СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Список статей

Ингредиенты: мука - 220 г пшеничной и 20 г ржаной (или только пшеничной муки - 240 г) яйцо - 2 сахар - 1 ст.ложка неполная соль - 1/2 ч.ложки молоко - 300 мл теплого апельсиновая цедра - 1 ч.ложка растительное масло - 3 ст.ложки растительное масло для обжа...

Ингредиенты: блинчики ветчина помидоры грибы майонез твердый сыр чеснок - немного (по желанию) специи, соль зелень Нарезать ветчину соломкой. Грибы немного обжарить на подсолнечном масле, предварительно их порезав. Помидоры также нарезать соломкой. Все сл...

Ингредиенты: яблоки сахар Я тру яблоки на терке, добавляю сахар и заворачиваю в блинчики. Блинчики затем снова обжариваю с обоих сторон. А можно начинку немного потушить. Как только жидкость немного выпарится, заворачивать ее в блинчики....

Ингредиенты: куриная ножка - 1 яйцо - 3-4 острый сыр - 150 г примерно чеснок, майонез соль, перец - по вкусу Курицу отвариваем, режем короткими полосочками. Сыр трем на крупной терке. Яйца размешиваем вилкой, солим и жарим несколько тонких блинчиков, кото...

Ингредиенты: тесто: яйцо – 3 молоко - 500 мл мука - 150 мл соль - 1/2 чайной ложки масло - 1 столовая ложка начинка: сметана - 400 г густой укроп форель горячего копчения - 400 г очищенной форель холодного копчения - 100 г филе украшение: форель холодного ...

Ингредиенты: гречневая мука - 200 г пшеничная мука - 80 г грубой молоко - 400 г дрожжи - 20 г яйцо - 1 жир - 60 г соль, сахар Из гречневой муки с половиной предусмотренного количества молока, согретого до 30°, замешивают жидковатое тесто. Затем добавляют ...

Ингредиенты: мука - 500-600 г сахар - 100-150 г соль - хорошая щепотка яйцо - 3 молоко - около литра ванильный сахар - 1 упаковка крахмал - 1-2 ст.л. растительное масло - 2-3 ст.л. лимон (апельсина) - цедра В миску высыпать муку, сахар, крахмал, лимонную ...

Ингредиенты: красное полусладкое вино - 1 бутылка апельсин - 1 лимон - 0,5 сахар - 1,5 ложки гвоздика - 5 корица - 3/4 чайной ложки Итак - берем красного полусладкого вина (да хоть "Арбатское"), выливаем его в кастрюльку. Ставим кастрюльку на медленный ог...

Ингредиенты: красное сухое вино - 1 л сахар - 1 столовая ложка гвоздика - 5-6 корица - кусочек палочки 1 способ: Налейте вино в кастрюлю с высокими стенками, добавьте сахар, гвоздику и корицу. Быстро доведите до температуры кипения и сразу снимите с огня....

Ингредиенты: яйцо - 2 молоко - 300 мл вода - 100 мл мука - 240 г жир - 100 г лимон Яйца с помощью венчика смешать с холодным молоком и, не переставая взбивать, всыпать в них просеянную муку. Хорошо вымешанное тесто разбавить газированной водой до состояни...

Ингредиенты: тесто: масло (маргарин) - 100 г морковь - 100 г мелко натертой мука - 100 мл овсяные хлопья - 100 мл пекарский порошок - 1/2 чайной ложки соль - 1/2 чайной ложки начинка: репчатый лук - 3 средних грибы - 200 г растительное масло - 1 столовая ...

Ингредиенты: молоко - 1,5 стакана вода - 1 стакан теплой яйцо - 1 соль - 1 ч.ложка сахар - 1 ст.ложка корица - 1/2 ч.ложки мука - 400 г клетчатка - 1,5 ст.ложки сливочное масло (маргарин) - 50 г дрожжи изюм или другие сухофрукты Муку просеять. Добавить к ...

Ингредиенты: мука - 1/2 стакана молоко - 1 стакан яйцо - 1 растительное масло - 1 столовая ложка щепотка соли щепотка сахара начинка: грецкие орехи - 2 столовые ложки (молотого) изюм - 2 столовые ложки (мелко нарезанного) миндаль - 1 столовая ложка (молото...

Ингредиенты: основа: готовое слоеное тесто – 500 г начинка: тертый сыр (острый швейцарский) – 500 г мука – 4 ст.л. молоко – 1 стакан яйцо – 4 соль, черный перец тертый мускатный орех Духовку разогреть до 200°. Оттаявший пласт теста аккуратно раскатать на ...

Ингредиенты: творог – 300 г (лучше жирный, домашний) яйцо – 1 сахар - 4 ст.ложки мука - 1/2 стакана (если творог жидкий – то больше муки) изюм – 100 г ванильный сахар (или корица) - 1 ч.л. по желанию Яйцо взбиваем в пену. Перемешиваем с сахаром. Потом раз...

Ингредиенты: творог - 500 г сахар - 4 ст.ложки мука - 2 ст.ложки яйцо - 2 сливочное масло - 50 г лимон - цедра 1 лимонный сок - несколько капель изюм - 1 ст.ложка желток - для смазывания Хочу поделиться рецептом творожного тортика. Моя доченька поедает с ...

Ингредиенты: пшеничная мука - 75 г яйцо - 1/4 вода (молоко) - 25 г сливочное масло - 5 г соль, сахар начинка: творог - 100 г сахар - 15 г яйцо - 1/4 сметана - 10 г ваниль или лимонная цедра Творог протирают через сито или пропускают через мясорубку. Добав...

Ингредиенты: пресное тесто: мука - 1/2 кг яйцо - 2-3 соль, вода - немного вишня сахар Кубанский рецепт. Тесто - пресное, 2-3 яйца на полкило муки. ПерелОжите яйцо - будет крутое, как резина. Недоложите - расклеятся при варке. Немного соли и вода, вода до...