Выпечка – Страница 2

Ингредиенты: бисквит - 200 г (по рецепту с подогревом) сироп для пропитывания - 80 г орехи - 100 г шоколадный крем - 200 г Готовый бисквит нарезают тонким длинным ножом на 2 (или 3) слоя толщиной 1-2 см. Нижний пласт бисквита равномерно пропитывают небол...

Ингредиенты: яйцо - 3 сахар - 1 стакан мука - 1,5 стакана майонез - 250 г сода - 1 чайная ложка (гашеная уксусом или пакетик разрыхлителя) Яйца взбить с сахаром, затем взбить все остальные ингредиенты вместе....

Ингредиенты: яйцо - 2 сахар - 1 стакан (без горки) разрыхлитель - 1 чайная ложка сметана - 1 стакан мука - 1 стакан Яйца взбиваешь с сахаром, добавляешь разрыхлитель, соль по вкусу, сметану и муку, еще раз размешиваешь. Печь при температуре 180-200° минут...

Ингредиенты: молоко (вода) - 200 г пшеничная мука - 120 г сливочное масло - 10 г сахар яйцо - 1 жир - 30 г соль Яйцо разводят небольшим количеством молока или воды, добавляют соль, сахар. Смешивают с просеянной мукой. По частям добавляют оставшуюся жидкос...

Ингредиенты: блинчики ветчина помидоры грибы майонез твердый сыр чеснок - немного (по желанию) специи, соль зелень Нарезать ветчину соломкой. Грибы немного обжарить на подсолнечном масле, предварительно их порезав. Помидоры также нарезать соломкой. Все сл...

Ингредиенты: тесто для блинчиков начинка: мясо из супа - 100 г копченый шпик - 20 г лук - 30 г соль, бульон Мясо из супа пропускают через мясорубку. Обжаривают мелко нарезанный лук и шпик. Соединяют мясо, обжарку, соль. Добавляют немного бульона и перемеш...

Ингредиенты: тесто для блинчиков начинка: свежая капуста, морковь - 200 г жир - 20 г лук - 30 г томат-пюре - 30 г яйцо - 1/2 Натереть в виде соломки морковь, лук. Нарезать в виде соломки капусту. На сковороде с жиром обжаривают морковь, лук, томат-пюре. Д...

Ингредиенты: тесто для блинчиков начинка: творог - 200 г сахар - 60 г яйцо - 1 сметана - 40 г Творог пропускают через мясорубку, соединяют с сахаром, яйцом и сметаной. Все хорошо размешивают. Блинчики обжаривают только с одной стороны. Переворачивают сков...

Ингредиенты: тесто: мука - 125 г сахарная пудра - 1 ст.л. соль - 1 щепотка яйцо - 4 сливки - 1/8 л молоко - 1/8 л лимон - цедра 1/2 сливочное масло - 30 г топленое масло - для жарки начинка: жирный творог - 200 г желтки - 3 сметана - 2 ст.л. абрикосовый ли...

Ингредиенты: яблоки сахар Я тру яблоки на терке, добавляю сахар и заворачиваю в блинчики. Блинчики затем снова обжариваю с обоих сторон. А можно начинку немного потушить. Как только жидкость немного выпарится, заворачивать ее в блинчики....

Ингредиенты: тесто: яйцо – 3 молоко - 500 мл мука - 150 мл соль - 1/2 чайной ложки масло - 1 столовая ложка начинка: сметана - 400 г густой укроп форель горячего копчения - 400 г очищенной форель холодного копчения - 100 г филе украшение: форель холодного ...

Ингредиенты: сухие дрожжи - 1 маленький пакетик сахар - 1 ст.л. вода - 1/2 стакана теплой молоко (вода) - 2 стакана теплого яйцо - 1 соль - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. подсолнечное масло - 2-4 ст.л. мука - примерно 3-4 стакана Дрожжи смешать с сахаром и водой....

Ингредиенты: гречневая мука - 200 г пшеничная мука - 80 г грубой молоко - 400 г дрожжи - 20 г яйцо - 1 жир - 60 г соль, сахар Из гречневой муки с половиной предусмотренного количества молока, согретого до 30°, замешивают жидковатое тесто. Затем добавляют ...

Ингредиенты: мука - 500-600 г сахар - 100-150 г соль - хорошая щепотка яйцо - 3 молоко - около литра ванильный сахар - 1 упаковка крахмал - 1-2 ст.л. растительное масло - 2-3 ст.л. лимон (апельсина) - цедра В миску высыпать муку, сахар, крахмал, лимонную ...

Ингредиенты: мука крупчатка - примерно 650 г дрожжи - 1 пакетик (7 г) легкорастворимых яйцо - 3 крупных молоко - 225 г патока - 40 г сливочное масло - 90 г репчатый лук - 550 кг нарубленного соль Поставьте большую сковороду на средний огонь и растопите в ...

Ингредиенты: горький шоколад - 240 г сливочное масло - 200 г ванильная эссенция - 2 ч.л. яйцо - 4 сахар - 1,5 ст. мука - 1 ст. какао-порошок - 1 ст.л. растворимый кофе - 1 ст.л. соль - 1/2 ч.л. Разогреть духовку до 160° С. Застелить пергаментом 2 круглые...

Ингредиенты: дрожжевое тесто - любое сдобное (я использовала такое же, как в перемече) cмесь для смазывания булочек: мука - 1 ст.л. сметана - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. сливочное масло - 1 ст.л. растопленного Из теста сформовать небольшие булочки-шарики: рас...

Ингредиенты: дрожжевое тесто сахар распаренный изюм арахис - измельченный обжаренный яйцо - взбитое для обмазки Дрожжевое тесто раскатать в тонкий пласт, посыпать изюмом или орехами, посыпать немного сахаром. И скатать аккуратно в рулет. После этого ножом...

Ингредиенты: дрожжевое тесто свежая вишня без косточек сахар яйцо Дрожжевое тесто разделить на равные части и сформировать из них шарики. Каждый шарик раскатайте в плоский блинчик. В центр блинчика выложите 3-4 ягодки вишни. Посыпьте сахаром (1/2 чайной л...

Ингредиенты: яйцо - 2 творог - 500 г нежирного, пачка колбаской, именно этот творог, иначе уже не то!!! манка - 2 ст.л. сахар - 2 ст.л. изюм - 2 ст.л. Суперский рецепт от поварихи с моей работы. Мы делали за выходные 3 раза, хотя я не люблю творог, да и о...