СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 10

Ингредиенты: картофель - неограниченное количество репчатый лук - немного морковь - 1 маленькая или 1/2 большой соль, черный перец Этому рецепту меня научила кореянка. Главное, все делается очень просто и быстро. Итак, что вам понадобится: картошка в нео...

Ингредиенты: картофель - 20 небольших перец - 1/2 красного среднего розмарин - 2 веточки укроп - 3 стебля Вскипятить воду. За это время порезать перец средними ломтиками. Каждую веточку розмарина разломить на 3-4 части. В кипящую воду заложить перец, розм...

Ингредиенты: картофель - 8 средних шампиньоны - 4 крупных укроп - несколько веточек зелени Шампиньоны порезать поперек ломтиками, толщиной 3-5 мм. Сложить в тарелку. Картофель нарезать вдоль клубня толщиной 5 мм. Противень застелить фольгой так, чтобы обр...

Ингредиенты: картофель филе минтая приправа "Перец с лимоном" томатный сок зеленый лук, укроп, петрушка, листья салата Некрупно порезать картофель (кубиками например). Филе минтая порезать небольшими кубиками. Небольшими кусочками порезать помидоры и пере...

Ингредиенты: гречневой крупы (ядрицы) - 250 г 450-500 мл соль Гречку перебираем и обжариваем на сковородке. Как бы подсушиваем – тогда она лучше впитывает воду и вкус у нее совсем другой выходит :) В кастрюльке кипятим воду, добавляем в нее соль. Выкладыв...

Ингредиенты: пшено - 170 г масло - 40 г молоко (сливки) - 80 г соль Пшено тщательно промыть в нескольких водах (последняя вода должна быть прозрачной) и засыпать в кипящую подсоленную воду, при этом воды по объему должно быть в 5-6 раз больше, чем пшена. ...

Ингредиенты: мука - 240 г пекарский порошок - 1/2 ч.л. сливочное масло - 150 г сметана - 50 г банан - 3 спелых яйцо - 2 грецкие орехи - 2/3 чашки сахар - 200 г пищевая сода - 1 ч.л. ванильная эссенция - 1 ч.л. Нагреть духовку до 170°С. Растопить в кастрю...

Ингредиенты: лайм - 2 мука - 250 г сахар - 360 г разрыхлитель - 2 ч.л. с горкой сметана - 150 г нежирной сливочное масло - 80 г растопленного соль - щепотка яйцо - 2 Духовку нагреть до 180°. Формочки выстелить двойными бумажными формочками. Из двух лаймов...

Ингредиенты: чеснок - 1 большой зубчик оливковое масло - 1 столовая ложка (для сухариков) масло - 3 столовые ложки (для заправки салата) хлеб - 3 кусочка бекон - 200 г салатный кочан - 1 маленький лимонный сок - 1 ложка Вустерширский соус - 1/2 ложки смета...

Ингредиенты: клубника - 300 г сливки 30-33% - 200 мл (стакан) сахарная пудра - 200 г желатин - 1 упаковка (где-то около 12-13 г на 200 мл сливок) клубничное желе - 1 упаковка ягоды - по вкусу Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 ча...

Ингредиенты: вода - 200 мл клюква - 30 г сахар (мед) - 30 г Клюкву перебрать и промыть. Откинуть на дуршлаг и размять ложкой из нержавеющей стали. Отжать сок. Выжимки залить водой. Вскипятить. Процедить. В отвар положить сахар. Охладить. Рекомендации: Вм...

Ингредиенты: манная крупа – 1/3 стакана сахарный песок – 1 стакан вода – 3 стакана клюква – 1 стакан ванильный сахар – 1/4 порошка Промытую клюкву толкут деревянным пестиком и разбавляют половиной стакана горячей воды, затем процеживают через чистую марлю...

Ингредиенты: вода - 100 г клюква - 15-25 г сахар - 15 г картофельный крахмал - 3 г цедра апельсина (лимона) Вариант-1: Клюкву перебирают, моют. Разминают. Заливают холодной водой и доводят до кипения. Затем жидкость процеживают. Добавляют сахар, цедру и р...

Ингредиенты: печенье - 3 пачки творожный крем - 300 г ванильного клюквенное (брусничное) варенье - 300 г сливки - 1 пачка чай - 1 чашка крепкого украшение: шоколадная крошка клюква или брусника Большую чашку воды довести до кипения. Заварить крепкий чай в...

Ингредиенты: чечевица - 1 стакан тыква - 400 г почищенная и порезанная баклажаны - 5 средних помидоры - 5 средних репчатый лук - 3 больших перец болгарский – 5 чеснок - 10 зубчиков больших зелень, специи масло подсолнечное Тыкву почистить и порезать на ку...

Ингредиенты: граните: сахар - 175 г кофе - 15 г крепкого (быстро растворимого) кофейный ликер - 30 мл (по желанию) панна котта: молоко - 250 мл сливки - 250 мл (30-35%) желатин - 4 пластинки (или 2 ч.л порошка) сахар - 60 г ваниль - 1 стручок Приготовлени...

Ингредиенты: основа: печенье - 200 г масло - 70 г растворимый кофе - 1/2 чайной ложки верх: сырой сыр - 400 г без вкусовых добавок сметана - 250 г яйцо – 2 сахарная пудра - 150 мл ванильный сахар - 1 чайная ложка растворимый кофе - 3 чайных ложки желатин -...

Ингредиенты: сахар - 1 кусок вода - 3/4 от объема турки молотый кофе - 2 чайных ложки В турку положить сахар. Залить холодной водой. Довести до кипения и снять с огня. Всыпать молотое кофе. Снова довести до кипения....

Ингредиенты: куриные грудки - 4 кокосовое молоко - 1 банка лайм - 3 (потереть цедру, выдавить сок) растительное масло - 2 ст.л. рыбный соус - 2 ст.л. соевый соус - 3 ст.л. кинза, зеленый лук - по полпучка Нарезать цыпленка пластинами по полсантиметра. Сме...

Ингредиенты: сок черной смородины - 80 мл апельсиновый сок - 80 мл кубики замороженного апельсинового сока мед - 1 чайная ложка Смешать соки (черной смородины и апельсиновый) с медом. В бокал положить кубики замороженного апельсинового сока и залить смесь...