СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 15

Ингредиенты: пломбир - 1 брикет грецкие орехи - 2 ст.ложки очищенных миндаль, фундук - по 1 ст.ложка очищенных десертный шоколадный соус Измельчить грецкие орехи, миндаль и фундук в блендере или комбайне. Мелкие кусочки орехов разложить по блюдцам, сформи...

Ингредиенты: пломбир "Чистая линия" - 1/2 брикета (брикет - 200 г) клубника - 2 средних миндальные лепестки "Парфэ" - 1/2 упаковки сливки "Альпенгурт легкие" Клубнику помыть, дай ей обсохнуть. Удалить чашелистики. Разрезать клубнику пополам и нарезать в м...

Ингредиенты: молочный шоколад - 150 г натуральный шоколад - 100 г (87% какао) сливки 22% - 375 мл сахарная пудра - 25 г просеянной ром - 4-5 ст.л. (или апельсиновый сок) вафли с молочным шоколадом - 15 длинных украшение: белый шоколад - 100 г Разломать м...

Ингредиенты: шоколадное мороженое - брикет орехи - миндаль, фундук шоколад или шоколадная стружка Смешать миндаль и фундук в пропорции 2:1. Мелко измельчить в блендере. Если нет готовой стружки, то с помощью ножа настругать шоколадку. Убрать на время в хо...

Ингредиенты: хурма - 900 г сливки - 410 мл густых молоко - 310 мл мед - 60 мл яичные желтки - 6 сахар - 55 г Проложить пергаментом основание и стенки контейнера размером 14х21 см, так, чтобы бумага была выше стенок контейнеров на 2 см. Очистить хурму от ...

Ингредиенты: яблоко - 450 г очищенных и порезанных сахар - 2 ст. л. апельсин - 1 цедра, мелко тертая ежевика - 250 г ванильное мороженое - 500 мл печенье или шоколадный батончик - 2 шт. Положить яблоки, сахар, апельсиновую цедру и 3 ст. л. воды в кастрюлю...

Ингредиенты: филе телапии - 2 смесь брокколи и цветной капусты - 500 г болгарский перец - 1 репчатый лук - 1 чеснок - 1/2 головки морская соль, свежемолотый черный перец растительное масло лимонный сок - 1/3 лимона Рыбу нарезаем на кусочки, солим, перчим,...

Ингредиенты: морской окунь - очищенные и выпотрошенные тушки лук-шалот чеснок морская соль, свежемолотый черный перец лимонный сок оливковое масло Продукты я взяла в произвольном количестве. Глубокий противень смазать маслом. На дно противня положить чес...

Ингредиенты: брусника сахар - 6 столовых ложек Брусники берем много - делаем сначала концентрат. Двухлитровую кастрюльку я заполнила брусникой на треть. Затем залила горячей водой, оставив доверху кастрюльки полпальца. Положила 3 столовые ложки сахара. За...

Ингредиенты: брусника - замороженная или свежая сахар мята - 2-3 листика Моем бруснику, перебираем. Выкладываем в стеклянную емкость и заливаем кипятком так, чтобы замороженные ягоды вода закрыла. Помешиваем ложкой, чтобы ягоды растаяли. Потом доливаем ки...

Ингредиенты: черная смородина - 100 г клубника - 3 брусника - 2 столовые ложки вишня - немного слива - 1 мята - 3 листика Помыть ягоды и выложить их в стеклянную посуду. Залить кипятком так, чтобы вода закрыла ягоды и размешивать, чтобы черная смородина т...

Ингредиенты: буженина - 3 ломтика (толщиной 5 мм) балык - 2 ломтика картофель - 3 средних перепелиное яйцо - 6 огурцы - 2 средних редиска - 5 зеленый лук с луковицами, укроп, петрушка - по вкусу сметана несладкий квас Отварить яйца (7 мин в кипящей воде п...

Ингредиенты: телятина/говядина/свинина - 1 кг (800 г филе + 200 г кусочки с жиром) желатин - 20 г сухого (гранулы или порошок) шампиньоны - 300 г яйцо - 3 сливки/молоко - 2 ст.л. чеснок - 3 зубчика орехи - 1 горсть (грецкие, миндаль и т.д.) болгарский пер...

Ингредиенты: картофель - 4-5 средние морковь - 1 небольшая яйцо - 1-2 соленый огурец - 2-3 средние зеленый горошек - 1/2 банки мясо - небольшой кусок (грамм на 200-250) яблоко - 1/5 сметана - 200 г зеленый или репчатый лук Размораживаем мясо, если оно зам...

Ингредиенты: мясо - 4 говяжьих бифштекса (600 г) помидоры - 4 средних зеленый лук картофель - 6 средних сыр - 300 г сметана - 250 г приправы, соль масло (оливковое или подсолнечное или кукурузное) Каждый кусок мясо разрезать пополам, чтоб они стали толщин...

Ингредиенты: свинина - 500 г яблоко - 2 яйцо - 2-3 мука - 2-3 ст.л. базилик, молотый черный перец соль растительное масло помидоры чеснок - по вкусу Свинину нарезать аккуратными ломтиками и слегка отбить. Посолить, приправить специями. Яблоки очистить и н...

Ингредиенты: говядина - 500-600 г желатин - 2 ст.л. бульон - 4 стакана (или вода) яйцо - 1 репчатый лук - 1 морковь - 1 белые коренья жир лавровый лист гвоздика - 2 бутона черный перец горошком черный молотый перец зелень соль оттяжка: мясной фарш - немног...

Ингредиенты: кусок говядины или свинины без костей морковь - 1 средних размеров чеснок - несколько зубчиков репчатый лук петрушка, укроп - веточки соль, специи - по вкусу Мясо моется, пленка, по возможности, срезается. Морковка режется небольшими ломтикам...

Ингредиенты: яблоко - 4 начинка - изюм и кедровые орешки (можно на ваш вкус) мед, сахар, сгущенка или варенье - на выбор песочное тесто: мука - 1,5 стакана сливочное масло - 100 г яйцо - 1 сметана - 3 ст.ложки сахар - 100 г разрыхлитель - 1 ч.л. соль - щеп...

Задувальщики Вызываются два игрока, которые садятся за стол лицом к друг другу. Каждому дают яблоко, ставят зажженную свечку и коробок спичек. Задача игроков как можно быстрее съесть свое яблоко, туша свечку противника. Яблоки можно есть, ТОЛЬКО пока гори...