Все рецепты – Страница 83

Ингредиенты: желток яйца репчатый лук лосось в масле печень трески грибы сметана копченая рыба зеленый горошек стручковая фасоль паштет резанные маслины икра чеснок майонез ветчина тертый сыр отварные креветки тунец оливки соленые огурцы 1 - Желток + обжа...

Ингредиенты: отвар овощной - 230 мл свекла - 50 г капуста - 40 г картофель - 30 г морковь - 15 г томат-пюре - 3 г сахар - 3 г сметана - 10 г масло сливочное - 5 г Свеклу и морковь очистить и промыть. Нарезать соломкой. Припустить с томат-пюре в небольшом ...

Ингредиенты: свекла - 60 г капуста - 50 г чернослив - 50 г репчатый лук, коренья петрушки и сельдерея - по 5 г сметана - 10 г растительное масло - 5 г томатная паста - 4 г Мелко нарезать свеклу, капусту, репчатый лук, корень петрушки и сельдерея. Добавить...

Ингредиенты: формовая булка яблочно-огуречная начинка: яблоко - 200 мл тертого маринованный огурец - 100 мл тертого лук-порей - 1 маленькая жирный творог - 250 г приправа Карри - 2 ч.ложки по желанию фарринский сахар - 2 ч.ложки по желанию соль, черный пер...

Ингредиенты: опара: мука – 1 стакан дрожжи – 2 чайные ложки молоко – 1 стакан тесто: сахар - 4 столовые ложки ваниль сода – 1/2 чайной ложки яйцо – 2 масло – 4 столовые ложки изюм Перемешать ингредиенты опары и поставить в теплое место на 4 часа. Потом пр...

Ингредиенты: вермишель - отварная шпинат - замороженный репчатый лук - 1 чеснок - 1 долька лайм - 1/2 мята соль, перец - по вкусу оливковое масло Вермишель отварила. За это время приготовила соус. Обжарила в оливковом масле лук с чесноком. Положила в ско...

Ингредиенты: куриные ножки–гриль – 3 сыр – 150 г свежий огурец – 1 красная паприка, желтая паприка, оранжевая паприка – по 1 сельдерей – 2-3 стебля соус: чеснок – 2 зубчика винный уксус – 1-2 ст.л. соль – 1/2 ч.л. сахар – 1 ч.л. молотый черный перец – 1/2 ...

Ингредиенты: тыква ветчина яйцо мука соль, черный перец панировочные сухари Подготовка Тыкву сладких сортов, очистить большими кусками, нарезать вдоль стенок в форме дисков, толщиной 3-4 мм и диаметром 8-10 см. Готовка Берем 6 дисков. Сложить стопкой 4 д...

Ингредиенты: свекла - 20 г морковь - 20 г картофель - 30 г огурцы свежие - 20 г лук зеленый - 20 г яйцо - 1/4 яблоки - 20 г растительное масло - 5 г Отварить морковь и картофель. Отдельно отварить свеклу. Почистить. Нарезать мелкими кусочками. Добавить вы...

Ингредиенты: грибы - 150 г маринованных или соленых репчатый лук – 1 морковь – 1 свекла - 1 маленькая картофель - 2-3 огурец - 1 соленый растительное масло - 3 ст.ложки уксус - 2 cm.ложки соль, сахар, горчица, перец, укроп и зелень петрушки Грибы и лук ши...

Ингредиенты: свинина жирная – 500 г говядина – 500 г зелень укропа – 200 г зелень тархуны, зелёный лук – по 200-250 г рис - 3/4 стакана соль, чёрный молотый перец – по вкусу виноградные листья – 1 кг 200 г соус Мацони: мацони - 1/2 л. чеснок - 2-3 зубчика ...

Ингредиенты: рис Арборио - 1 стакан молоко - 1 стакан вишневый сок - 1,5 стакана вишневый джем (повидло) - 1 ст.л. соль - 1/4 ч.л. ваниль для подачи: Маскарпоне вишневый джем или повидло свежие вишни Молоко, рис, джем, ваниль и соль смешать в кастрюл...

Ингредиенты: вишня - 1 кг сахар - 1 кг вода - 100-120 мл ваниль Выбрать спелые, крепкие, крупные вишни. Помыть, очистить от косточек. Сварить косточки в нужном количестве воды и процедить отвар. Добавить сахар и сварить сироп. Бросить подготовленную вишню...

Ингредиенты: вишня - 1 кг без косточек сахар - 850 г корица - 1 ч.ложка Ягоды помыть, разрезать на половинки, удалить косточки. Сложить в эмалированную посудину. Засыпать сахаром. Я предпочитаю использовать "Мистраль" (коричневый, мелкий). Оставить на ноч...

Ингредиенты: вишневый сок - 1/2 стакана лимонный сок - 1 чайная ложка вишня - 2 столовых ложки сахар - 1/2 стакана яйцо - 1 Соки вишню, размятую с сахаром в пюре, смешиваем в миксере. Яйцо взбиваем и добавляем в смесь, которую затем разливаем в стаканчики...

Ингредиенты: вишня - 1 кг (без косточек) сахар - 200 г или вишневое варенье - 0,4 кг коньяк - 40 мл белое столовое вино - 1 бутылка красное столовое вино - 1 бутылка Поместите в стеклянный кувшин вишню и сахар, добавьте коньяка и белого вина. Оставьте на ...

Ингредиенты: морковь - 1 сырая огурец - 1 свежий соус из цветной капусты зеленый лук, укроп соль Морковь натереть на терке и слегка посолить. Уложить ровным слоем на дно салатника. Смазать соусом из цветной капусты. Огурец натереть на корейской терке (ил...

Ингредиенты: мясной фарш - 500 г картофель - 4-5 молоко масло зеленый горошек - 1 упаковка замороженного шпинат - 1 упаковка замороженного тертый сыр - 100 г Приготовить картофельное пюре. В форму или сковороду (слегка смазанную маслом) уложить слоями фар...

Ингредиенты: картофель – 2 морковь – 1 куриное филе - 200-300 г соус: майонез приправа для курицы соль, перец кетчуп - 1 чайная ложка Кубиками режу картошку, тру 1 морковку. Все кидаю в горшочек, сверху - долька помидора. Заливаю соусом: все части соуса ...

Ингредиенты: тесто: мука - 250 г сахар+ваниль - 3 ст.ложки желтки - 3 сливочное масло (маргарин) - 250 г меренги: белки - 3 сахар - 280 г Как-то давно делала печеньки. Опять на днях про них вспомнила и тут же сделала. Очень вкусные и довольно быстро и деш...