СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 25

Ингредиенты: основа: яйцо - 6 сахар - 200 мл мука - 6 ст.ложек картофельный крахмал - 6 ст.ложек пекарский порошок - 2 ч.ложки ванильный сахар - 2 ч.ложки прослойка: клубничное варенье - 500 мл начинка: творог - 500 г сахар - 200 мл ванильный сахар - 1 ч.л...

Ингредиенты: куски мяса (курицы) помидорки "cherry tomato" цветной перец репчатый лук На маленькие деревянные палочки нанизать небольшие куски мяса или курицы (2-3 кв.см), перемежая их с маленькими помидорками (у нас они называются "cherry tomato", такие,...

Ингредиенты: спелая клубника - 250 г сахарная пудра - 100 г лимонный сок - 3 столовых ложки Ягоды измельчить блендером, добавив лимонный сок и 300 мл воды. Накрыть крышкой и поставить на 3 часа в морозильник. Смесь каждые полчаса перемешивать вилкой, чтоб...

Ингредиенты: капуста квашеная - 200 г грибы сушеные - 20 г морковь - 20 г томат-пюре - 20 г мука - 10 г масло - 20 г лавровый лист, перец, зелень, соль - по вкусу Сварите сухие грибы и коренья. Вынутые из бульона грибы мелко изрубите. Грибы и бульон понад...

Ингредиенты: шампиньоны - 10 крупных картофель - 8 средних и крупных колбаса - 7-8 кусочков полукопченой или сыро-копченой сосиска - 1 щавель - 1 большой пучок зеленый лук, укроп - по 1 пучку петрушка - 1/2 пучка Шампиньоны нарезать крупными ломтиками (с ...

Ингредиенты: тимьян - 1 пучок свежего сухое белое вино - 1,5 л лёгкого (Гутедель, зелёное велтинское, Соаве) минеральная вода - 1 бутылка несолёной Тимьян сполоснуть, обсушить, листья не обрывать. В двухлитровый кувшин (стеклянный, прозрачный) положить ти...

Ингредиенты: цветная капуста - 1 большой кочан яйцо - 2-3 соль мука, панировочные сухари Сначала нам нужно отварить до мягкости в соленой воде кочан цветной капусты (целиком) - это занимает всего несколько минут. Самое важное - не переварить его! Затем ра...

Ингредиенты: пшеничная мука - 500 г дрожжи - 2,5 ч.ложки сухих "Саф-момент активные" клетчатка - 1,5 ст.ложки яйцо - 2 масло макадамского ореха - 3 ст.ложки сухие сливки - 2 ст.ложки сливки кофейные - 40 мл вода - 180 мл сахар - 3 ст.ложки соль - 1,5 ч.лож...

Ингредиенты: черный шоколад - 200 г хорошего качества, около 60% какао сливочное масло - 200 г, нарезать на кусочки растворимый кофе - 1 ст.л. самовосходящая мука - 85 г мука - 85 г сода - 1?4 ч.л. сахар Мусковадо - 200 г легкого сахар - 200 г порошок кака...

Ингредиенты: основа: марципановая масса с миндалем - 350 г белки – 5 кокосовые хлопья - 200 мл мусс: темный шоколад - 400 г желтки – 5 ром (апельсиновая цедра) - 3 столовых ложек сливки - 500 мл украшение: тертый шоколад На бумаге для выпечки нарисуйте с ...

Ингредиенты: основа: печенье - 250 г масло - 100 г корица - 1 чайная ложка прослойка: миндальная стружка - 50 г начинка: темный шоколад - 600 г масло - 200 г сливки - 500 мл ликер Амаретто - 4 столовых ложки миндаль - 100 г молотого Нагреть сливки и масло...

Ингредиенты: нарезка из копченого лосося - 340 г сливочный сыр - 100 г сметана - 200 г лайм - цедра от 1 лайм - сок от 2 авокадо - 2 спелых кориандр - маленькая щепотка молотого кинза - немного свежих листьев для украшения крекеры - для сервировки (или гри...

Ингредиенты: мука - 220 г растительное масло - 2 ст.ложки теплая вода - 100 мл соль - немного Месить долго, можно об стол побить. Тесто должно получиться очень гладким. Сделать шар, смазать растительным маслом, накрыть полотенцем и дать постоять 30 мин. З...

Ингредиенты: тесто: мука - 1 стакан растительное масло - 3 ст.ложки теплая вода - примерно 50-70 г начинка: шпинат - 400-500 г семга - 300-400 г лимонный сок соль Все ингредиенты теста смешать. Воду добавлять постепенно. Не заморачивайтесь с граммами, дел...

Ингредиенты: яблоки - 300 г сливочное масло - 40 г сахар - 50 г миндаль - 40 г мука - 1 столовая ложка яйцо - 1 сахарная пудра - 1 чайная ложка лимонный сок - 2 столовых ложки цедра - 1 лимона Очистить яблоки, удалить сердцевины и мелко нарезать. В неболь...

Ингредиенты: основа: готовое слоеное тесто – 500 г начинка: тертый сыр (острый швейцарский) – 500 г мука – 4 ст.л. молоко – 1 стакан яйцо – 4 соль, черный перец тертый мускатный орех Духовку разогреть до 200°. Оттаявший пласт теста аккуратно раскатать на ...

Вместе с христианством в нашу жизнь пришел сказочный зимний праздник – Рождество Христово. День этот определен 25 декабря у католиков и протестантов и 7 января у православных. Разница в датах объясняется введением в 16 веке григорианского календаря (по и...

Ингредиенты: репчатый лук морковь изюм курага рис Пожарить лук, морковку. Добавить к ним изюм, курагу. Сверху засыпать рисом, посолить. Залить водой в определенной пропорции, поварить минут 10. Потом сделать маленький огонь, накрыть крышкой и потомить еще...

Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка готового яблок - 3 сладких корица, сахарная пудра - по вкусу Сначала нужно вытащить тесто для размораживания и включить духовку для разогрева. Затем яблоки очистить от кожуры. Нарезать их на крупные дольк...

Ингредиенты: куриная грудка сыр яйца миндальные орехи зеленый виноградин листья салата А вот вариант очень праздничного и изысканного салата. Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это перв...