ID: 736

Капустно-огуречный салат

6
Ингредиенты:
белокочанная капуста - 150-200 г
огурец - 2 свежих
огурец - 1 соленый
зеленый лук - 1 пучок
чеснок - 2 дольки
укроп, петрушка - по горсти свежей
соль, перец
подсолнечное масло - нерафинированое

Представляю предельно простой салатик.

Капусту тонко нашинковать. Слегка посолить, потереть руками.
Огурцы (свежие и соленый) натереть на корейской терке.
Чеснок измельчить. Мелко нарезать зеленый лук и зелень.

Все перемешать. Поперчить.
Заправить салат подсолнечным маслом.