СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 21

Ингредиенты: грибы – 200 г (замороженные белые и свежие шампиньоны) масло оливковое – 50 мл чеснок рис – 200 г вино белое – 150 мл бульон грибной – 250 мл зелень Грибы отварить и мелко нарезать. На сковороде с маслом обжарить зубчики чеснока, а затем их в...

Ингредиенты: рис - 350 грамм тыква - 500 грамм сливочное и растительное масло репчатый лук - 1 бульон - 1 л соль, перец - по вкусу небольшой пучок петрушка тертый сыр - 2 ложки Готовка Тыкву нарезать на кубики, потушить 10-15 минут в масле, подливая немно...

Ингредиенты: тесто: мука - 70 г яйцо - 4 сахар - 60 г лимонная цедра - 20 г натертой крем: сметана - 3 ст.л. сливки - 100 мл жирных сахар - 3 ст.л. начинка: ягоды - малина, ежевика, черная смородина Миксером на высокой скорости взбейте яйца и сахар, пока ...

Ингредиенты: лаваш сыр укроп майонез помидор Сыр потереть с чесноком, смешать с майонезом. В кусочек лаваша кладем дольку помидора, ложку столовую (можно и больше) сырного салата, можно еще петрушку и заворачиваем!...

Ингредиенты: баклажан - 1 сыр - 50 г чеснок - 2 зубчика майонез - 3 столовые ложки растительное масло - 2 столовые ложки морковь - 1 Баклажаны разрезать вдоль шириной 4 мм. Обжарить с двух сторон в масле. Остудить. Морковь, сыр, чеснок натереть на мелкой ...

Ингредиенты: баклажаны - 1 кг орехи - 1 стакан репчатый лук - 1-2 чеснок - 2-3 зубчика кинза - 1 пучок сельдерей - 1-2 веточки шафран имеретинский - 1 ч.ложка уксус или гранатовый сок, красный перец, соль - по вкусу Для этого блюда подойдут баклажаны ровн...

Ингредиенты: баклажаны помидоры с плотной мякотью репчатый лук болгарский перец чеснок укроп, петрушка, кинза красный перец, соль растительное масло для жарки уксус - желательно виноградный Над пропорциями я не задумывалась, делаю "на глаз". Баклажаны нар...

Ингредиенты: яблоко тертый сыр грецкие орехи майонез китайская капуста Натереть на терке яблоко, смешать его с тертым сыром и грецкими орехами. Заправить майонезом. Завернуть смесь в лист китайской капусты и закрепить зубочистками....

Ингредиенты: тонкий лаваш всевозможная начинка Я уже делала несколько раз мне очень нравится. Сделайте рулет из тонкого лаваша и порежьте его на кусочки. А начинка любая: паштет + сыр ломтиками сыр тертый (или мягкий) + зелень + редиска икра + масло ветчи...

Ингредиенты: рагу из семги - 1 банка (240 г) картофель - 4 средний морковь - 1 средняя помидор - 1 небольшой репчатый лук - 1 маленький красный сельдерей - несколько веточек листового фенхель (укроп), петрушка - несколько веточек Очистить картофель, морко...

Ингредиенты: баклажаны - 6 репчатый лук - 200 г чеснок - 1-2 зубчика кинза - 1 пучок орехи - 200-250 г корица и гвоздика - 1/2 ч.ложки хмели кинзи, уцхо сунели и имеретинский шафран по - 1 ч.ложке неполной уксус или гранатовый сок - 1-2 ст.ложки (в зависим...

Ингредиенты: фасоль - 500 г репчатый лук - 3 чеснок - 1-2 зубчика орехи - 300 г кинза - 1 пучок корица и гвоздика - 1/2 ч.ложки хмели кинзи, уцхо сунели и имеретинский шафран - по 1 ч.ложке уксус или гранатовый сок - 1-2 ст.ложки (в зависимости от крепости...

Ингредиенты: цветная капуста - 200 г лук - 200 г чеснок - 1-2 зубчика кинза - 1 пучок орехи - 200-250 г корица и гвоздика - 1/2 ч.ложки хмели кинзи, уцхо сунели и имеретинский шафран - по 1 ч.ложке неполной уксус или гранатовый сок - 1-2 ст.ложки (в зависи...

Ингредиенты: руккола огурец - 1 свежий сельдерей - 1 черешок гранатовые зерна - 1 горсть заправка: сок лайма - 1 чайная ложка ореховое масло - 2 столовые ложки морская соль Нарезать тонкими ломтиками огурец и черешок сельдерея. Положить в салатник листья ...

Ингредиенты: лист салата креветки кукуруза огурец репчатый лук рис майонез соль, перец апельсин Берешь 2 бокала типа коньячных, настилаешь на их дно лист салата. Покупаешь креветки, маленькие и очищенные, но крепкие, чтоб не разваливались. Делаешь салатик...

Ингредиенты: телятина (свежая духовая говядина) - 300-400 г свежие шампиньоны - 300 г репчатый лук - 1 огурцы - 3-4 маринованных или соленых петрушка - пучок уксус - 1 столовая ложка растительное масло - 2 столовые ложки соль, перец - по вкусу горчица - 1 ...

Ингредиенты: сметана - 200 г куриные грудки - 350 г салат латук - 1 пучок яйцо - 6 белый хлеб заправка: оливковое масло - 105 мл анчоусы - 50 г эстрагон - зелень чеснок - 1 зубчик (измельчить) соус Табаско - несколько капель Вустерширский соус - несколько ...

Ингредиенты: китайская капуста - 4 листа салат - 3 небольшой лист филе куриной грудки - 1/3 отварного помидорки "Черри" - 2 редиска - 5 перепелиное яйцо - 5 тертый сыр - немного соус для "Цезаря" сухарики: белый хлеб - 2 ломтика толщиной 5-7 мм чеснок - 1 ...

Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик измельченного растительное масло - 150 мл белый хлеб - 100 г зелень салата Лютеции - 1 пучок лимонный сок - 2 столовые ложки тертый твердый сыр - 25 г яйцо - 1 соль, перец - по вкусу Выложить чеснок в масло и оставить на 30 ...

Ингредиенты: руккола - 2 чашки (примерно 50 г) томаты-черри - 1 чашка ветчина - 4 ломтика яйцо - 2 петрушка - 2 ст. ложки тортильяс - 1 лепешка заправка: оливковое масло - 3 ст.ложки Extra Virgin бальзамический уксус - 1/4 ч.ложки дижонская горчица - 1...