СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Список статей

Ингредиенты: грибы растительное масло Грибы я обжариваю на растительном масле перед заморозкой. Тоже очень удобно: вытащил из морозилки - и довел до готовности или в супе, или с картошечкой, или... да множество вариантов... ;))....

Ингредиенты: кабачок Просто из режу и замораживаю – кружками, кубиками... Как вам больше нравится.

Ингредиенты: спаржевая фасоль цветная капуста Отвариваю их почти до готовности в соленой воде. Раскладываю по пакетам порционно. Когда потребуется - остается только "кинуть" на сковородку с маслом и довести до готовности. И, что очень важно, вкусовые каче...

Ингредиенты: томатный сок соль Кипячу томатный сок минут 10, добавляю соль. Остужаю. "Разливаю" по пакетам (по 1 литру). Укладываю в морозильный контейнер плоскими "лепешками":))) - главное, чтобы замерз сок этими самыми плоскими лепешками. Потом их можно...

Перец для блюд Лучше выбрать мясистый красный перец. Такой перец потом будет украшать приготовленные блюда. Перец моется, из него вырезается середина и удаляются все семечки. Перец режется пополам и потом тонкими ломтиками поперек. Я перец шинковала на ко...

Груши (по рецепту Оськи) Груши моются. Режутся на 4-6 долек. Вырезаются семечки. Если у груши толстая кожура, то большая часть ее просто срезается. Если дольки получаются крупными - можно еще каждую разрезать пополам поперек. Складываем кусочки в мешок и ...

Кинза Кинза - ароматная приправа для курочки. Кинзу моем. Обрываем у нее лишь листочки и складываем в мешочек. Мешочек завязываем и убираем в морозилку. Петрушка для украшения блюд Для украшения блюд очень хорошо пойдет "кудрявая" петрушка. Петрушку пере...