СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 9

Ингредиенты: баклажаны - 1 кг орехи - 1 стакан репчатый лук - 1-2 чеснок - 2-3 зубчика кинза - 1 пучок сельдерей - 1-2 веточки шафран имеретинский - 1 ч.ложка уксус или гранатовый сок, красный перец, соль - по вкусу Для этого блюда подойдут баклажаны любо...

Ингредиенты: телячьи отбивные - 6 кедровые орешки - 6 ч.ложек очищенных тостерный сыр - 6 кусочков маринад: оливковое масло - 2 ст.л. горчица - 1 ч.ложка морская соль, свежемолотый черный перец Отбивные (я их приготовила из телячьих антрекотов) смазать м...

Ингредиенты: айва - 2 крупные яблоко - 2 крупных сладких (у меня был сорт Джонаголд) апельсин - 1 крупный миндаль - 2 ст.ложки рубленого жареного лимонная цедра растительное масло - 2 ст.ложки рафинированного (можно использовать сливочное) С апельсина сня...

Ингредиенты: яйцо - 3 сыр Маскарпоне - 450 г ванильный сахар - 2 ч.л. крепкий кофе - 200 мл кофейный ликер (Амаретто) - 100 мл печенье Savoiardi (язычки) - 18 порошок-какао шоколад - 50 г Отделить белки от желтков. В одной чашке взбить белки в крепкую пен...

Ингредиенты: яйцо – 2 сахар - 2 столовые ложки мука - 2 столовые ложки молоко - 250 мл ванильный сахар - 1 чайная ложка сырой сыр - 500 г без вкусовых добавок (например, Маскарпоне) сахар - 100 мл сливки - 200 мл черный кофе - 150 мл крепкого ликер Амаретт...

Ингредиенты: мука - 250 г дрожжи - 10 г свежих (или 1/3 пакетика сухих) оливковое масло - 2 ст. л. экстра-класса соль - по вкусу Свежие дрожжи размешать в 100 мл теплой воды и поставить в теплое место на 15 мин. Муку высыпать в миску. Добавить дрожжи, щеп...

Ингредиенты: коржи: яйцо - 4 сахар - 1 стакан мука - 4/5 стакана крахмал - 1 ст. ложка фрукты: клубника - 300 г красная смородина - 300 г груша - 1-2 банан - 2 заливка: сметана - 700-800 г жидкой (10-15%) сахар - 1 стакан желатин - 20 г сухого ванилин вода...

Ингредиенты: бисквит: яйцо - 2 сахар – 1 стакан сгущенка - 1/2 банки сметана – 250 г какао – 1 ст.ложка сода – 1 ч.ложка уксус (лимонный сок) - 1/2 ст.ложки мука - 1,5 стакана ваниль крем: вареная сгущенка – 1 банка сгущенка - 1/4 банки (невареная) сливочн...

Ингредиенты: тесто: мука - 300 г яйцо - 2 сгущенка - 1/2 банки сметана 15% - 200 г сахар - 200 г какао - 2,5 ст.л. сода - примерно 1 ч.л. винный уксус - 1,5-2 ст.л., не более крем: сгущенка - 1/2 банки сливочное масло - 150 г какао - 2,5 ст.л. прослойка: г...

Ингредиенты: бисквит: творог - 1 пачка сливочное масло - 150 г яйцо - 3 сахар - 1 стакан соль - щепотка разрыхлитель - 1 чайная ложка мука - 2 стакана ванильная эссенция - несколько капель крем: "Ванильный крем" д-р Оеткер - 1 пакетик молоко - 1 стакан кок...

Ингредиенты: желатин - 3 пачки (каждая по 10 г) клубника - 250 г сливки 22% - 400 мл сахарная пудра - 4 ст.л. (2 – в клубнику, 2 – в сливки) какао - 350 мл приготовленного (я использовала какао-напиток "Mix-Fix") мелисса - несколько листиков свежей Желати...

Ингредиенты: творог - 400 г домашнего (15-18% жирности) сливки - 1/3 стакана густых (22%) яйцо - 2 сливочное масло - 35-40 г сухари - 1/2 ст.ложки манка - 1,5 ст.ложки сахар - 3 ст.ложки соль - немного корица, ваниль - по вкусу абрикосы - 6 (или персик, не...

Ингредиенты: творог - 1 коробочка обезжиренного протертого (200 г) сметана - 100 г сахарная пудра - 2 ст.ложки желатин - 1 пачка (вернее агартина) сливки - 100 10% "жженка" - 2 ст.ложки ягоды - примерно 2 стакана замороженных (клубника и вишня) взбитые сли...

Ингредиенты: творог - 500 г сахар - 4 ст.ложки мука - 2 ст.ложки яйцо - 2 сливочное масло - 50 г лимон - цедра 1 лимонный сок - несколько капель изюм - 1 ст.ложка желток - для смазывания Хочу поделиться рецептом творожного тортика. Моя доченька поедает с ...

Ингредиенты: яблоко "Голден" - 1 тыква - 1 кусочек (размером с крупную морковь) апельсиново-кофейный ликер - 2 ст.л. апельсиновый сок, сахарная пудра - по желанию Яблоки и тыкву запечь в духовке до готовности, очистить от кожицы и сердцевины. Взбить ябло...

Ингредиенты: тыква клубника, черника - по вкусу, замороженные сахар ванильная эссенция - несколько капель ромовая эссенция - несколько капель молотые грецкие орехи Тыкву очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Выложить на противень, сверху накр...

Ингредиенты: пшеничная мука - 20 сливочное масло - 25 г яичные белки - 2 сахар - 125 г миндальные хлопья - 125 г ванильный экстракт - 2 капли экстракт горького миндаля - 1 капля В миске резиновой лопаткой смешать миндаль, сахар, ванильный экстракт, экстра...

Ингредиенты: утка яблоко - несколько маринад: сухое белое вино - 2 стакана вода - 2 стакана репчатый лук - 1 средняя (мелко нарезанная) чеснок - 4 больших зубчика (давленные или мелко нарезанные) томатная паста - 1 маленькая банка (можно без нее) соль, пер...

Ингредиенты: куриная грудка - 1 запеченная шампиньоны - 200 г замороженных чеснок - по вкусу соль, перец масло для жарки дрожжевое слоеное тесто - 1 упаковка готового соус: мука - 1 ст.ложка сливочное масло - 25 г лимонный сок - 1 ч.ложка Шампиньоны обжар...

Новогодний макияж Одним обычным вечерним макияжем не обойтись. Новогодний надо продумывать особенно тщательно. Ведь вы должны быть необыкновенной, не такой, какой вас привыкли видеть окружающие. В этот праздник себе можно позволить намного больше, чем про...