Добро пожаловать в «Готовку - сборник кулинарных рецептов»
Наш сборник кулинарных рецептов домашней кухни пригодится Вам на праздник и на каждый день. В нем салаты и закуски, супы и вторые блюда, выпечка, десерты многое другое.
Вы устали от повседневной нудной обязанности? Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник!
На сайте имеется простая и понятная навигация, поиск статей по сайту, поддержка мобильных устройств а также поддержка тёмной темы для удобства чтения в ночное время.
Рецепты – Страница 35
7
Ингредиенты: макароны - 40 г творог - 50 г яйцо - 1/4 сырого сахар - 10 г Макароны сварить, остудить. Добавить творог, смешанный с яйцом и сахаром. Все тщательно размешать, выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковородку, запечь в духовке....
13
Ингредиенты: фарш - 400 г репчатый лук (луковый порошок) - 1 маленькая масло - 2 ст.л. соль - 1/2 ч.л. черный перец - немного томатная паста (кетчуп) - 2 ст.л. молотые томаты - 1/2 банки приправа для пиццы (душица) - 1/2 ч.л. макароны (колесики или ракушки...
0 вложений
12
Ингредиенты: отварные макароны сливочное масло - 5 г неострый сыр - 10 г Длинные макароны ребенок есть не может, их надо перед варкой разломить на небольшие куски. Сваренные - не обдавать холодной водой, а откинуть на дуршлаг и горячими заправить сливочны...
7
Ингредиенты: макароны - 100 г сливочное масло - 15—20 г сыр - 10 г соль Макароны отваривают до готовности в подсоленной воде и откидывают на сито. В котле растапливают часть предусмотренного количества сливочного масла, добавляют макароны и, помешивая, не...
11
Ингредиенты: макароны - 80 г вода - 150 г белые грибы - 100 г сливочное масло - 15 г ветчина - 50 г Нарезают белые грибы и обжаривают на сковороде со сливочным маслом. Нарезают ветчину. Макароны отваривают, помешивая, в предусмотренном количестве воды при...
7
Ингредиенты: макароны - 80 г цветная капуста - 150 г сливочное масло - 25 г соль Макароны и цветную капусту отваривают по отдельности в подсоленной воде до мягкости. Затем перекладывают на блюдо и поливают сливочным маслом, поджаренным до коричневого отте...
0 вложений
4
Ингредиенты: макароны - 1/2 кг (только не спагетти) креветки - 200 г (можно уже очищенных) чеснок - 2 зубчика помидоры - 2 оливки (маслины) - 50 г сливки - 50-100 г оливковое масло - 2 столовые ложки зелень, соль, перец - по вкусу сыр - 100 г Отварить мак...
14
Ингредиенты: макароны - 80 г вода - 550 г жир - 10 г лук - 10 г морковь - 100 г сельдерей - 25 г сливочное масло - 15 г соль Мелко измельчают лук и сельдерей. Нарезают в виде соломки морковь. Все обжаривают на сковороде со сливочным маслом или жиром. Мака...
0 вложений
10
Ингредиенты: макароны - 450 г зеленая паприка - 2 среднего размера морковь - 2 средних сельдерей - 2 стебля репчатый лук - 1 средняя оливковое масло - 1 ч.л. томатное пюре - 800 г томатный сок - 750 мл сахар - 1 ст.л. соль - 2,5 ч.л. душица - 1/2 ч.л. сыр ...
10
Ингредиенты: макароны - 1 упаковка (500 г) соус: помидоры - 2 крупных репчатый лук - 1 чеснок - 3 дольки сухие итальянские травы "Камис" морская соль, черный перец свежий базилик оливковое масло Поставить кастрюлю с водой для варки макарон на огонь, тем в...
0 вложений
9
Ингредиенты: макароны - 100 г соль грибного соуса: жир - 25 г лук - 10 г соленые грибы - 75 г макаронный отвар - 1/4 стакана сметана - 15 г Мелко нарезают лук. Вымачивают размельченные грибы. Все обжаривают на сковороде с жиром. В конце добавляют макаронн...
0 вложений
4
Ингредиенты: мак - 1 стакан сахар - 1 стакан орехи - 1 стакан (грецких, или миндаля, или фундука), по желанию мука - 1 стакан сахар - 1/2 стакана (в тесто) сметана - 1 стакан яйцо - 2 сода – 1/2 чайной ложки (не гашенной) Мак заливаю кипятком, потом в мяс...
8
Ингредиенты: основа: сухое печенье – 200 г (например, Digestive) сливочное масло – 100 г фарринский сахар – 1 ст.л. покрытие: творог – 800 г сметана – 1/2 стакана яйцо – 4 сахар – 3/4 стакана мак – 1/2 стакана апельсин - сок и цедра 1 ванильный сахар – 1 с...
6
Ингредиенты: малина и сахар - пропорция 1:1,5 Можно перекрутить вместе и прокипятить. А можно: Засыпаю малину с вечера сахаром. К утру малина дает сок и сахара почти не видно. Довожу до кипения (но не до бурного!), постоянно помешая длинной деревянной уз...
0 вложений
6
Ингредиенты: вода – 1 л соль – 3 столовые ложки чеснок – 1-2 головки укроп – 1 пучок огурцы Только соли берите все-таки 3 столовые ложки на 1 литр воды. В банку напихиваете этих самых огурчиков. Чтобы побыстрее просолились - можно их кончики обрезать. Туд...
0 вложений
106
Ингредиенты: огурцы - 10 средних перец Чили - 1 крупный сельдерей - 2-3 стебля чеснок - 5 крупных зубчиков эстрагон - 3 веточки укроп - 1/3 пучка, стебли сухие приправы - по вкусу (Хмели-сунели, укроп) вода - 3 л соль - 150-180 г Маринад: Воду доводим до...
0 вложений
4
Ингредиенты: рассол: вода - 1 л. сахар - 50 г соль - 50 г яблочный (виноградный) сок - 300 мл Отобрать маленькие, крепкие огурцы. Положить их в таз с проточной водой на 5-6 часов. Огурцы достать из воды, просушить и обдать кипятком. Каждый огурец завернут...
6
Ингредиенты: мандарины - 8-10 вода - 300 мл сахар - 150 мл корица - 1-2 палочек анис - 4 звездочек шафран - 1 маленькая щепотка ванильный сахар - 2 ч.л. Доведите до кипения воду и сахар. Кипятите минуты 4. Добавьте корицу, сахар, анисовые звездочки и шафр...
10
Ингредиенты: молоко - 3/4 стакана вода - 1/4 стакана манная крупа - 3 чайные ложки сахар - 1/2 чайной ложки масло - 1 чайная ложка В молоко добавить воду и довести до кипения. В кипящую смесь медленно всыпать манную крупу, все время помешивая. Добавить са...
6
Ингредиенты: молоко - 200 мл крупа манная - 20 г яблоки - 70 г сахар - 12 г сливочное масло - 8 г Из просеянной манной крупы сварить на молоке кашу. К ней добавить тертое очищенное яблоко. Рекомендации: Яблоки можно заменить фруктовым пюре: свежие ягоды,...