Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 58
3
Ингредиенты: огурцы - 2-3 помидоры - 3-4 филе рыбы (любой) - 300 г соль и перец - по вкусу (можно другие специи) сливочное масло - 50 г сметаны и сухого белого вина - по 50 г Снять кожицу с помидор. Огурцы и помидоры порезать соломкой и обжарить на медлен...
6
Ингредиенты: филе рыбы - 300 г репчатый лук - 2 головки морковь - 1 петрушка - 1 корень томатный соус: рыбный бульон - 500 мл мука - 1 ст. ложка сливочное масло - 2 ст. ложки томатная паста - 3 ст. ложки зелень петрушки - 1 ст. ложка измельченной соль - по...
0 вложений
7
Ингредиенты: рыба - 600 г репчатый лук - 4-5 молоко растительное масло лавровый лист - 1 соль, перец горошком Куски или филе рыбы (морской окунь, треска, хек, щука) обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук....
0 вложений
8
Ингредиенты: палтус - 2 порционных куска сливки - 1 пакет яблочный сок - 1 пакет шампиньоны Залить рыбу на сковородке яблочным соком и проварить в нем около 5 мин. с момента закипания. Одновременно на другой сковороде поджарить грибы. Выложить рыбу в сков...
3
Ингредиенты: Блюдо из рыбы: горбуша – 1-1,5 кг маринад: майонез – 100 г соевый соус – 3-4 ст.л. растительное масло - 1-2 ст.л. соль, черные перец – по вкусу Морковный салат: морковь – 0,5 кг яблоко – 1 маленькое яйцо – 2-3 майонез – 150 г чеснок – 1-2 зуб...
3
Ингредиенты: рагу из семги - 1 банка (240 г) картофель - 4 средний морковь - 1 средняя помидор - 1 небольшой репчатый лук - 1 маленький красный сельдерей - несколько веточек листового фенхель (укроп), петрушка - несколько веточек Очистить картофель, морко...
0 вложений
8
Ингредиенты: рыбный бульон - 1 л рыба люциан - 500 г бульонные кубики - 1-2 рыбных помидоры - 5 спелых репчатый лук - 1 чили - 2 свежих чеснок - 5 зубчиков оливковое масло - 2-3 ст.ложки лайм (лимон) - кусочки Нагреть сковороду с тяжелым дном, не смазанн...
6
Ингредиенты: ржаной хлеб соус для пиццы (кетчуп) консервированный тунец в масле тертый сыр (сыр Моцарелла, нарезанный дольками) помидоры приправа для пиццы соль, черный перец Дольки хлеба намазать соусом для пиццы или кетчупом. Консервы откинуть на дуршла...
0 вложений
4
Ингредиенты: курица – 1,300 г репчатый лук - 3 средних орехи – 300 г уцхо сунели – 1 ч.ложка кинза (молотая в зернах) – 1 ч.ложка имеретинский шафран (бархатцы) – 1 ч.ложка гвоздика – 2 корица - на кончике ножа лавровый лист - 2 чеснок - 2-3 зубчика соль, ...
3
Ингредиенты: баклажаны - 6 репчатый лук - 200 г чеснок - 1-2 зубчика кинза - 1 пучок орехи - 200-250 г корица и гвоздика - 1/2 ч.ложки хмели кинзи, уцхо сунели и имеретинский шафран по - 1 ч.ложке неполной уксус или гранатовый сок - 1-2 ст.ложки (в зависим...
15
Ингредиенты: фасоль - 500 г репчатый лук - 3 чеснок - 1-2 зубчика орехи - 300 г кинза - 1 пучок корица и гвоздика - 1/2 ч.ложки хмели кинзи, уцхо сунели и имеретинский шафран - по 1 ч.ложке уксус или гранатовый сок - 1-2 ст.ложки (в зависимости от крепости...
0 вложений
2
Ингредиенты: рыба (осетрина, севрюга, белуга) - 500 г репчатый лук - 3 средних орехи - 200 г уцхо сунели, кинза (молотая в зернах), имеретинский шафран (или желтый цветок) - по 1 ч.ложке гвоздика - 2-3 корица - 1/4 ч.ложки душистый перец - 5-6 горошин лавр...
10
Ингредиенты: фасоль - 500 г репчатый лук - 2 чеснок - 1 зубчик орехи - 150 г кинза - 1 пучок корица и гвоздика - 1/4 ч.ложки хмели кинзи, уцхо сунели и имеретинский шафран - по 1/2 ч.ложки уксус или гранатовый сок - 1 ст.ложка (в зависимости от крепости ук...
9
Ингредиенты: цветная капуста - 200 г лук - 200 г чеснок - 1-2 зубчика кинза - 1 пучок орехи - 200-250 г корица и гвоздика - 1/2 ч.ложки хмели кинзи, уцхо сунели и имеретинский шафран - по 1 ч.ложке неполной уксус или гранатовый сок - 1-2 ст.ложки (в зависи...
0 вложений
15
Ингредиенты: яйцо - 6-8 репчатый лук - 200 г чеснок - 1-2 зубчика кинза - 1 пучок орехи - 200-250 г корица и гвоздика - 1/2 ч.ложки хмели кинзи, уцхо сунели и имеретинский шафран - по 1 ч.ложке неполной уксус или гранатовый сок - 1-2 ст.ложки (в зависимост...
11
Ингредиенты: руккола огурец - 1 свежий сельдерей - 1 черешок гранатовые зерна - 1 горсть заправка: сок лайма - 1 чайная ложка ореховое масло - 2 столовые ложки морская соль Нарезать тонкими ломтиками огурец и черешок сельдерея. Положить в салатник листья ...
0 вложений
6
Ингредиенты: куриное мясо - 400 г ананас - 120 г шампиньоны - 120 г тушеных майонез - 120 г йогурт - 1 бутылка белое вино - 4 столовые ложки крепкая горчица - 20 г листья зеленого салата Приготовить 4 бокала для шампанского или 4 вазочки, выложить изнутри...
0 вложений
3
Ингредиенты: лист салата креветки кукуруза огурец репчатый лук рис майонез соль, перец апельсин Берешь 2 бокала типа коньячных, настилаешь на их дно лист салата. Покупаешь креветки, маленькие и очищенные, но крепкие, чтоб не разваливались. Делаешь салатик...
14
Ингредиенты: белое мясо цыпленка свежий огурец яйцо чернослив майонез лимонный сок грецкий орех зелень Белое мясо отварного цыпленка, свежие огурчики, вареное яйцо, чернослив выложить слоями. Заправить майонезом с лимонным соком. Украсить крупными долькам...
0 вложений
5
Ингредиенты: рассол уксус зелень разные салаты Я делаю в 800-граммовых банках с закручивающимися крышками. Я делала: слоеные баклажаны с помидорами, салат из помидоров с огурцами слоеный, лечо, помидоры резаные (очень интересный эффект - похожи на свежие)...
0 вложений