СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Список статей

Ингредиенты: апельсин - 1 большой кофе - 22 зернышка сахар - 6 ч.л. водка - 0,5 л Апельсин помыть, высушить. Нашпиговать его кофейными зернами, положить в банку на 2 литра с широким горлышком. Добавить сахар и водку, тщательно взболтать, плотно закрыть кр...

Ингредиенты: апельсин - 1 крупный мука - 250 г сливочное масло - 170 г кленовый сироп - 6 ст.л. яйцо - 2 мак - 3 ст.л. разрыхлитель для теста - 2 ч.л. сахарная пудра - для посыпки Мак залить кипящей водой и оставить до остывания; слить воду, обсушить и ра...

Ингредиенты: курица - 1 (примерно 1,3-1,5 кг) чеснок - 2 зубчика майонез - 3 ст.ложки майоран, орегано, базилика, приправы для курицы - по 1,5 ч.ложки паприка, хмели-сунели - по 1 ч.ложки морская соль - 1/2 ч.ложки чесночная соль, свежемолотый черный пе...

Ингредиенты: баклажаны - 1 кг помидоры - 1 кг спелых свежий базилик - 1 горшочек чеснок - 2 зубчика оливковое масло яйцо - 2 отварных сыр Моцарелла - 300 г сыр Пармезана - 100 г тертого соль, перец Баклажаны нарезать кружочками, посолить с обеих сторон и ...

Ингредиенты: баранина - 1 кг репчатый лук - 400-500 г алыча - 600-800 г кинза, петрушка - по 1 среднему пучку стручковый перец - 1 соль Жирную баранину нарезать на небольшие куски. Тушить вместе с мелко нарезанным луком до готовности. Минут за 10 до гото...

Ингредиенты: баранина - примерно 700 г айва - 2 крупных соль, перец, молотый кориандр оливковое масло - немного Баранину обжарила на сковороде-гриль с небольшим добавлением оливкового масла. Сложила в глубокую форму. Айву вымыла. Нарезала дольками, удалив...

Ингредиенты: баранья нога - 1 (лучше передняя) чеснок – 1 головка соль, перец - по вкусу хмели-сунели - по вкусу фольга Это рецепт простого и быстрого способа приготовления. Включаем духовку. Пока она нагревается до 220°, мы моем баранью ногу, если нужно ...

Ингредиенты: тостерный хлеб - 6 ломтиков шоколадно-ореховый крем (напр, Нутелла) клубника пудра Из хлеба приготовить тосты. Стаканом вырезать кружочки из тостов. Половину кружков щедро намазать кремом, половину уложить нарезанной клубникой. Нанизать попер...

Ингредиенты: сорбэ: вода - 250 мл клубника - 150 г свежей лайм - 1, цедра и сок базилик - 30 г свежих листьев (без стеблей) сахарная пудра - 2 ст.ложки соус: клубника - 1/2 чашки замороженной коричневый сахар - 1 столовая ложка Приготовление ягодного соус...

1. Универсальный чистящий аппарат для утреннего туалета (зубная щетка). 2. Сувенир туристического агентства (значок). 3. Право на автомобиль (лотерейный билет настоящий). 4. Средство от злости (бублик на веревочке). 5. Норвежский мохер (катушка ниток). 6...

Ингредиенты: яичные белки - 2 сахар - 1 стакан мука - чуть-чуть масло - немного Белки вылить в миску и на 30 мин. поставить в холодильник. Взбить их в пену венчиком. Когда пена начнет подниматься, постепенно высыпать сахар, продолжая все это время взбиват...

Ингредиенты: говяжья вырезка - 1,6 кг слоеное тесто - ~800 г готового Пармская ветчина - 10 кусочков шампиньоны - 500 г яйцо - 1 сливочное масло - 50 г шалот-лук - 2 чеснок - 1 зубчик растительное масло - для жарки соуса: мясной бульон - 500 мл сухой херес...

Ингредиенты: мука - 2 стакана с горкой разрыхлитель - 1 ч.л. яйцо - 2 сливочное масло - 150 г сахар - 1 стакан грецкие орехи, изюм - по 1/2 стакана (или курага с кешью) соль - щепотка Яйца растереть с сахаром добела. Добавить размягченное масло и снова ра...

Ингредиенты: зерновая булка (пеклеванный хлеб) - 4 больших ломтя или 8 диагонально нарезанных ломтя длинной булки растительное масло чеснок - 1 зубчик помидоры - 2 больших зрелых репчатый лук - 1 маленькая молотый черный перец, свежий базилик Отрезать лом...

Ингредиенты: пшеничная мука - 500 г дрожжи "Саф-момент" - 2,5 ч.л. клетчатка - 2 ст.л. яйцо - 2 масло макадамского ореха - 3 ст.л. сухие сливки - 1,5 ст.л. сахар - 3 ст.л. (лучше тростниковый) соль - 1,5 ч.л. молоко 3,2% - 150 мл вода - 70 мл начинка: изюм...

Ингредиенты: дрожжевое тесто - любое сдобное (я использовала такое же, как в перемече) cмесь для смазывания булочек: мука - 1 ст.л. сметана - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. сливочное масло - 1 ст.л. растопленного Из теста сформовать небольшие булочки-шарики: рас...

Ингредиенты: дрожжевое тесто сахар распаренный изюм арахис - измельченный обжаренный яйцо - взбитое для обмазки Дрожжевое тесто раскатать в тонкий пласт, посыпать изюмом или орехами, посыпать немного сахаром. И скатать аккуратно в рулет. После этого ножом...

Ингредиенты: картофель сметана сыр Картофель слегка отварить, на каждой картофелине сделать надрезы. Уложить все на противень, залить деревенской сметаной, посыпать сыром. Довести до готовности в духовке....

Ингредиенты: черника - 150 г сахарная пудра - 2 ст.л. бисквитное печенье - 5 масло - 25 г сыр Маскарпоне - 250 г сливки - 4 ст.л. сахарная пудра - 4 ст.л. лимон - 1, сок и цедра Чернику сварить с сахарной пудрой в течение 2-3 минут, охладить. Печенье изме...

Ингредиенты: цыпленок - 1 (около 600-700 г) чеснок - 2-3 зубчика соль, свежемолотый черный перец - по вкусу растительное масло - 2-3 ст.л. гарнир: свежие овощи и зелень Цыпленка вымыть, хорошо обсушить салфетками, разрезать вдоль грудинной кости, расплющи...