Сырная закуска

Ингредиенты:
копченый колбасный сыр - 250 г
морковь - 1-2
консервированные огурцы - 1/2 банки 0,5 л
яйцо - 2
картофель - 4
майонез
зелень

Отварить яйца, картофель и морковь. Морковь варить до полуготовности!
Все ингредиенты натереть на крупной терке. Заправить майонезом. Посыпать зеленью.

Можно выложить в салатник или сделать канапе.
ОЧЕНЬ сытно и вкусно!