СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 3

Ингредиенты: вода – 125 г растительное масло – 100 г мука – 400 г разрыхлитель – 15 г сахар – 1 ч.ложка соль - щепотка начинка: картофель - 4-5 соленый огурец – 5 репчатый лук - 2 Картошку отварить, помять, посолить и поперчить. Огурцы мелко порубить. Лук...

Пост ограничивает человека, соблюдающего его, в выборе продуктов. И поэтому кажется, что для поста нужны свои рецепты, удовлетворяющие ограничениям. Однако это не совсем так, поскольку можно заменить одни продукты в рецепте другими, и обычный, повседневн...

Ингредиенты: баклажаны помидоры с плотной мякотью репчатый лук болгарский перец чеснок укроп, петрушка, кинза красный перец, соль растительное масло для жарки уксус - желательно виноградный Над пропорциями я не задумывалась, делаю "на глаз". Баклажаны нар...

Ингредиенты: свекла – 2 морковь – 2 репа – 2 готовый хрен – 2 ч.л. Духовку предварительно разогреть до 180°. Овощи тщательно вымыть щеточкой, подчистить немного все мелкие корешки, на которых обычно собирается земля. Свеклу, репу и морковь завернуть в кус...

Ингредиенты: квашеная капуста - 400 г репчатый лук – 2 морковь – 2 яблоко – 2 апельсин – 1 ананас - 4 кружочка изюм без косточек – 100 г лимон – 2 сахар - 4 столовые ложки петрушка - 1 столовая ложка рубленой Капусту мелко нарезать. Лук очистить и мелко н...

Ингредиенты: шампиньоны - много, на 2/3 чаши репчатый лук - 1/2 перец Чили - 1 крупный томатный сок - 2/3 стакана (я взяла "8 овощей" с другими овощами и сельдереем) базилик - 1 ч.ложка сухого укроп - 1,5 ч.ложки сухого петрушка - 0,5 ч.ложки сухой черный...

Ингредиенты: репчатый лук морковь изюм курага рис Пожарить лук, морковку. Добавить к ним изюм, курагу. Сверху засыпать рисом, посолить. Залить водой в определенной пропорции, поварить минут 10. Потом сделать маленький огонь, накрыть крышкой и потомить еще...

Ингредиенты: баклажаны помидоры зелень (кинза, петрушка, укроп, реган) чеснок Баклажаны и помидоры выбираем примерно одинаковой толщины. Баклажаны чистим и режем кружочками примерно 0,5-0,7 см, солим и обжариваем на раст.масле. Мелко режем зелень, выдавли...

Ингредиенты: свинина - 800 г (тазобедренная часть) шампиньоны - 8 крупных перец - 1 красный помидоры - 3 репчатый лук - 2 морковь - 1 крупная укроп - 1 пучок петрушка - 1/2 пучка сливочное масло - 200 г сливки - 8 ст.ложек 22% Свинину порежем кусочками ср...

Ингредиенты: стручковая фасоль – 500 г грецкие орехи - 3/4-1 стакан репчатый лук – 2 чеснок - 2-3 зубчика кинза – 1 пучок реган,чабер - по 3-4 веточки имеретинский шафран, уцхо-сунели – по 1 ч.ложки уксус - по вкусу (приблизительно - 1-2 ст.ложки) соль, кр...

Ингредиенты: баклажаны - 1 кг орехи - 1 стакан репчатый лук - 1-2 чеснок - 2-3 зубчика кинза - 1 пучок сельдерей - 1-2 веточки шафран имеретинский - 1 ч.ложка уксус или гранатовый сок, красный перец, соль - по вкусу Для этого блюда подойдут баклажаны любо...

Ингредиенты: кабачки - 2 кг очищенных помидоры - 1 кг болгарский перец - 4 крупных чеснок - 2 головки перец Чили - 1 растительное масло - 1 стакан (в идеале - ароматное (нерафинированное) подсолнечное) сахар - 1 стакан соль - 2 ст.ложки уксус 9% - 2 чайные...

Ингредиенты: томаты в собственном соку – 1 банка большая белая фасоль – 1 банка большая макароны – 200 г репчатый лук – 1 большой чеснок - 1-2 зубчика растительное масло - 1-2 ст.ложки реган – 1 пучок кубик овощного бульона - разведенный в 1/2 л воды соль,...

Ингредиенты: морковь - 1 сырая огурец - 1 свежий соус из цветной капусты зеленый лук, укроп соль Морковь натереть на терке и слегка посолить. Уложить ровным слоем на дно салатника. Смазать соусом из цветной капусты. Огурец натереть на корейской терке (ил...

Ингредиенты: тесто: пшеничная мука - 500 г дрожжи - 2,5 ч.ложки сухих "Саф-момент активные" клетчатка - 2/3 ст.ложки яйцо - 2 масло макадамского ореха - 3 ст.ложки молоко 3,2% - 100 мл вода - 120 мл сахар - 3 ст.ложки соль - 1,5 ч.ложки начинка: клубника -...

Ингредиенты: авокадо - 1 спелый малосольная сельдь - 1 небольшая репчатый лук - 1 сладкая Авокадо очистить и удалить косточку. Сельдь разделать на филе. Луковицу очистить. Все ингредиенты порезать небольшими кубиками. Перемешать. Накладываем смесь на лом...

Ингредиенты: овощная смесь – 1 пакет замороженной зелень – побольше чеснок - 1-2 зубчика приправы – по вкусу Пакет любой овощной замороженной смеси без масла (подлив водички) разогревается-тушится на сковородке, туда побольше зелени, выдавить чесночка, д...

Ингредиенты: салат "Айсберг" - 1/2 кочана огурец - 3 свежих чеснок - 1 крупная долька зеленый лук - 1 пучок укроп - 1/2 пучка заправка: лимонный сок - 1 десертная ложка подсолнечное масло - 3 столовые ложки нерафинированного соль, перец Салат "Айсберг" то...

Ингредиенты: свинина - 500 г сладкий перец - 2 крупных морковь - 4 небольших репчатый лук - 2 помидоры - 1 молодой картофель - 1 кг некрупной чеснок - 4 зубчика кубики грибного бульона - 2 растительное масло уксус - 1 столовая ложка черный молотый перец, с...

Ингредиенты: свинина - 800-900 г нежирной картофель - 6 крупных морковь - 100-150 г нашинкованной (или смесь моркови и сельдерея от "Белой дачи") репчатый лук - 1 нашинкованную помидоры - 3 средних цветной перец - 1 крупный укроп - 1 пучок зеленый лук - не...