Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 30
5
Ингредиенты: куриные крылья и ножки соус: мед - 3 столовые ложки соевый соус - 4 столовые ложки кетчуп - 5 столовых ложек чеснок - 2 зубчика китайский "сладкий соус Чили" - 1 столовая ложка Только что в очередной раз их приготовили и наслаждаемся. Вообще-...
0 вложений
6
Ингредиенты: куриные крылышки - 1/2 кг соус: мед - 1 чайная ложка горчица - 3 чайных ложки белое сухое вино - 1-2 столовые ложки соус Табаско - 5 г Приготовить соус, крылышки посолить, обмакнуть в соус, обжарить на сковороде до золотистой корочки и довест...
0 вложений
14
Ингредиенты: поросячье сердце, печень, почки, желудок и легкие – 500 г орехи - 200-250 г репчатый лук - 1 чеснок - 1-2 зубчика зелень кинзы - 1 пучок зелень чабера - 2-3 веточки уцхо сунели, имеретинский шафран – по 1 ч.ложке уксус - 2-3 ст.ложки зерна гра...
11
Ингредиенты: кукуруза - 1 банка консервированной (190 г) зеленый лук - 3 пера перец Чили - 1/2 красного острого кориандр - 1 пучок оливковое масло - 3 ст.ложки винный уксус - 1 ст.ложка Нарезать зеленый лук и кориандр. Перец чили очистить от семян и мелко...
11
Ингредиенты: кукурузная мука - 2 стакана вода - примерно 1 стакан Просеянная кукурузная мука разводится теплой кипяченой водой. Хорошо вымешивается руками, чтобы не было комочков. Тесто должно получится немного мокроватым, но не жидким. Из теста лепят леп...
11
Ингредиенты: картофель - 2 отварных (средего размера) шампиньоны - 6 отварных зеленый горошек - 1/3 банки (400 г) кукуруза - 2/3 банки (400 г) яйцо - 1 отварное лук-порей - луковица длиной см 15 салат - 4 листа зеленый лук - несколько перьев укроп - неско...
5
Ингредиенты: начинка: кочан капусты - 1 крепкий, плотный, сахарный массой 1 кг яйцо - 6 (сваренное вкрутую) сливочное масло - 200 г соль, перец черный молотый рыба - 1 кг масло для обжарки капусты 1 желток для смазывания Кочан капусты очистить от верхних ...
0 вложений
10
Ингредиенты: тесто дрожжевое начинка: говядина - 1 кг репчатый лук - 1-2 головки яйцо - 2 сваренных вкрутую масло или сливочный маргарин - 2 столовые ложки соль, черный молотый перец, зелень петрушки яйцо для смазывания - 1-2 Замесить тесто опарным или бе...
0 вложений
2
Ингредиенты: тесто дрожжевое начинка: рис - 200 г сливочное масло - 100 г соль по вкусу яйцо - 5 (сваренных вкрутую) рыба - 1 - 1,2 кг (очищенной от костей и кожи) масло для обжарить рыбы 1 желток для смазывания Тесто раскатать. Положить половину начинки ...
0 вложений
10
Ингредиенты: молоко - 1 л дрожжи - 1 пачка свежих яйцо – 10 маргарин - 1 пачка масло сливочное - 300 г подсолнечное масло - 3 ст.ложки (не больше) сахар - 2 стакана соль изюм - помытый и обсушенный Делали часто и мама, и я (особенно раньше) и удаются всег...
0 вложений
6
Ингредиенты: мука - 1 кг яйцо - 6 молоко - 1,5 стакана масло (маргарин) - 300 г сахар - 1,5-2 стакана дрожжи - 40-50 г соль - 3/4 чайной ложки изюм – 150 г ванилин - 1/2 порошка В тёплом молоке растворить дрожжи, всыпать 1/2 кг муки, размешать всё в больш...
0 вложений
7
Ингредиенты: небольшая курица - 1 карри - 1 ч.ложка куриный суп с вермишелью Knorr - 1 пачка Курицу разрезать на 8 частей. Смешать суп с карри и натереть этой смесью курицу. Уложить куски в глубокую форму. Налить воды (примерно 500 мл). Тушить в духовке о...
8
Ингредиенты: курица чеснок - 1 головка + несколько зубчиков соль, перец - по вкусу картофель Курицу - лучше корниша (маленькая такая), но можно и обычную - обмыть и вынуть потроха. Взять чистую стеклянную бутылку из-под пива (у кого что найдется :-)), ес...
11
Ингредиенты: куриная грудка чеснок - 2 зубчика красный перец крупная соль Берем куриную грудку и хорошо ее промываем под проточной водой. Чистим чеснок, режем красный перец тонкими длинными ломтиками. На дно чугунной сковородки насыпаем крупной соли (я ст...
11
Ингредиенты: куриные грудки - 1/2 кг перец сладкий - 2 (разного цвета) репчатый лук - 1 фасоль - 1 банка (в томатном соусе) ананасы консервированные - 1 банка (или можно смесь из свежего апельсина с мёдом) красный молотый перец укроп Куриные грудки пореза...
8
Ингредиенты: куриное филе - 500 г картофель - 1 яйцо - 1 мука масло подсолнечное лимонная кислота лук Замариновать отбитое куриное филе в лимонной кислоте или уксусе, натереть на крупной терке картошку, смешать её с луком, добавить яйцо и немного муки, об...
3
Ингредиенты: куриные окорочка - 1 кг куриная крудка - 0,5 кг лук - 300-350 г чеснок - 3-4 зубчика имеретинский шафран (карри) - 1 ч.л. полная с горкой уцхо сунели - 1 ч.л. зелень кинзы- 100 г сливочное масло - 50 г вода - 2-2,5 стакана крахмал - 1 ч.л. с г...
9
Ингредиенты: цыпленок (бройлер) - 1 маслины - 1 банка грибы - 1 небольшая банка (свежие шампиньоны или консервированные порезанные) репчатый лук морковь томатная паста специи Цыпленка порезать на небольшие порционные кусочки и замариновать с луком, поре...
4
Ингредиенты: ножка бройлерного цыпленка - 1 картофель - 1-2 небольших обмазка: майонез чеснок - 1-2 зубчика соль приправы "Вегетта" (или сухая аджика, карри) Ножку цыпленка размораживаем, моем. Шкурку можно оставить, я же ее предпочла снять. Ножку прокалы...
0 вложений
3
Ингредиенты: курица - ~2кг кайенский перец - 1 щепотка чеснок - 2 головки тимьян - 2-5 веточки перец - 1/2 ч.л. молотого шафран - 1 упаковка (0,5 г) морская соль - 2 ч.л. крупной Смешайте шафран, соль и перец. Хорошо натрите курицу со всех сторон. Положит...