СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 3

Ингредиенты: филе индейки - 6 ломтиков маринад для мяса: грибной бульон - 2 л. соус-маринада "Терияки" - 3-4 ст.ложки лимонный сок - 150 мл концентрированного чеснок - 5 крупных зубчиков репчатый лук - 1/2-1 красной приправа "Аджика" - 2 ст.ложки сухой см...

Ингредиенты: кабачок - 2 соль черный молотый перец, орегано - совсем немного оливковое масло соуса: перец - 2 запеченных чеснок - 2 белых стебля молодого мята - 1 ч.л. сушеной (в идеале свежая) базилик - 0,5 ч.л. сушеного петрушка - несколько веточек свеже...

Ингредиенты: кабачок - 3 молоденьких среднего размера болгарский перец - 2 чеснок - 5 крупных долек лимонный сок - 1 ст.ложка горчица - 1 чайная ложка острой базилик, морская соль, перец оливковое масло для жарки Кабачки очистить. Нарезать не очень тонким...

Ингредиенты: кабачок - 4 небольших морковь - 2 средние репчатый лук - 1 средняя мята - 5 листиков свежих базилик - сухой (идеально свежий) оливковое масло петрушка, укроп лавровый лист - 1 соль Кабачки помыть, обсушить, порезать мелкими кубиками. Лук очис...

Ингредиенты: белокочанная капуста - 150-200 г огурец - 2 свежих огурец - 1 соленый зеленый лук - 1 пучок чеснок - 2 дольки укроп, петрушка - по горсти свежей соль, перец подсолнечное масло - нерафинированое Представляю предельно простой салатик. Капу...

Ингредиенты: картофель - 3 небольших шампиньоны - 3 средних помидоры - 1 небольшая перец - 1/2 красного среднего репчатый лук - 1/2 среднего сельдерей - листики с черешкового укроп - несколько веточек зелени Воду вскипятить (в чайнике или в кастрюле). В э...

Ингредиенты: картофель - 6 больших клубней Влить 1,5 стакана воды в резервуар. Установить поддон и паровую корзину. Положить в паровую корзину картофель, нарезанный кружками, в один слой. Накрыть крышкой. Варить 18-20 мин. или до момента, пока картофель н...

Ингредиенты: очищенный картофель соевый соус с грибами - 1 столовая ложка подсолнечное масло - 1 столовая ложка Картошка режется не сильно крупными дольками и выкладывается в посуду для микроволновки. Я использовала форму для выпечки коржей: у нее достато...

Ингредиенты: картофель - 20 небольших перец - 1/2 красного среднего розмарин - 2 веточки укроп - 3 стебля Вскипятить воду. За это время порезать перец средними ломтиками. Каждую веточку розмарина разломить на 3-4 части. В кипящую воду заложить перец, розм...

Ингредиенты: картофель - 8 средних шампиньоны - 4 крупных укроп - несколько веточек зелени Шампиньоны порезать поперек ломтиками, толщиной 3-5 мм. Сложить в тарелку. Картофель нарезать вдоль клубня толщиной 5 мм. Противень застелить фольгой так, чтобы обр...

Ингредиенты: картофель филе минтая приправа "Перец с лимоном" томатный сок зеленый лук, укроп, петрушка, листья салата Некрупно порезать картофель (кубиками например). Филе минтая порезать небольшими кубиками. Небольшими кусочками порезать помидоры и пере...

Ингредиенты: манная крупа – 1/3 стакана сахарный песок – 1 стакан вода – 3 стакана клюква – 1 стакан ванильный сахар – 1/4 порошка Промытую клюкву толкут деревянным пестиком и разбавляют половиной стакана горячей воды, затем процеживают через чистую марлю...

Ингредиенты: граните: сахар - 175 г кофе - 15 г крепкого (быстро растворимого) кофейный ликер - 30 мл (по желанию) панна котта: молоко - 250 мл сливки - 250 мл (30-35%) желатин - 4 пластинки (или 2 ч.л порошка) сахар - 60 г ваниль - 1 стручок Приготовлени...

Ингредиенты: корейка - 1,5 кг маринад: грибной бульон - 2 кубика (можно заменить 1 стаканом свеже-сваренного) гвоздика - 1/5 ч.ложки измельченной чеснок - 1,5 ч.ложки сухого аджика - 2 ч.ложки сухой соус "Терияки" - 1/3 бутылки лимонный сок - 100 мл концен...

Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто - 1/2 уп. готового начинка: яблоко - 2 брусника - 1 чашка Сначала приготовила начинку. Сегодня это были 2 яблока и чашка брусники. Яблоки очистить от кожуры, вырезать семечки, нарезать ломтиками. А, вообще, начинки все...

Ингредиенты: филе скумбрии - 4 свежих картофельный крахмал - 6 ст.л. чеснок - 1-2 зубчика петрушка, укроп, шнитт-лук - по вкусу соль - 1 ст.л. перец Мелко нарежьте петрушку, укроп, шнитт-лук. Мелко нарубите чеснок. Ложкой отделите филе скумбрии от кожи. ...

Ингредиенты: крабовое мясо от Vici - 200 г яблоко - 1 небольшое (120 г) авокадо - 1 средний плод (120 г) стебель сельдерея - 3-4 палочки (120 г) апельсин - цедра от 1/2 майонез майоран - немного желе: апельсиновый сок - 250 мл свежевыжатого (сок 2-х очень...

Ингредиенты: курица - ~2кг кайенский перец - 1 щепотка чеснок - 2 головки тимьян - 2-5 веточки перец - 1/2 ч.л. молотого шафран - 1 упаковка (0,5 г) морская соль - 2 ч.л. крупной Смешайте шафран, соль и перец. Хорошо натрите курицу со всех сторон. Положит...

Ингредиенты: охлажденные куриные окорочка - 5 помидоры - 2 болгарский перец - 2 цуккини - 3-4 молодых луковица - 1 маринованная чеснок - 1 головка пряные травы - 1 пучок (шалфей, розмарин, тархун) морская соль с травами, черный перец оливковое масло Лук з...

Ингредиенты: филе куриной грудки - 6 яйцо - 1 панировочные сухари, орехи - в равных пропорциях сухие приправы - укроп, хмели-сунели (базилик) соль - 1,5 ч.ложки Филе куриной грудки помыть и обсушить. В яйцо добавить базилик (или хмели-сунели), соль. Яйцо ...