Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»

Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.

Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!

На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.

Рецепты – Страница 16

2
Ингредиенты: капуста - 50 г мясная мякоть - 30 г рис - 1 ст. ложка репчатый лук - 5 г масло - 1/2 ст. ложки яйцо - 1/4 соус: сметана - 1 ч. ложка масло - 1 ч. ложка мука - 1/2 ч. ложки томат-пюре - 1/2 ч. ложки сахар - 1/4 ч. ложка Срезать твердые части к...
0 вложений
5
Ингредиенты: кукуруза крупного помола - 1 стакан вода - 4 стакана кукурузная мука - 4 ст.ложки В чугунную кастрюлю залить воду, насыпать кукурузу крупного помола. Варить на слабом огне до тех пор, пока она не разварится. Потом добавить кукурузную муку и п...
18
Ингредиенты: горбуша - 1,5 кг баже: майонез - 400-500 г орехи - 2-3 ст.л. молотых чеснок - 2-3 зубчика карри - 1 ч.л. кинза - 80-100 г соль, красный острый перец - по вкусу панировка: мука соль Рыбу очистить и разделать на филе. Нарезать на порционные кус...
0 вложений
6
Немного истории: Название горчицы происходит от латинского названия "Mustum ardeum", что в переводе означает "жгучий, пекущий, распаляющий мозг". В древнем Риме использовался муст (сгущенный сок недозрелого винограда), имеющий приятный кислый вкус. В муст...
0 вложений
39
Немного истории: Название горчицы происходит от латинского названия "Mustum ardeum", что в переводе означает "жгучий, пекущий, распаляющий мозг". В древнем Риме использовался муст (сгущенный сок недозрелого винограда), имеющий приятный кислый вкус. В муст...
0 вложений
22
Немного истории: Название горчицы происходит от латинского названия "Mustum ardeum", что в переводе означает "жгучий, пекущий, распаляющий мозг". В древнем Риме использовался муст (сгущенный сок недозрелого винограда), имеющий приятный кислый вкус. В муст...
0 вложений
5
Ингредиенты: вода - 400 г копченая свинина - 100 г морковь, репчатый лук, петрушка - 25 г перловая крупа - 10 г горох - 40 г специи Копченую свинину закладывают в воду. Доводят до кипения. Добавляют измельченные морковь, репчатый лук, петрушку, замоченный...
0 вложений
9
Ингредиенты: курица - 1 (весом примерно 1 кг) пшено - 2 стакана тыква - 300 г мякоти масло (маргарин) - 100 г репчатый лук - 1 морковь - 1 соль Аккуратно отделим мясо от костей. Кожу курицы использовать не стоит. Вместо курицы вы можете использовать окоро...
0 вложений
6
Ингредиенты: курица - 400 г капуста - 20 зонтиков картофель - 8 морковь - 1 репчатый лук - 1-2 горошек - 1 баночка пучок зелени бульонные кубики - 2 В горшочки уложить слоями рубленую курицу (окорочка), порезанный кубиками сырой картофель, цветную капусту...
0 вложений
8
Ингредиенты: булка - 8 кусочков плавленый сыр - 1 маленькая коробочка горчица - 1 чайная ложка мягкой ветчина- 100 г тёртый сыр - 100 г кетчуп Чтобы вкусно пообедать, можно приготовить горячие бутерброды. Если тебе не нравится горчица, то можно обойтись и...
0 вложений
6
Для приготовления гренок берут черствый белый хлеб (спустя 1-2 дня после выпечки), разделанный в виде небольших тонких батончиков. У батончиков белого хлеба срезают корку и нарезают кубиками или ломтиками средней величины. Ломтики намазывают сливочным ма...
0 вложений
4
Ингредиенты: тортильяс - 8 лепешек говядина - 500 г консервированные помидоры - 225 г перец Чили - 1/2-1 свежий зеленый перец - по 1/2 красного, зеленого и желтого морковь - 1 репчатый лук - 1 чеснок - 1 зубчик томатное пюре - 1 ст.л. кукурузный крахмал - ...
0 вложений
6
Ингредиенты: говядина - 160 г топленое масло - 10 г капуста - 100 г помидоры - 20 г репчатый лук - 20 г бульон - 100 г Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить, слегка обжарить и положить в горшочек. Затем добавить свежую капусту, нарезанную шашками, п...
0 вложений
4
Ингредиенты: говядина - 200-250 г сливочное масло - немного репчатый лук - 1 небольшая красный или зеленый перец мука с приправами красное вино - примерно 1 стакан мясной бульон - 1/2 стакана базилик - 1 десертная ложка томатная паста - 1 чайная ложка (кон...
0 вложений
5
Ингредиенты: говядина - 120 г бульон - 30 г сало - 10 г репчатый лук - 90 г соус - 50 г перец, соль Мясо порезать кусочками, посыпать солью и обжарить до румяной корочки. В горшочек положить слой нашинкованного пассированного лука, на него - куски обжарен...
0 вложений
2
Ингредиенты: грецкие орехи - 600 г густой мед - 350 г сахар - 10 ст.ложек полных Орехи заранее нарежем ОЧЕНЬ ОСТРЫМ ножом длинными полосками толщиной 2-3 мм (приблизительно). Также нам понадобится деревянная доска большого размера, которую мы должны немно...
0 вложений
3
Ингредиенты: картофель - 500 г сливки - 150 мл 20% чеснок - 1 зубчик мускатный орех - щепотка тертого сыр "Пармезан" - 50 г твердого соль, свежемолотый перец - по вкусу Картофель очистить и нарезать очень тонкими пластинками. Сливки смешать с солью, перце...
8
Ингредиенты: шампиньонs - 4 ст.ложки (нарезанных) овощная смесь - 4 ст.ложки (помидор, цветной перец, морковь, укроп) Используем ингредиенты из рецепта Грибной супчик. Заполняем горшочек на 2/3 гречей (крупой). Сверху выкладываем шампиньоны. Затем выклады...
4
Ингредиенты: дрожжи - 60 г молоко - 120 г сахар - 100 г мука - 1 кг соль - щепотка цедра - 1 апельсин теплая вода - 1 стакан кунжутное семя - 200 г яйцо - 5 сваренных вкрутую и окрашенных яркой красной краской белок масло растительное (для противня) кунжут...
0 вложений
7
Ингредиенты: помидоры - 4 огурец - 1 длинный красный репчатый лук - 3 сыр Фета - 200 г оливки без косточек - 125 г черных соус: оливковое масло - 100 мл уксус из красного вина - 3 ст.ложки душица - 1 ст.ложка соль - 1/2 ч.ложки чеснок - 2 дольки (раздавлен...