Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 21
2
Ингредиенты: черешковый сельдерей - 4 стебля огурцы - 4 свежих листовой салат свежий укроп заправка: чеснок - 2 дольки сок лайма - 1 столовая ложка (количество варьируйте сообразно вашему вкусу) кумин (зира) - 1 чайная ложка с горкой молотого масло виногра...
0 вложений
3
Ингредиенты: желе - 1 пачка желатин - 20 г йогурт - 500 г сливки - 200 мл 35% сахар - 50 г творожная паста - 1 пачка Желе и желатин растворить, сливки взбить, все смешать и залить в форму. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Потом вынуть из формы и украс...
0 вложений
2
Ингредиенты: бисквит: яйцо - 3 сахар - 1/2 стакана сода - 0,5 чайной ложки мука - 2 ст.ложки с верхом крахмал - 2 ст.ложки творожный слой: творог - 400 г сахар - 1 стакан вишневое желе - 1 пакетик слой из желе: "тропическое" желе - 2 пачки Бисквит: Отдели...
7
Ингредиенты: кабачок Просто из режу и замораживаю – кружками, кубиками... Как вам больше нравится.
0 вложений
4
Ингредиенты: кабачок – 4-5 средних чеснок – 1/3 головки петрушка – 1 пучок маринад: вода – 1/2 л. сахар - 1 стакан растительное масло - 1 стакан душистый и горький перец – по 4-5 горошин соль - 3 ст.ложки с верхом уксус - 150 г Горячий маринад "для стола...
0 вложений
11
Ингредиенты: кабачок - 2 соль черный молотый перец, орегано - совсем немного оливковое масло соуса: перец - 2 запеченных чеснок - 2 белых стебля молодого мята - 1 ч.л. сушеной (в идеале свежая) базилик - 0,5 ч.л. сушеного петрушка - несколько веточек свеже...
0 вложений
5
Ингредиенты: кабачки фарш репчатый лук соль, перец сливки яйцо - 1 Ты когда кабачок на кружки порежешь - из серединки удали семена, получится дырочка. Вот в эту дырку и суй начинку. Для начинки бери фарш, туда немного лука репчатого мелко порезанного, сол...
0 вложений
3
Ингредиенты: кабачки - 100 г рис - 40 г яйцо - 1/2 помидоры - 30 г морковь - 20 г сметана - 20 г репчатый лук - 10 г перец сладкий - 5 г петрушка - 5 г масло сливочное - 10 г Кабачки очистить. Разрезать поперек на дольки толщиной 5-6 см. Из каждой дольки ...
0 вложений
11
Ингредиенты: кабачок - 3 молоденьких среднего размера болгарский перец - 2 чеснок - 5 крупных долек лимонный сок - 1 ст.ложка горчица - 1 чайная ложка острой базилик, морская соль, перец оливковое масло для жарки Кабачки очистить. Нарезать не очень тонким...
0 вложений
5
Ингредиенты: кабачки панировочные сухари Счищаешь шкурку с кабачков и нарезаешь дольками сантиметра по полтора в толщину (можно и в 1 см, но это следить надо за ними :). Обваливаешь в панировочных сухарях. Тут внимание - никакой муки и прочего подобного, ...
0 вложений
10
Ингредиенты: кабачки помидоры красный перец сыр Молодые кабачки нарезать кружками (примерно в 1,5 см толщиной), выложить на противень (лучше с антипригарным покрытием). Посыпать красным перцем. Поверх положить нарезанные тонкими полукольцами помидоры. Пов...
0 вложений
5
Ингредиенты: кабачок - 4 небольших морковь - 2 средние репчатый лук - 1 средняя мята - 5 листиков свежих базилик - сухой (идеально свежий) оливковое масло петрушка, укроп лавровый лист - 1 соль Кабачки помыть, обсушить, порезать мелкими кубиками. Лук очис...
0 вложений
7
Как быть счастливым в новогоднюю ночь Новый Год - особенный праздник для нашего народа, замученного "красными днями календаря": практически - это единственный праздник без субботников и демонстраций, личный, даже интимный. Он связан с надеждой на чудо - о...
9
Чтобы желтки лучше взбивались, в них нужно добавить кипяченной воды, охлажденной до комнатной температуры. По 1 чайной ложечки воды на каждый желток. Этот совет давался в журнале "Бурда" много лет назад в рецепте для выпечки бисквита. Совет проверенный -...
5
Ингредиенты: Предлагаю свои рекомендации по приготовлению бисквита для торта. Получается обалденный бисквит, который всегда хорошо поднимается. Взбиваю в крутую пену белки яиц. Отдельно взбить желтки яиц и полтора стакана сахара миксером до белого крема. ...
7
Ингредиенты: картофель - 6-7 яйцо - 3 фарш (как на котлеты) черный молотый перец подсолнечное масло Картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, черный молотый перец (по вкусу) Из полученной массы слепить лепешки, посередине между двух лепешек положи...
0 вложений
7
Ингредиенты: репчатый лук - 2-3 больших морковь - 1 большая и 1 маленькая чернослив - 10-12 крупных яблоко - 1 помидоры - 2 небольшие мука - 1 столовая ложка томат-пасты - 1 чайная ложка сметана - 1 пачка соевый соус - 1 столовая ложка Тушки кальмаров не ...
9
Ингредиенты: кальмары - 700 г крахмал (для обваливания) соль - 2 чайные ложки Сычуаньский перец - 2 чайные ложки (можно заменить "5-ми специями") молотый белый перец - 1 чайная ложка (можно добавить немножко, но свежемолотого черного) чеснок - 2 столовые л...
0 вложений
9
Ингредиенты: кальмары - 500 г сладкий перец - 3 разного цвета (взять их по половинке) репчатый лук - 1 грушевое вино - 1 стакан домашнего оливковое масло - 2 ст.л. соль, перец, сахар Кальмары отварить. Порезать соломкой. Сладкий перец нарезать соломкой. Л...
6
Ингредиенты: растительное масло кальмары - 700 г майонез - 1 банка (200-250 мл) Разогреть масло на сковороде. Кальмары почистить и нарезать соломкой. Обжарить в масле на большом огне (но не до корочки, т.к. она потом придаст не очень приятный привкус). До...