СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Список статей

Ингредиенты: мясо креветок - 100 г свинина - 200 г репчатый лук - 200 г молотый имбирь соевый соус кунжутное масло соль, молотый черный перец Свинину и мясо креветок мелко порубить (я бы на мясорубке прокрутила). Добавить все остальное и лепить пельмени :...

Ингредиенты: творог - 500 г яйцо - 2 мука - 3 ст.ложки соль, масло, сметана сахар - 2-3 ст.ложки Творог, яйца, соль и муку перемешать до однородной массы. Из этой массы скатать колбаски, примерно 1,5-2 пальца толщиной, оставить полежать на 5-7 минут. Пост...

Ингредиенты: репчатый лук - 2 столовые ложки мелко нарубленного растительное масло - 3 столовые ложки томат-пюре - 1/2 стакана вода - 1,5 стакана толченый миндаль - 1/2 стакана чеснок - 1 долька белый хлеб - 3 ломтика скобленое мясо - 250 г рубленое мясо -...

Ингредиенты: вода лавровый лист пельмени Кипящую воду немного подсаливаем, кидаем туда лавровый лист и пельмени. Когда пельмени всплывут, варим еще минуты 2-3. Пельмени готовы. Раскладываем по тарелкам и едим :). Приятного аппетита!...

Ингредиенты: пшеничная мука - 75 г яйцо - 1/5 вода - 25 г соль начинка: рубленое мясо - 120 г лук - 10 г вода - 20 г сливочное масло - 5 г соль, перец, сахар Начинку приготовляют из говядины с бараниной или говядины со свининой. Мясо пропускают два раза ч...

Ингредиенты: тесто: мука пшеничная - 500 г яйцо - 2 масло растительное - 1 столовая ложка вода - 200 г соль - 1/2 чайной ложки фарш: свинина - 300 г говядина - 300 г баранина - 300 г репчатый лук - 100 г (1 луковица среднего размера) соль и перец - по вкус...

Ингредиенты: грибы куриный бульон или вода пельмени Варю грибы (обычно шампиньоны) и в этот бульон кидаю пельмени. А если грибы варить в курином бульоне... ваще обалдеть!...

Ингредиенты: отварные пельмени сметана (майонез) сыр зелень Отварить пельмени (только не разваривать). Обжарить. Положить их на противень (или в любую подходящую для духовки посуду). Полить сверху сметаной или майонезом, посыпать тертым сыром и зеленью - ...

Ингредиенты: пельмени масло Я беру замороженные (ну сделала сначала сотни две-три, меньше смысла не было... заморозила), кидаю их на горячую сковородку с растительным маслом (моя мама жарит пельмени на сливочном масле!) и обжариваю до корочки. В итоге мяс...

Ингредиенты: вода - 1 л (фильтрованная) бульонный кубик - 2 мясное ассорти в желе яйцо - 1-2 пельмени бородинский хлеб В кипящую воду бросаем: 1. 2 измельченных бульонных кубика, можно разных, я предпочитаю 1 куриный, а второй с зеленью или еще с чем-нибу...

Ингредиенты: пшеничная мука - 75 г яйцо - 1/4 вода - 25 г сливочное масло - 5 г соль, сахар начинка: свежие яблоки (вишня) - 120 г ягоды - 150 г сахар - 20 г Для начинки свежие яблоки очищают от кожицы, нарезают маленькими тонкими ломтиками и засахаривают...

Ингредиенты: пшеничная мука - 75 г яйцо - 1/4 вода (молоко) - 25 г сливочное масло - 5 г соль, сахар начинка: творог - 100 г сахар - 15 г яйцо - 1/4 сметана - 10 г ваниль или лимонная цедра Творог протирают через сито или пропускают через мясорубку. Добав...

Ингредиенты: пресное тесто: мука - 1/2 кг яйцо - 2-3 соль, вода - немного вишня сахар Кубанский рецепт. Тесто - пресное, 2-3 яйца на полкило муки. ПерелОжите яйцо - будет крутое, как резина. Недоложите - расклеятся при варке. Немного соли и вода, вода до...