Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 68
1
Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка готового яблок - 3 сладких корица, сахарная пудра - по вкусу Сначала нужно вытащить тесто для размораживания и включить духовку для разогрева. Затем яблоки очистить от кожуры. Нарезать их на крупные дольк...
0 вложений
5
Ингредиенты: куриная грудка сыр яйца миндальные орехи зеленый виноградин листья салата А вот вариант очень праздничного и изысканного салата. Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это перв...
0 вложений
3
Ингредиенты: мука - 2 стакана уксус - 1 столовая ложка вода - 1/2 стакана маргарин - 200 г яйцо - 1 Все ингредиенты смешать и поставить на 1,5 ч в холодильник. Тонко раскатать. Можно нарезать яблоки, посыпать сахаром и завернуть рулетиком. Годится и для...
10
Ингредиенты: баклажаны помидоры зелень (кинза, петрушка, укроп, реган) чеснок Баклажаны и помидоры выбираем примерно одинаковой толщины. Баклажаны чистим и режем кружочками примерно 0,5-0,7 см, солим и обжариваем на раст.масле. Мелко режем зелень, выдавли...
0 вложений
8
Ингредиенты: яблоки (можно побольше) куpага изюм оpехи апельсин бананы Все pежется кусочками (так, чтобы есть удобно было) и выкладывается слоями. Каждый слой пpомазывается взбитой сметаной с сахаpом. Свеpху можно посыпать кокосовой стpужкой. Ваpиант: см...
0 вложений
3
Ингредиенты: отварная курица - 1 филе грудки шампиньоны - 6-7 средних яйцо - 1 зеленый лук тертый сыр майонезный соус: майонез "Слобода оливковый" - маленькая упаковка сметана - 2 ч.ложки помидор - 1/2 средней Филе грудки нарезать в виде короткой лапши. Р...
3
Ингредиенты: рассол зелень пряности баклажан помидоры чеснок подсолнечное масло уксусная эссенция - 1/2 или 1 чайная ложка Вкус у него острый :), должен быть. На дно банки кладется всякая зелень (не очень много, а то банка маленькая) и пряности - можно их...
0 вложений
6
Ингредиенты: лосось в собственном соку - 1 банка репчатый лук - 4 крупных морковь - 3 крупных рис - 1/2 стакана яйцо - 3 майонез Первый слой: размятый лосось, смешанный с небольшим количеством мелко нарезанного лука. Второй слой: отваренный рис, сверху - ...
3
Ингредиенты: репчатый лук - 2 картофель - 4 морковь - 3 свекла - 1 большая яйцо - 4 плавленый сырок - 1 майонез - 4-5 банок Морковь, свеклу, картофель, яйца отварить. Лук нарезать и пожарить на двух сковородах (одной будет недостаточно). Сыр и отварные ов...
0 вложений
7
Ингредиенты: рис - 3 ст.ложки крабовое мясо - 2 палочки яйцо - 3 шампиньоны - 1/2 кг морковь, репчатый лук зелень Каждый слой пропитывается майонезом. отварной рис крабовое мясо, нашинкованное ломтиками отварные яйца поджаренные на масле ш...
5
Ингредиенты: репчатый лук сладкий перец скумбрия (лосось в собственном соку) - 1 банка томатная паста (свежие помидоры) сахар соль, перец черный, специи - по вкусу Кстати, для макарон я использую и еще одну смесь, превращая их в итальянские спагетти. Так ...
5
Ингредиенты: овощная смесь "Бондюэль" – 1 пакет замороженной репчатый лук – 1 псевдо-сливочное масло – 1 ложка соевый соус чеснок – 1 зубчик "Вегетта для макарон" – на посыпку зелень На сковородку вываливается замороженная овощная смесь. Очень хороша Бонд...
2
Ингредиенты: мука - 1,5 стакана яйцо - 3 больших сметана - 1/2 стакана маргарин - 3/4 стакана размягченного сахарная пудра - 2,5 стакана сода - 1 ч.ложка (пополам с лимонной кислотой) ванилин Взбить миксером маргарин с сахарной пудрой до легкой воздушной ...
10
Ингредиенты: сметана - 80 г пшеничная мука - 4 г сливочное масло - 4 г молотый перец, соль – по вкусу Пшеничную муку поджаривают на масле до желтоватого цвета. Затем добавляют сметану. Кипятят 5-10 минут. В конце добавляют размельченный перец и соль. К б...
0 вложений
4
Ингредиенты: белый соус - 75 г (мясной или рыбный) сметана - 25 г В белый соус добавляют сметану. Доводят до кипения.
0 вложений
4
Ингредиенты: сметана - 100 мл сливочное масло - 1/2 столовой ложки мука - 1 чайная ложка соль, перец - по вкусу Муку пассируем на сливочном масле. Разводим сметаной, мешаем, солим, перчим и варим 3-5 мин., непрерывно помешивая. Потом процеживаем (я обычн...
0 вложений
4
Ингредиенты: сметана 20% - 200 мл сливки 22% - 50 мл чеснок - 1 зубчик базилик, соль - по 1/2 ч.ложки черный перец - по вкусу Выложить в стакан для взбивания сметану и сливки. Чеснок выдавить через давилку. Насыпать базилик, соль, свежемолотый черный пере...
0 вложений
8
Ингредиенты: хрен - 50 г сметана - 50 г соль, сахар – по вкусу Очищенный хрен натирают на терке. Смешивают со сметаной, солью и сахаром.
0 вложений
1
Ингредиенты: творог - 500 г брынза - 150 г мягкое сливочное масло - 2 столовые ложки зеленый лук - 1 пучок петрушка (кинза) - 1 пучок чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу Творог тщательно растереть с маслом до однородной массы, посолить. Мелко порубить брын...
3
Ингредиенты: яблоки - 200 г вода - 20 мл мед - 30 г яйцо – 2 Яблоки очистить. Натереть на мелкой терке. Добавить мёд, холодную кипяченую воду. Перемешать. Белки отделить от желтков. Взбить в крутую пену. Осторожно ввести в яблочное пюре, перемешивая сверх...
0 вложений