Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 65
24
Ингредиенты: корень сельдерея - 1 среднего размера чеснок - 3 крупные дольки кориандр - 1 чайная ложка молотого куркума - 1 чайная ложка паприка - 1 чайная ложка сушеных лепестков красный перец - 1 кофейная ложка оливковое масло - примерно 100-150 г рафини...
0 вложений
8
Ингредиенты: слабосоленая сельдь - 1 крупная свекла - 2 морковь - 2 картофель - 2 репчатый лук - 1 майонез - 250 г лимонный сок - примерно от 1/2 лимона соль - по вкусу Овощи я использую крупные (ну не по полкило, конечно, но крупнее среднего размера). От...
7
Ингредиенты: селедка - 2 (или филе селедки - 4 половинки) картофель - 4 больших морковь - 4 небольших свекла - 4 небольших репчатый лук - 1 большой петрушка, укроп - по 1 пучку майонез - 300 г (+ около 50 г на второй день на бока) уксус - 2 ст.л. соль, чер...
2
Ингредиенты: селедка растительное масло репчатый лук картофель морковь свекла майонез С первого нижнего слоя: селедка, масло растительное (чуть-чуть), лук репчатый, картошка (все овощи, кроме лука, сварены и протерты на терке), майонез, морковь, майонез, ...
10
Немного истории: Родиной шафрана считается Малая Азия, Ближний Восток, Индия. Его называют "царем пряностей" и существует версия, что это одна из самых древних пряностей и безусловно, одна из самых дорогих в мире. Упоминание о нем, есть не только в письм...
5
Ингредиенты: шампиньоны - 6 крупных сыр "Моцарелла" - 100 г перец Чили - 1 небольшой чеснок - 1 зубчик орехи - миндаль, измельченный От кусочка сыра отрезать пластинку (из середины куска - она будет больше) толщиной 2-3 мм. Отложить в сторону. Остальной с...
0 вложений
4
Ингредиенты: свинина - 100 г бекон - 50 г масло - 1 столовая ложка репчатый лук - 1 салями - 6 кружков шампиньоны - 850 г (больших) вода - 100 мл томатное пюре - 1 столовая ложка хлебные крошки - 2 столовые ложки порезанная петрушка - 1 столовая ложка Бек...
0 вложений
7
Ингредиенты: шампиньоны - много, на 2/3 чаши репчатый лук - 1/2 перец Чили - 1 крупный томатный сок - 2/3 стакана (я взяла "8 овощей" с другими овощами и сельдереем) базилик - 1 ч.ложка сухого укроп - 1,5 ч.ложки сухого петрушка - 0,5 ч.ложки сухой черный...
8
Ингредиенты: яйцо - 3 сахар - 1 стакан мука - 3/4 стакана пшеничной и 1/4 стакана ржаной корица - 1/2 ч.ложки сода - 1/2 ч.ложки винный уксус - 2/3 ст.ложки, не более груша - 1 средния твердая черника - 2/3 стакана сахар - 1 ст.ложка коричневого Грушу очи...
5
Ингредиенты: пшеничная мука - 3/4 стакана ржаная мука - 1/4 стакана яйцо - 3 сахар - 1 стакан груша - 1 средняя твердых сортов яблоко - 1 среднее изюм - 2-3 горсти сода - 1/2 ч.л. винный уксус - 2/3 ст.л., не более Грушу и яблоко очистить от кожуры и семя...
7
Ингредиенты: основа: яйцо - 6 сахар - 200 мл мука - 6 ст.ложек картофельный крахмал - 6 ст.ложек пекарский порошок - 2 ч.ложки ванильный сахар - 2 ч.ложки прослойка: клубничное варенье - 500 мл начинка: творог - 500 г сахар - 200 мл ванильный сахар - 1 ч.л...
1
Ингредиенты: куски мяса (курицы) помидорки "cherry tomato" цветной перец репчатый лук На маленькие деревянные палочки нанизать небольшие куски мяса или курицы (2-3 кв.см), перемежая их с маленькими помидорками (у нас они называются "cherry tomato", такие,...
0 вложений
4
Ингредиенты: баранина - 150 г репчатый лук - 50 г помидоры - 50 г лимон - 1/2 зелень маринад (на 1 кг мяса): репчатый лук - 100 г перец - 0,1 г уксус - 40 г (3%) лимонный сок - 5 г соль - 15 г зелень Мясо (мякоть корейки или задней ноги) очищают от пленок...
4
Ингредиенты: свинина маринованные помидоры перец репчатый лук приправы, соль растительное масло - 2 столовые ложки Свинину нарезать кусочками и замариновать в смеси из помидор, перца, приправ, репчатого лука и растительного масла. НЕ СОЛИТЬ!!!!!! После то...
6
Ингредиенты: дыня ликер (крепленое вино) сахар украшение: лимон апельсин киви Берем одну спелую дыню, смотрим чтобы у нее шкурка имела аккуратный вид. Разрезаем ее пополам, чистим от косточек. Из одной половинки вырезаем всю мякоть и складываем ее в отдел...
3
Ингредиенты: спелая клубника - 250 г сахарная пудра - 100 г лимонный сок - 3 столовых ложки Ягоды измельчить блендером, добавив лимонный сок и 300 мл воды. Накрыть крышкой и поставить на 3 часа в морозильник. Смесь каждые полчаса перемешивать вилкой, чтоб...
3
Ингредиенты: капуста квашеная - 200 г грибы сушеные - 20 г морковь - 20 г томат-пюре - 20 г мука - 10 г масло - 20 г лавровый лист, перец, зелень, соль - по вкусу Сварите сухие грибы и коренья. Вынутые из бульона грибы мелко изрубите. Грибы и бульон понад...
0 вложений
42
Ингредиенты: говяжий бульон - 0,5-0,6 л картофель - 1 средний свежая капуста - немного лечо - 2 столовых ложки или помидоры + морковь + перец отварное мясо замороженный или консервированный горошек мясо - по вкусу укроп, петрушка - по вкусу Лечо можно зам...
0 вложений
6
Ингредиенты: куриный бульон - 3 л филе грудки - 1-2 капуста - 250 г нашинкованной (или смесь капуста с морковью от "Белой дачи") картофель - 4 средних помидоры - 2 средних цветной перец - 1 небольшой морковь - 150 г нашинкованной (или смесь моркови и сельд...
5
Ингредиенты: мясной бульон - 400 г свежая капуста - 150 г картофель - 100 г морковь, репчатый лук, петрушка - 25 г помидоры - 25 г (или томат-пюре - 10 г) сметана - 10 г соль, перец лавровый лист зелень Капусту нарезают прямоугольными кусочками, картофель...