СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Список статей

Ингредиенты: банан - 3 крупных ежевика, клубника - по 1 чашка замороженных мелисса - несколько веточек Измельчить все ингредиенты при помощи блендера. Бананы я измельчала ручным погружным блендером. Ягоды и мелиссу (несколько листочков оставила для украш...

Ингредиенты: айва - 1 печеная груша - 1 яблоко - 1 лимонный сок, цедра - немного мелисса Фрукты порезать на кусочки. Отварить в небольшом количестве воды до мягкости и остудить. Затем поместить фрукты вместе с отваром в блендер, добавить несколько листочк...

Ингредиенты: манная крупа – 1/3 стакана сахарный песок – 1 стакан вода – 3 стакана клюква – 1 стакан ванильный сахар – 1/4 порошка Промытую клюкву толкут деревянным пестиком и разбавляют половиной стакана горячей воды, затем процеживают через чистую марлю...

Ингредиенты: вода - 100 г клюква - 15-25 г сахар - 15 г картофельный крахмал - 3 г цедра апельсина (лимона) Вариант-1: Клюкву перебирают, моют. Разминают. Заливают холодной водой и доводят до кипения. Затем жидкость процеживают. Добавляют сахар, цедру и р...

Ингредиенты: молоко - 225 мл растворимый кофе - 1 столовая ложка желток - 3 сахар - 125 мл кукурузная мука - 1 чайная ложка ванильный сахар - 1/2 чайной ложки размягченное масло - 250 г Смешать молоко с кофе и вскипятить. В большой миске взбить желтки с с...

Ингредиенты: вода - 1/2 л кофе - 4 чайные ложки сахарный песок - 4 чайные ложки ванилин - щепотка картофельный крахмал - 2 чайные ложки В кипяток засыпать кофе, добавить сахар, ванилин, дать настояться, процедить через марлю. В холодной воде развести крах...

Ингредиенты: сгущенное молоко - 250 мл (несладкое) сахар - 250 мл желток - 3 мягкое масло - 125 мл ванильный сахар - 1 чайная ложка кокосовая стружка - 375 мл орехи - 250 мл (рубленые) На самом деле я брала сладкую сгущенку, а количества сахара уменьшила ...

Ингредиенты: вода - 100 г лимон - 1/2 сахар - 25 г картофельный крахмал - 3 г Половину всего количества сахара обжаривают до коричневого цвета. Потом в него наливают горячую воду и кипятят, добавляют недостающее количество воды, сахар, лимонную цедру, раз...

Ингредиенты: сахар - 6 ст.л. вода - 6 ст.л. лимонный сок - 1 ст.л. яичные желтки - 4 сливки - 8 ст.л. коньяк - 1 ст.л. миндальные орехи - 2 ст.л. мелко нарубленных Сахар и воду довести до кипения, варить 5 минут, постоянно помешивая, в конце влить лимонны...

Ингредиенты: масло - 200 г размягченного горький шоколад - 150 г яичный белок - 4 лесные орехи - 100 г (молотые) ванильный сахар - 1 пакетик сахарная пудра - 150 г Растирать масло с половиной сахара до белой пышной массой. Я честно делала это не миксером,...

Ингредиенты: яйцо - 5 сахар - 1 стакан шоколад (какао) - 120 г растворимый кофе - 1 чайная ложка Яйца взбить с сахара в миске, которая греется на пару. Потом добавить чистого шоколада или какао и растворимого кофе, ни капли воды не добавляется. А потом вз...

Ингредиенты: молоко - 1/2 л сливки - 100 г шоколад - 50 г сахарный песок - 1-2 ст.ложки картофельная мука - 1 ч.ложка ванилин - щепотка ром Тертый шоколад перемешать с сахаром. Молоко вскипятить, частями влить в шоколадный порошок. Помешивая, кипятить. До...

Ингредиенты: молоко - 1/2 л мука - 1 ст.ложка желток - 1 сахарный песок - 1 ст.ложка ванилин - щепотка Яичный желток растереть с сахаром и мукой, разбавить 1/2 стакана молока. Остальное молоко вскипятить, добавить приготовленную смесь, ванилин и, помешива...

Ингредиенты: вода - 500 г манка - 150 г творог - 250 г сахар - 250 г (можно и поменьше) соль - 10 г яйцо - 2 ванилин - немного корица - немного цукаты из апельсина и лимона - 50 г (можно заменить изюмом, курагой и прочим) Воду в кастрюле ставим на огонь, ...

Ингредиенты: молоко - 100 г яичный желток - 1-2 сахар - 15 г ваниль или ванилин Яичный желток растирают с сахаром и рубленой ванилью. Затем постепенно, при непрерывном помешивании, добавляют кипяченое молоко. После чего нагревают на водяной бане, непрерыв...