Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 48
3
Ингредиенты: шоколадное печенье - 2 пачки (примерно 180 г каждая) фруктовый компот - 1 большая банка (примерно 820 г) сливки - 1 пачка разноцветные безе - 1 пачка (200 г) Замечательный десерт со вкусом шоколада. Десерт лучше приготовить за пару часов до...
0 вложений
4
Ингредиенты: нежирный творог (лучше диетический мягкий) сливки кокосовая стружка нежирная сметана клубника домашние бисквитные печеньица в форме звездочек-снежинок (диаметром не больше 5-6 см) Печем обычные бисквитные печенюшки. Когда они остынут, смазыва...
14
Ингредиенты: финики - 2 стакана измельченных грецкие орехи - 1/2 стакана сахар - 1/4 стакана вода - 1 1/4 стакана тесто: мука - 1,5 стакана овсяные хлопья - 1,5 стакана сахар - 1 стакан разрыхлитель - 1 чайная ложка постное сливочное масло/маргарин - 1/4 с...
6
Ингредиенты: мягкое масло - 200 г сахар - 150 мл мука - 400 мл изюм - 150 мл пекарский порошок - 2 чайная ложка Размять масло деревянной ложкой. Добавить муку, пекарский порошок и изюм и хорошенько перемешать. Скатать небольшие шарики и выложить их на про...
0 вложений
10
Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г яйцо - 2 сливочное масло - 70 г очень мягкого сахар - 250 г коричневого разрыхлитель - 1 ч.ложка (без горки) горький шоколад 72% - ~100-120 г шоколадной крошки (без мелкой шоколадной стружки) ванильная эссенция - несколь...
3
Ингредиенты: мягкое масло - 150 г сахар - 150 мл желток - 1 миндаль - 100 г молотого мука - 250 мл начинка: молочный шоколад - 50 г Хорошенько взбить сахар и масло. Добавить желток, миндаль и муку. Хорошо перемешать и убрать готовое тесто на 2 час в холод...
3
Ингредиенты: печенка - 150 г (телячья или свиная) пшеничная мука - 10 г жир - 15 г соль, перец Печенку очищают от пленок. Нарезают ломтиками. Слегка отбивают. Посыпают солью и перцем. Обваливают в муке. Обжаривают на разогретом жире с обеих сторон до обра...
3
Ингредиенты: печень - 1 кг репчатый лук - 3-4 небольших сало - кусочек яйцо - 2-3 перец, соль Печень, луковицы и сало - все через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец по вкусу. Жарить на разогретой сковороде как отбивные....
2
Ингредиенты: печень говяжья - 1 кг репчатый лук - 2 средних яйцо – 3 мука - 3-4 столовых ложки соль, специи Печень и лук пропускаются через мясорубку. В полученную массу добавляются яйца, соль, специи и мука. Можно добавить немного соды для пышности. Зам...
4
Ингредиенты: печень - 75 г морковь -15 г лук - 10 г масло сливочное - 7,5 г Печень потушить на сковороде под крышкой вместе с репчатым луком и морковью в небольшом количестве воды до мягкости. Когда потушенное остынет, вместе с морковью и луком несколько ...
12
Ингредиенты: основа: яйцо - 3 сахар - 1,5 стакана орехи – 200 г вареная сгущенка – 1 банка сода – 1 ч.ложка (неполная) лимонный сок – 1 ст.ложка мускатный орех - 1/2 большого мука – 2 стакана крем: вареная сгущенка – 1 банка масло – 100 г орехи - 100г моло...
0 вложений
4
Ингредиенты: тесто: мука - 125 г желтки - 2 сахар - 50 г ванильный сахар - 1 пакетик холодное масло (маргарин) - 65 г безе: белки - 3 сахар - 150 г Приготовление теста: Муку просеять на кухонную доску. Сделать в центре углубление. Добавить желтки, сахар, ...
1
Ингредиенты: мелкий картофель - 1,5 кг (предпочтительно молодой и красный) укроп - 1 пучок свежего репчатый лук - 3 среднего оливковое масло Картофель тщательно моем. Поскольку в нашей стране идеальной картошки не бывает, то придется кое-где убрать, так с...
0 вложений
3
Ингредиенты: картофель приправы: хмели-сунели, укроп, перец растительное масло Картофель моется, прямо в шкуре пилится вдоль (по минимуму тонкости) пополам. Срез посыпается приправами типа хмели-сунели, укропчик, перчик. Есть еще специальные специи для ка...
0 вложений
8
Ингредиенты: куриная печень - 150 г шампиньоны - 100 г репчатый лук - 1 мука - 1 чайная ложка жирные сливки - 100 мл молоко - 100 мл соль белый перец с 8 месяцев Нарезать куриной печени маленькими кубиками и поджарить ее. Так же поджарить отдельно шампин...
3
Ингредиенты: свинина - 200 г говядина - 200 г репчатый лук - 1 головка мука - 1,5 стакана яйцо - 1 сметана - 1/2 стакана черный молотый перец, соль - по вкусу Мясо пропустить вместе с луком через мясорубку. Добавить 1-2 ст.ложки воды, перец, соль и все тщ...
0 вложений
3
Ингредиенты: пшеничная мука - 75 г яйцо - 1/5 вода - 25 г соль начинка: рубленое мясо - 120 г лук - 10 г вода - 20 г сливочное масло - 5 г соль, перец, сахар Начинку приготовляют из говядины с бараниной или говядины со свининой. Мясо пропускают два раза ч...
8
Ингредиенты: тесто: мука пшеничная - 500 г яйцо - 2 масло растительное - 1 столовая ложка вода - 200 г соль - 1/2 чайной ложки фарш: свинина - 300 г говядина - 300 г баранина - 300 г репчатый лук - 100 г (1 луковица среднего размера) соль и перец - по вкус...
1
Ингредиенты: грибы куриный бульон или вода пельмени Варю грибы (обычно шампиньоны) и в этот бульон кидаю пельмени. А если грибы варить в курином бульоне... ваще обалдеть!...
6
Ингредиенты: пельмени - 10-12 на 1 горшочек печень - 50 г репчатый лук - 1 морковь - 1/2 бульон - 1/2 стакана мука - 1 столовая ложка томатная паста - 1 столовая ложка соль, перец, лавровый лист Приготовить пельмени небольшого размера в расчете 10-12 на г...
0 вложений