Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 49
3
Ингредиенты: отварные пельмени сметана (майонез) сыр зелень Отварить пельмени (только не разваривать). Обжарить. Положить их на противень (или в любую подходящую для духовки посуду). Полить сверху сметаной или майонезом, посыпать тертым сыром и зеленью - ...
7
Ингредиенты: пельмени сливочное масло сметана Пельмени отварить чуть-чуть не до готовности. Положить в горшочки. Добавить сливочное масло. Полить сметаной. Запечь до готовности....
0 вложений
8
Ингредиенты: пельмени масло Я беру замороженные (ну сделала сначала сотни две-три, меньше смысла не было... заморозила), кидаю их на горячую сковородку с растительным маслом (моя мама жарит пельмени на сливочном масле!) и обжариваю до корочки. В итоге мяс...
3
Ингредиенты: вода - 1 л (фильтрованная) бульонный кубик - 2 мясное ассорти в желе яйцо - 1-2 пельмени бородинский хлеб В кипящую воду бросаем: 1. 2 измельченных бульонных кубика, можно разных, я предпочитаю 1 куриный, а второй с зеленью или еще с чем-нибу...
7
Ингредиенты: пельмени вариант 1: репчатый лук копчёности (колбаски, сосиски, копчёное сало) грибы сметана вариант 2: картофель мясо репчатый лук капуста морковь бульон перец, специи красное вино Обжарить лук с небольшим количеством разных копчёностей - ко...
0 вложений
31
Ингредиенты: репчатый лук - 2 больших (не очень острых) чеснок - 2 зубчика куриный бульон - 1/8 л молотая паприка - 2 ч.ложки томат-паста - 2 ст.ложки соль, перец сладкий перец - 3 красных стручка уксус "Бальзам" - 5-6 ст.ложек сливки - 200 г Изысканно. П...
0 вложений
7
Ингредиенты: перец - 5 кг растительное масло - 0,3 л сахар - 250 г соль - 100 г чеснок - 2 зубчика гвоздика - 1 г черный перец горошком уксусная кислота - 2 столовых ложки Очень просто и быстро :)) Перец отваривается в 3 л воды - 5 минут. Добавляется соде...
0 вложений
2
Немного истории: Родиной черного перца считают остров Малабар (юго-западное побережье Индии), который раньше называли Малихабар, что в переводе значит "земля перца". Первое упоминание о перце встречаются более 3000 лет назад, написанные на санскрите. На т...
5
Ингредиенты: перец - 100 г кабачки - 100 г репчатый лук - 10 г растительное масло - 5 г сметана - 10 г Перец промыть. Срезать плодоножку и очистить от семян. Опустить на 2-3 минуты в подсоленный кипяток. Кабачки натереть на крупной терке. Мелко нарезать р...
0 вложений
3
Ингредиенты: перец - 2 рис - 1/2 стакана репчатый лук - 1 небольшой морковь - 1 небольшая чеснок - 2 дольки травы к овощам - сухие, по вкусу зира, соль, черный перец оливковое масло - рафинированное для жарки На сковороде в оливковом масле обжарить мелко ...
0 вложений
4
Ингредиенты: перец болгарский - 3 разных цветов (желтый, красный) яйцо - 3 сваренных вкрутую сыр - 200 г майонез - 5 ст.ложек чеснок - 3 зубчика зелень Сыр трем на терке и смешиваем с майонезом, измельченными чесноком и зеленью. С перца срезаем крышечку, ...
0 вложений
5
Ингредиенты: стручковый перец - 1 кг сладкого растительное масло - 1/2 стакана соль- 1/2 ч.ложки чеснок - 1 небольшая головка уксус - по вкусу Перец очистить. Запечь в духовке до готовности, чтобы можно было снять тонкую кожицу. Подготовленные стручки раз...
0 вложений
24
Ингредиенты: дрожжевое тесто начинка: творог - 300 г сметана - 150 г яйцо - 1 сахар - 100 г изюм, ваниль заливка: яйцо - 1 сливки (сметана) - 2 ст.ложки густых Я сделала дрожжевое тесто по рецепту "Постное дрожжевое тесто". Вместо воды использовала молоко...
3
Ингредиенты: вода - 400 г перловая крупа - 20 г картофель - 150 г белые грибы - 10 г сушеных репчатый лук - 10 г сливочное масло - 15 г сметана - 10 г Перловую крупу заливают предусмотренным количеством воды. Замачивают в течение 4-6 часов для набухания. ...
0 вложений
5
Ингредиенты: вода - 400 г перловая крупа - 20 г свинина - 50 г жир - 5 г репчатый лук - 10 г белые грибы - 10 г сушеных сметана - 10 г специи Мясо нарезают кусочками. Обжаривают на разогретом жире. Затем заливают предусмотренным количеством воды. Добавляю...
6
Ингредиенты: мука яйцо - 1 сливочное масло - 250 г (частично заменить маргарином) сода - 1 ч.л. (не гасила) сахар - 1 стакан ваниль Масло из холодильника протереть на терке и соединить с яйцом, сахаром, содой и ванилью. Рубить ножом до однородности, посте...
0 вложений
1
Ингредиенты: куриное филе огурец зеленый лук соль, перец майонез консервированные персики Неплохой сюрприз на день рождения ребенка. Отварить куриное филе. Мелко порезать зеленый лук. Измельчить огурец. Все перемешать, посолить и поперчить. Перемешать с ...
0 вложений
5
Ингредиенты: яйцо - 4 крупных сахар - 200 мл пшеничная мука - 200 мл орехи - 100 мл молотых пекарский порошок - 1 ч.ложка персиковое (малиновое) варенье - 100 мл начинка: желатин - 4 ч.ложки персики - 3 консервированных яйцо - 2 сливки - 100 мл сахар - 75 ...
5
Ингредиенты: персиковый сок - 200 мл шампанское - 750 мл дольки персика Разлить персиковый сок по 8 бокалам. Залить шампанское. Украсить дольками персика....
0 вложений
4
Ингредиенты: мука - З,5 стакана сахар - 1 стакан масло (маргарин) - 300 г яйцо – 2 сода - 1/4 ч. ложки соль - по вкусу Масло растирают до пластичного состояния. Затем добавляют остальные ингредиенты, кроме муки. Массу взбивают в течение 12-25 мин. Затем д...