СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 9

Ингредиенты: капуста цветная - 10-12 соцветий масло сливочное - 2 чайные ложки вода - 2 стакана раствор соли - 1/2 чайной ложки Зачищенный кочан капусты тщательно промыть и варить в подсоленном кипятке (на 1/2 л воды - 1 ч. ложка раствора соли). Через 10-...

Ингредиенты: белокочанная капуста - 150-200 г огурец - 2 свежих огурец - 1 соленый зеленый лук - 1 пучок чеснок - 2 дольки укроп, петрушка - по горсти свежей соль, перец подсолнечное масло - нерафинированое Представляю предельно простой салатик. Капу...

Ингредиенты: капуста - 1-1,5 кг мука - 1-1,5 стакана яйцо - 6 сметана - 150 г майонез - 200 г сода - 1/2 ч. л. Свежую капусту мелко порубить. Промять с солью и черным перчиком. Смешать с тремя вареными яйцами (измельченными, естественно). Для теста взять ...

Ингредиенты: капуста - 1 средняя морковь - 2 красный перец - 1 большой репчатый лук - 1 растительное масло - 1/2 стакана (можно и оливковое) уксус 5% - 1/2 стакана сахар - 1 стол.ложка соль - 1 чайная ложка Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной тёр...

Ингредиенты: картофель - 600-700 г лук-порей - 2 масло - 2 ст.ложка сыр - 100 г тертого соль - 1 ч.ложка белый перец - 1/4 ч.ложки сливки - 200 мл (10%) Очистить и нарезать картошку. Лук-порей нарезать тонкими ломтиками. Уложить дольки картошки и лука в ф...

Ингредиенты: картофель - 500 г свежие грибы - 500 г яйцо - 1 мука - 1/2 стакана масло - 100 г соль - 1/2 чайной ложки перец - 1/4 чайной ложки Пропустить через мясорубку картофель, образовавшуюся воду слить, добавить свежие мелко порезанные грибы, всыпать...

Ингредиенты: картофель растительное масло (псевдо-сливочное) мука приправы подливка: шампиньоны репчатый лук соевая сметана бульон из грибного кубика мука Варится картошка, мнется-толчется, добавляется масло (можно растительное обычное, можно псевдо-сливо...

Ингредиенты: картофель - 1 кг масло - 40 г мука - 3 ст.ложки яйцо - 2 соль - 1,5 ч.ложки сухари - 100-200 мл (из булки) масло для жарки Очищенную картошку отварить в соленой воде. Сделать пюре. Отделить яичные желтки от белков. Белки отставить в сторону ...

Ингредиенты: картофель - 3 небольших шампиньоны - 3 средних помидоры - 1 небольшая перец - 1/2 красного среднего репчатый лук - 1/2 среднего сельдерей - листики с черешкового укроп - несколько веточек зелени Воду вскипятить (в чайнике или в кастрюле). В э...

Ингредиенты: картофель - мелкий сыр петрушка, укроп Если есть мелкая картошка, то из нее можно приготовить довольно вкусное блюдо. Итак, отвариваем мелкую картошку в мундире. Даем ей остыть и очищаем от кожуры. Противень покрываем растительным маслом, вык...

Ингредиенты: картофель – 10 шампиньоны - 500 г репчатый лук - 2-3 постное растительное масло соль, перец, зелень Картофель отварить в мундире. Грибы порезать, ошпарить горячей водой и спассеровать на растительном масле вместе с нарезанным луком. Картофель...

Ингредиенты: картофель - 6 больших клубней Влить 1,5 стакана воды в резервуар. Установить поддон и паровую корзину. Положить в паровую корзину картофель, нарезанный кружками, в один слой. Накрыть крышкой. Варить 18-20 мин. или до момента, пока картофель н...

Ингредиенты: картофель - 750 г свежие грибы - 500 г репчатый лук - 1-2 сметана - 100 г зелень петрушки, соль масло - 3 столовые ложки Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде с луком. Очищенный картофель нареза...

Ингредиенты: картофель - 6 репчатый лук - 2 майонез - 4 столовые ложки молоко - 1,5 стакана яйцо - 1 соль приправы (можно просто черный перец) На дно горшочков налить немного растительного масла. Затем уложить лук кольцами. Картофель очистить, нарезать то...

Ингредиенты: картофель - 700 г морковь - 100 г репчатый лук - 1 корень петрушки - 40 г зерна вареной кукурузы - 80 г топленое масло - 60 г томатный соус - 200 г соль, специи, зелень Коренья, лук и картофель нарезать кубиками. Коренья и лук обжарить в масл...

Ингредиенты: картофель - 2 кг нерассыпчатого (одного размера) розмарин - 1 ч.ложка листиков соль - 1-2 ч.ложки крупной розмарин для украшения - по желанию Легко готовить. Горшок с крышкой, в котором предстоит готовить, поставить на время в холодную воду....

Ингредиенты: картофель сливки - 3 столовые ложки сливочное масло - 1 чайная ложка тертый сыр Очищенный картофель нарезать кубиками, обжарить до золотистой корочки, положить в горшочек, добавить сливок, сливочного масла, посыпать сыром и запечь. Можно доб...

Ингредиенты: картофель - 3-4 небольших яйцо - 1 молоко - 1,5 стакана Картофель нарезать кружочками, посолить, поперчить и выложить в сковороду. Молоко и яйцо взбить, немного посолить и залить этой массой картофель. Готовить в духовке 15-20 минут пока не з...

Ингредиенты: очищенный картофель соевый соус с грибами - 1 столовая ложка подсолнечное масло - 1 столовая ложка Картошка режется не сильно крупными дольками и выкладывается в посуду для микроволновки. Я использовала форму для выпечки коржей: у нее достато...

Ингредиенты: картофель - 3 морковь - 1 репчатый лук - 1 чеснок - 3 зубчика соль, перец, лавровый лист рафинированное подсолнечное масло Лук и чеснок нарезать не очень мелко. Обжарить в растительном масле. Добавить морковь, натертую на крупной терке. Потуш...