СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Список статей

Ингредиенты: тесто: кефир - 1 стакан старого (можно заменить кислым молоком или простоквашей) подсолнечное масло - 2-3 ст.л. сода - 0,5 ч.л. соль сахар - 1-2 ст.л. мука - 2-2,5 стакана Смешанть ингредиенты и замесить тесто. Дать выстояться в холодильни...

Ингредиенты: тесто: яйцо - 1 кипяченая вода - 1/2 стакана мука - 2 стакана соль фарш: свиной фарш - 300 г репчатый лук - 1 кипяток - 1/2 стакана масло растительное - 1 стакан Из муки, яйца, воды и соли вымесить тесто. В фарш добавить луковицу (потереть на...

Ингредиенты: мука - 2 чашки обычной соль - 1/2 чайной ложки сливочное масло - 170 г (12 столовых ложек или 1,5 палочки) яйцо – 2 йогурт - 1/4 чашки обычного сыр - 1 и 1/4 фунта (можно смешивать разные сорта, например, Хаварти и Мюнстер) яичный желток - 1 в...

Ингредиенты: тесто: кефир - 1 стакан сода - 1/2 ч.ложки соль сахар - 1 ч.ложка мука - сколько возьмет на крутое тесто начинка: сыр Сулугуни - 300 г яйцо - 1 Тут был вопрос про грузинский стол и я опубликовала скопированный с другого сайта рецепт. И решила...

Ингредиенты: пиццевое дрожжевое тесто репчатый лук сладкий перец консервированная кукуруза - немного соус: яйцо чеснок тертый сыр сметана зелень Я как-то делала хрустящие овощные треугольники (это такая имитация пиццы). На пиццевое дрожжевое тесто, тонко ...

Ингредиенты: капуста - 1-1,5 кг мука - 1-1,5 стакана яйцо - 6 сметана - 150 г майонез - 200 г сода - 1/2 ч. л. Свежую капусту мелко порубить. Промять с солью и черным перчиком. Смешать с тремя вареными яйцами (измельченными, естественно). Для теста взять ...

Ингредиенты: начинка: кочан капусты - 1 крепкий, плотный, сахарный массой 1 кг яйцо - 6 (сваренное вкрутую) сливочное масло - 200 г соль, перец черный молотый рыба - 1 кг масло для обжарки капусты 1 желток для смазывания Кочан капусты очистить от верхних ...

Ингредиенты: тесто дрожжевое начинка: говядина - 1 кг репчатый лук - 1-2 головки яйцо - 2 сваренных вкрутую масло или сливочный маргарин - 2 столовые ложки соль, черный молотый перец, зелень петрушки яйцо для смазывания - 1-2 Замесить тесто опарным или бе...

Ингредиенты: тесто дрожжевое начинка: рис - 200 г сливочное масло - 100 г соль по вкусу яйцо - 5 (сваренных вкрутую) рыба - 1 - 1,2 кг (очищенной от костей и кожи) масло для обжарить рыбы 1 желток для смазывания Тесто раскатать. Положить половину начинки ...

Ингредиенты: тесто: масло (маргарин) - 100 г морковь - 100 г мелко натертой мука - 100 мл овсяные хлопья - 100 мл пекарский порошок - 1/2 чайной ложки соль - 1/2 чайной ложки начинка: репчатый лук - 3 средних грибы - 200 г растительное масло - 1 столовая ...

Ингредиенты: яйцо - 3 сахар - 1,5 стакана морковь - 1,5 стакана мука - 1,5 стакана крем: сметана - 1 пачка сахар - 1 стакан лимон - 1 Яйца взбиваем с сахаром. Трем на средней терке морковь (можно и через мясорубку). Добавляем ее во взбитые яйца с сахаром....

Ингредиенты: растительное масло - 1 ч.л. овощи - 1 упаковка мороженных (400 г) мука - 250 г разрыхлитель - 1 упаковка яйцо - 2 соль - 1 ч.л. сыр "Филадельфия" с зеленью - 1 упаковка (200 г) Смазать формочки (12), нагреть духовку до 180° С. Смешать муку с ...

Ингредиенты: дрожжи - 30-50 г сахар - 2 столовых ложки молоко - 1 столовая ложка яйцо – 2 маргарин – 100 г соль - 1/4 чайной ложки мука - 3-4 стакана Дрожжи растереть с сахаром до получения однородной массы, добавить яйца, растопленный маргарин, соль, мол...

Ингредиенты: тесто: мука - 1 кг яйцо - 2 сахар - 5 столовых ложек соль - 1 чайная ложка молоко - 500 мл дрожжи - 60 г растительное масло - 6 столовых ложек начинка: морковь и капуста (сколько всего точно я не могу сказать, так как все делаю на глазок) фарш...

Ингредиенты: дрожжевое тесто начинка: картофель - тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы - отварные, измельченные с укропом и петрушкой и луком обмазка: яйцо - взбитое Тесто делится на две части. Раскатывается первая часть – нижняя. Выкладывается в ...

Ингредиенты: тесто: мука - 900 г кефир - 250 г сахар - 3 ст.л. сливочное масло - 100 г яйцо - 3 соль - 1 ч.л. дрожжи сухие - 1 ст.л. растительное масло - 2 ст.л. начинка: блины пресные - 8-10 куриное филе - 500 г яблоко - 1-2 мед - 1 ст.л. тимьян, перец че...

Ингредиенты: дрожжевое тесто начинка: мясо - ломтиками толщиной 3 мм и посыпанные приправой картофель - тонкими ломтиками репчатый лук - кружочками обмазка: яйцо - взбитое Тесто делится на две части. Раскатывается первая часть – нижняя. Выкладывается в фо...

Ингредиенты: вода – 125 г растительное масло – 100 г мука – 400 г разрыхлитель – 15 г сахар – 1 ч.ложка соль - щепотка начинка: картофель - 4-5 соленый огурец – 5 репчатый лук - 2 Картошку отварить, помять, посолить и поперчить. Огурцы мелко порубить. Лук...

Ингредиенты: армянский лаваш - 1 упаковка (3 или 4 листа) кефир - 1/2 литра яйцо - 2 сыр - 100 г маргарин Кефир смешать с яйцом. Сыр потереть на крупной терке. Форма смазать маргарином. Положить в нее 1 или 2 листа лаваша так, чтобы края свисали (чтобы им...

Ингредиенты: тесто: мука - 1 стакан растительное масло - 3 ст.ложки теплая вода - примерно 50-70 г начинка: шпинат - 400-500 г семга - 300-400 г лимонный сок соль Все ингредиенты теста смешать. Воду добавлять постепенно. Не заморачивайтесь с граммами, дел...