СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Список статей

Ингредиенты: копченая рыба - разноцветная черная икра - 1 баночка красная икра - 1 баночка белый батон маслины лимон Это как закуска. Покупаем разноцветную копченую рыбу, красную и черную икру по баночке. Белый батон, режем на стандартные куски, а из них...

Ингредиенты: чернослив копченый бекон твердый сыр Кости из чернослива вынимаем (а еще лучше покупаем уже без костей). Внутрь кладем кубик твердого сыра. Сверху оборачиваем тонким ломтиком (полосочкой) бекона. Скалываем деревянной палочкой. Укладываем на п...

Ингредиенты: кальмар - 1 тушка яйцо мука репчатый лук рубленая петрушка (толченный кунжут) майонез Тушку кальмара нарезать кольцами, посолить, попеpчить, окунуть в яйцо, взбитое с водой, обвалять в муке и жаpить во фpитюpе до золотистого цвета. Так же пос...

Ингредиенты: куриные крылышки соль, перец майонез - 1 банка кетчуп (томатный соус) - 1 банка чеснок От крылышек отрезать остренькое окончание, посолить, поперчить. Смешать майонез и любой кетчуп или томатный соус, выдавить много чеснока. Все это вместе с ...

Ингредиенты: куриные крылышки - 1 кг соус-обмазка: чеснок - 2 зубчика горчица - 2 столовые ложки соевый соус - 2 столовые ложки хмели-сунели - 1 столовая ложка сахарная пудра - 1 чайная ложка майонез - 2 столовые ложки Каждое крылышко окунуть в соус. Слож...

Ингредиенты: куриные крылья и ножки соус: мед - 3 столовые ложки соевый соус - 4 столовые ложки кетчуп - 5 столовых ложек чеснок - 2 зубчика китайский "сладкий соус Чили" - 1 столовая ложка Только что в очередной раз их приготовили и наслаждаемся. Вообще-...

Ингредиенты: куриные крылышки - 1/2 кг соус: мед - 1 чайная ложка горчица - 3 чайных ложки белое сухое вино - 1-2 столовые ложки соус Табаско - 5 г Приготовить соус, крылышки посолить, обмакнуть в соус, обжарить на сковороде до золотистой корочки и довест...

Ингредиенты: тонкий лаваш масло соленая красная рыба зелень красная икра Тонкий лаваш намазываете маслом немного. В оригинале идет плавленый сырок, но тогда получается солено. Поверх масла раскладываете ломтики соленой красной рыбки (нарезку в упаковке - ...

Ингредиенты: куриная печень - 600 г сало - 150-200 г яйцо - 2 сливки 10% - 250 г коньяк - 1 ст.л. (или вообще без него) соль, белый перец молотая гвоздика, мускатный орех, корица лавровый лист - 2 чеснок - 2 зубчика Помыть куриную печень. Сало порезать ку...

Ингредиенты: сыр крабовые палочки майонез китайский салат В кусочек сыра заворачиваем крабовую палочку, политую майонезом (можно ее порубить и заправить майонезом). Все это заворачиваем в лист китайского салата. Закрепляем зубочисткой....

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш - 1 копченый лосось - 200 г плавленый сыр - 100 г красная икра - 100 г зелень (нарезанная) по вкусу лимон - 1 Смешайте сыр с зеленью. Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой. Затем распределите ломтики лосося. ...

Ингредиенты: сыр чеснок ветчина салат Берем сыр, чеснок - трем на мелкой терке, смешиваем. Режем ветчину тонкими кружками (я в Рамсторе нарезку беру - они там классно тонко режут!). На кружок ветчины кладем по 1,5 чайной ложки сырной смеси, заворачиваем (...

Ингредиенты: лаваш красная соленая рыба – нарезка укроп масло Накануне лаваш мажете маслом, раскладываете на нем нарезку красной соленой рыбки, укропчик, сворачиваете в тугую трубочку и в холодильник. На следующий день только нарезаете это трубочку попере...

Ингредиенты: лаваш - 3 тонких листа крабовые палочки - 300 г яйцо - 4-5 отварных майонез - 1,5 пачки петрушка, укроп - по 1 большому пучку чеснок - 3-4 зубчика Зелень мелко режем. Перемешиваем с майонезом, выдавливаем чеснок (можно взять и больше, кто как...

Ингредиенты: тунец - 2 баночки репчатый лук - 4 яйцо - 6 отварных соль - по вкусу Лук режем кубиками и поджариваем до золотистого цвета (можно чуть темнее) и даём остыть. Тунец выкладываем из банок, выливаем масло, но не до конца, чтобы тунец не был сухой...

Ингредиенты: куски мяса (курицы) помидорки "cherry tomato" цветной перец репчатый лук На маленькие деревянные палочки нанизать небольшие куски мяса или курицы (2-3 кв.см), перемежая их с маленькими помидорками (у нас они называются "cherry tomato", такие,...

Ингредиенты: нарезка из копченого лосося - 340 г сливочный сыр - 100 г сметана - 200 г лайм - цедра от 1 лайм - сок от 2 авокадо - 2 спелых кориандр - маленькая щепотка молотого кинза - немного свежих листьев для украшения крекеры - для сервировки (или гри...

Ингредиенты: упаковка крыльев – 700 г чернослив, курагу – по 4 гвоздика – 1 черный перец горошком - 2 маринад: мед – 1 ч.ложка соевый соус – 1 ст.ложка коньяк – 1 ст.ложка лимонный сок - 1 ч.ложка чеснок – 1 долька имбирь – чуть соус "Табаско" - несколько ...

Ингредиенты: куриная грудка - 1 запеченная шампиньоны - 200 г замороженных чеснок - по вкусу соль, перец масло для жарки дрожжевое слоеное тесто - 1 упаковка готового соус: мука - 1 ст.ложка сливочное масло - 25 г лимонный сок - 1 ч.ложка Шампиньоны обжар...

Ингредиенты: свинина - 4 кг гвоздика - 5-10 бутонов чеснок - 5-10 зубчиков лавровый лист - 3-6 листьев перец горошком - 15-30 зерен черный молотый перец - по вкусу соль крупного помола - 2-4 ст. ложки Берем мясо свиньи со спины (такие длинные полосы, не з...