СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 14

Ингредиенты: капуста - 100 г морковь - 50 г молоко – 150 мл горошек зеленый - 15 г сахар - 5 г сливочное масло - 5 г мука - 5 г Нарезанные капусту и морковь потушить с молоком. К тушеным овощам добавить консервированный горошек, сахар, сливочное масло. Вс...

Ингредиенты: творог - 500 г яйцо - 2 сметана - 100 мл сахар - 150 г ванильный сахар - 1 чайная ложка манка - 3 столовых ложки изюм - 100 г Нагреть духовку до 200°. Смешать творог, яйца, сметану, сахара, ванильный сахар, манку и изюм. Вылить смесь в форму,...

Ингредиенты: творог - 1 кг манная крупа - 8 столовых ложек сахар - 4 столовые ложки яйцо - 4 ванилин соль изюм В творог добавить яйца. Тщательно перемешать. Затем добавить манную крупу и сахар. Изюм предварительно промыть и замочить в холодной воде - 1/2 ...

Ингредиенты: творог - 500 г яйцо - 3 сливки - 100 мл сахар - 200 мл ванильный сахар - 1 чайная ложка брусника - 300 мл булка - 6 ломтиков немного масла сахар - 1 столовая ложка корица - 2 чайных ложки Нагреть духовку до 200°. Намазать булку маслом и нарез...

Ингредиенты: творог - 400 г домашнего (15-18% жирности) сливки - 1/3 стакана густых (22%) яйцо - 2 сливочное масло - 35-40 г сухари - 1/2 ст.ложки манка - 1,5 ст.ложки сахар - 3 ст.ложки соль - немного корица, ваниль - по вкусу абрикосы - 6 (или персик, не...

Ингредиенты: творог - 600 г (обезжиренного или небольшой жирности) сливки - 2 ст.ложки 22% яйцо - 3 сливочное масло - 50 г сухари - 2 ст.ложки молотых манка - 2 ст.ложки разрыхлитель - 1/2 упаковки или 1 ст.ложка винного уксуса + 1/3 ч.ложки соды сахар - 3...

Ингредиенты: яблоко - 4 мягкое масло - 125 г нерафинированный сахар - 100 г ванильный сахар - 1 чайная ложка соль - 1/2 чайной ложки яйцо - 4 творог - 500 г манка - 2 столовых ложки изюм - 75 г корица - 1/2 чайной ложки Нагреть духовку до 200°. Очистить я...

Ингредиенты: тесто: творог - 200 г сливочное масло (маргарин) - 200 г желток - 2 сметана - 1 стакан сода - неполная ч.ложка мука гоголь-моголь: белки – 2 сахар – 1 стакан Тесто: все размешиваем, добавляем муки и тесто делаем не сильно крутое. Миксером хор...

Ингредиенты: творог - 250 г растительное масло - 10 столовых ложек молоко - 8 столовых ложек яйцо - 2 соль - 1 чайная ложка сода - 1 чайная ложка Творог, яйца, растительное масло, молоко, соль перемешать до образования однородной массы. Затем добавить сод...

Ингредиенты: творог – 1/2 кг домашний сыр – 200 г яйцо – 3 соль – 1/2 чайной ложки сахар - 2 столовых ложки мука - как получится, в зависимости от величины яйца Творог смешиваю с желтками, солью-сахаром. Взбиваю белки в крепкую пену, как на бисквит, вывал...

Ингредиенты: черника и сахар - пропорция 1:1 В кухонном комбайне перемешиваем ягоды с сахарным песком. Сразу же заливаем полученную массу в сухие стерилизованные банки с закручивающимися крышечками. Хранится в холодильнике всю зиму. ИМХО: Витаминов, нав...

Ингредиенты: персики (абрикосы) - 1 кг сахар - 800-900 г вода - 200-250 г лимонная кислота - 1/4 ч.ложки ваниль содовая вода: вода - 4 л сода - 1 ч.ложка Варенье из персиков: Персики очистить от шкурки, вырезать косточку и красиво нарезать. Залить шкурки ...

Ингредиенты: клубника (малина, черника, смородина, ежевика) - 1 кг сахар - 1 кг ваниль Ягоды помыть, дать стечь воде, очистить от хвостиков (если они имеются). Пересыпать ягоды сахаром: каждый килограмм ягод - 1 килограммом сахара. Оставить на 5-6 часов, ...

Ингредиенты: пшеничная мука - 75 г яйцо - 1/4 вода - 25 г сливочное масло - 5 г соль, сахар начинка: свежие яблоки (вишня) - 120 г ягоды - 150 г сахар - 20 г Для начинки свежие яблоки очищают от кожицы, нарезают маленькими тонкими ломтиками и засахаривают...

Ингредиенты: опара: мука – 1 стакан дрожжи – 2 чайные ложки молоко – 1 стакан тесто: сахар - 4 столовые ложки ваниль сода – 1/2 чайной ложки яйцо – 2 масло – 4 столовые ложки изюм Перемешать ингредиенты опары и поставить в теплое место на 4 часа. Потом пр...

Ингредиенты: вишня - 1 кг сахар - 1 кг вода - 100-120 мл ваниль Выбрать спелые, крепкие, крупные вишни. Помыть, очистить от косточек. Сварить косточки в нужном количестве воды и процедить отвар. Добавить сахар и сварить сироп. Бросить подготовленную вишню...

Ингредиенты: пластовой мармелад - 500-600 г тесто: мука - 3 стакана сметана - 200 г маргарин (масло) - 200 г соль - 1/4 ч. ложки Самая главная сложность - купить пластовой мармелад. На порцию теста нужно 500-600 грамм. Мармелад нарезать брусочками 4 х 0,5...

Ингредиенты: репчатый лук - 1 чеснок - 2 зубчика имбирь - 1 1/4 корневища горчица - 3 столовых ложки семян желтой перец горошком - 1 чайная ложка черного красный перец - 1/2 чайной ложки корица – 2,5 см. палочка гвоздика - 1 чайная ложка бутонов кардамон -...

Ингредиенты: яйцо - 3 сахар - 1 стакан мука - 1 стакан разрыхлитель - 1/2 пакетика яблоко - 2-3 средних вишня - 5-6 ягод без косточек (по желанию) корица - 2 ч.ложки Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Яблоки очистить от кожуры. Разрезать пополам, вы...

Ингредиенты: слоеное недрожжевое тесто - 2 пласта (1 пачка) начинка: яблоки орехи, изюм, курага, корица, клюква, брусника сахар цедра лимона Один пласт слоеного недрожжевого теста раскатать. На него выложить начинку. Сверху прикрыть вторым пластом. Наколо...