Десертное фруктовое пюре

Ингредиенты:
айва - 1 печеная
груша - 1
яблоко - 1
лимонный сок, цедра - немного
мелисса

Фрукты порезать на кусочки. Отварить в небольшом количестве воды до мягкости и остудить.
Затем поместить фрукты вместе с отваром в блендер, добавить несколько листочков мелиссы, немного лимонного сока и цедры (лишь для того, чтобы оттенить вкус фруктов). Измельчить до состояния пюре.

Приятного аппетита!

Рекомендации:
По вкусу можно добавить немного сливок и сахарной пудры.
Такое пюре можно приготовить из любых твердых фруктов.