Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 74
11
Ингредиенты: свиная корейка на косточке - 8 ломтиков маринад: лимонный сок "Zitrona" - 200 мл концентрированного соус-маринад "Терияки" - 1/2 стакана перец Чили - 1 средний чеснок - 4 крупных зубчика репчатый лук - 1/2 луковицы соевый соус с грибами "Стебе...
13
Ингредиенты: свинина - 800 г (тазобедренная часть) шампиньоны - 8 крупных перец - 1 красный помидоры - 3 репчатый лук - 2 морковь - 1 крупная укроп - 1 пучок петрушка - 1/2 пучка сливочное масло - 200 г сливки - 8 ст.ложек 22% Свинину порежем кусочками ср...
2
Ингредиенты: свиное филе - 600-700 г масло - 2 ст.ложки растопленного соевый соус - 1 ст.ложка соль - 3/4 ч.ложки черный перец - 1/2 ч.ложки молотого тушеные грибы: шампиньоны - 500 г масло - 2 ст.ложки мука - 1 ст.ложка сливки - 300 мл портвейн (шерри) - ...
4
Ингредиенты: свинина - 500-600 г нежирной помидоры - 3 средних перец - 1/2 маленького петрушка - 1/2 пучка укроп - 1 пучок зеленый лук - 1 пучок томат-паста - 100 г Овощной соус: овощи и зелень (помидоры, перец, укроп, петрушку, зеленый лук) измельчаем в...
4
Ингредиенты: свинина - 1,5 кг (шейка б/к) айва - 2 очень крупных яблоко - 5 (антоновка) чернослив - 100 г соль, свежемолотый черный перец, молотый имбирь Сначала я свинину нарезала довольно крупными кусочками толщиной 1 см (у меня был большо кусок шейки, ...
5
Ингредиенты: творог - 1 кг свежего сливочное масло - 450 г желтки - 5-6 сахар - 500 г сливки - 300 г 30% (беру на базаре, но часто заменяю сметаной) изюм, орехи - по 100-150 г ванилин цедра 1 лимона Размягченное сливочного масло я взбиваю миксером с сахар...
4
Ингредиенты: копченый колбасный сыр - 250 г морковь - 1-2 консервированные огурцы - 1/2 банки 0,5 л яйцо - 2 картофель - 4 майонез зелень Отварить яйца, картофель и морковь. Морковь варить до полуготовности! Все ингредиенты натереть на крупной терке. Запр...
0 вложений
7
Ингредиенты: творог – 300 г (лучше жирный, домашний) яйцо – 1 сахар - 4 ст.ложки мука - 1/2 стакана (если творог жидкий – то больше муки) изюм – 100 г ванильный сахар (или корица) - 1 ч.л. по желанию Яйцо взбиваем в пену. Перемешиваем с сахаром. Потом раз...
4
Ингредиенты: вареный индийский рис - 100 г яйцо - 1 тертый сыр - 100 г измельченная петрушка - 1 столовая ложка порошок горчицы - щепотка мука - 1,5 столовой ложки поджаренные хлебные крошки - 50 г Смешать рис, половину взбитого яйца, сыр, петрушку и поро...
4
Ингредиенты: чернослив - 5 яблоко кисловатое - 1 яйцо - 3 отварных сыр Гауда - примерно 200 г репчатый лук - 1 грецкие орехи - 2-3 Пропорций точно сказать не могу, на глаз делаем :) На блюдо нижним укладываем слоями: лук, нарезанный кольцами и немного (м...
0 вложений
2
Ингредиенты: плавленый сырок - 2 (типа "Дружба") сливочное масло - 1/3 пачки майонез - 1 банка (маленькая) яйцо - 3 чеснок - 2 головки соль Начинка: мягкое сливочное масло, сырки, измельченный чеснок, 1/2 банки майонеза смешать. Приготовить тонкий омлет и...
2
Ингредиенты: масло - 2 ст.ложки мука - 2 ст.ложки молоко - 300 мл сыр с плесенью - 100 г сыр - 100 г тертого яйцо - 4 петрушка, базилик - по 50 мл свежего молотого черный перец - немного молотого Смазать маслом одну 2-литровую форму для выпечки или 4 небо...
19
Ингредиенты: мука - 1,5 стакана разрыхлитель - 1,5 ст.ложки сахар - 1 с.ложка соль - 1 ч.ложка простокваша - 1 стакан неполный сухой тимьян - 1 ч.ложка сулугуни - 1 стакан тертого сливочное масло - 100 г горчичное масло - 2 ст.ложки Муку просеять в миску ...
0 вложений
5
Ингредиенты: масло - 100 г мука - 150 мл сыр Пармезан - 100 мл свежего тёртого лесные орехи - 100 мл мелко помолотых соль Смешать муку, сыр и масло. Добавить орехи. Из полученной смеси сформировать колбаски, толщиной примерно с палец. Убрать в холодильник...
4
Ингредиенты: слоеное тесто яйцо тертый сыр тмин Раскатывается в длину слоеное тесто. Смазывается яйцом. На него кладутся тертый сыр и тмин. Складывается в 3 раза. Каждое сложение - снова сыр и пряность. Режется на узкие полоски. Каждая полоска сворачивае...
5
Ингредиенты: зелень тертый сыр тесто: мука - 250 г миндаль - 50 г тертого соль, красный перец - по щепотке тертый сыр - 125 г яйцо - 1 маргарин - 1/2 пачки Все ингредиенты замесить. Из яйца в тесто пойдет лишь белок. Завернуть и в холодильник на 2 часа. П...
6
Ингредиенты: яйцо - 7 тертый сыр - 400 г чеснок - 40 г майонез - 250 г Отварные яйца смешать с тертым сыром и чесноком. Заправить майонезом.
0 вложений
4
Ингредиенты: творог - 100 г сметана - 100 г горчица - 1 чайная ложка сыр - 50 г Творог растереть со сметаной. Добавить горчицу. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить в соус. Соус хорош для классического салата из свежих огурцов, редиса и помидоров....
2
Ингредиенты: картофель морковь репчатый лук плавленый сырок "Дружба" соль, перец белые сухарики Рецепт супа быстрейшего приготовления :) Ставим варить мелко порезанную картошку в большой кастрюле для супа. На сковородке пассируем морковочку с лучком на р...
0 вложений
4
Ингредиенты: кокосовые хлопья - 400 мл творог - 500 г сырой сыр - 500 г без вкусовых добавок сахар - 250 мл мука - 2 столовых ложки яйцо – 4 молоко - 50 мл сметана - 250 г для сервировки: вишневый или клубничный соус Нагреть духовку до 200° и, рассыпав на...