СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 2

Ингредиенты: ягоды фрукты сахар в 4-5 месяцев Еще я делала «детское варенье» для каши: любые ягоды, можно одного вида, а можно сочетать (черная смородина, клубника, малина, земляника, черника, можно немного яблока, груши, персика – короче, что под рукой е...

Ингредиенты: масса котлетная - 90 г морковь - 10 г капуста - 10 г лук - 5 г яйцо - 1/4 масло сливочное - 7 г Котлетную массу мокрыми руками разделать на лепешки. Яйцо сварить вкрутую. Потушить мелко нарезанные морковь и капусту. Спассеровать мелко нарезан...

Ингредиенты: картофель - 100 г творог - 60 г чеснок - 1 зубок сыр - 10 г Вымытый картофель испечь в духовке. Очистить. Разрезать пополам. Ложкой вынуть сердцевину. К измельченной сердцевине картофеля добавить творог и чеснок. Посолить и тщательно растерет...

Ингредиенты: фарш - 75 г вода - 3 столовых ложки картофель - 2 масло - 2 столовых ложки морковь - 3 с 5-6 месяцев Фарш тушить с водой около 5 мин. Размять вилкой. Сварить картофель и размять его с маслом. Отдельно сварить 3 морковки и тоже размять их. Все...

Ингредиенты: рыбное филе - 150 г соус: сметана - 100 мл мука - 1 чайная ложка молоко - 100 мл лимонный сок - 1/2 чайной ложки петрушка - 2 столовых ложки (измельченной) соль с 1 года Нарезать на кусочки рыбного филе, слегка поперчить, завернуть в бумагу ...

Ингредиенты: фарш: мясной фарш - 400 г (смесь говядины и свинины) булка - 1 кусок репчатый лук - 1 небольшой свежие шампиньоны - от 8 некрупных яйцо - 1 чеснока - 3 зубчика орегано, черный перец, соль соус: томатный сок - 300 мл базилик (или хмели-сунели),...

Ингредиенты: персик виноград груши яблоко На дне рожденья дочери эти шашлычки спасли. Грушу, яблоко, персик порезать кусочками. На деревянные шпажки нанизать: кусочки персика, большие виноградины, кусочки груш, яблок. Можно еще другие фрукты добавить....

Ингредиенты: вода - 150 мл фрукты - 50 г манная крупа - 8 г сахар - 8 г Фрукты очистить от кожуры и косточек, нарезать ломтиками. Залить их горячей водой. Варить до мягкости. Полученный отвар процедить. Фрукты протереть через сито. Отвар довести до кипени...

Ингредиенты: яблоко груша персик банан в 6-7 месяцев Фрукты тоже можно варьировать – яблоки, груша, персик, банан. Нарезать кусочками, поварить немного (только банан не варят), сделать пюре. Украсить земляникой. Рекомендации: Яблоки лучше зеленые, т.к. ...

Ингредиенты: яблоки - 30 г груши - 30 г другие фрукты, ягоды - по 20 г сметана (мед) - 30 г Вымытые и очищенные от зерен яблоки и груши нарезать ломтиками. Добавить измельченные дыню, арбуз, персики, абрикосы, сливы, вишню. Плоды перемешать. Заправить сме...

Ингредиенты: яйцо - 1 (желток) молоко - 20 мл пудра сахарная - 10 г Взбить желток, постепенно добавляя к нему сахарную пудру. В готовую смесь добавить горячее молоко....

Ингредиенты: капуста - 50 г мясная мякоть - 30 г рис - 1 ст. ложка репчатый лук - 5 г масло - 1/2 ст. ложки яйцо - 1/4 соус: сметана - 1 ч. ложка масло - 1 ч. ложка мука - 1/2 ч. ложки томат-пюре - 1/2 ч. ложки сахар - 1/4 ч. ложка Срезать твердые части к...

Ингредиенты: булка - 8 кусочков плавленый сыр - 1 маленькая коробочка горчица - 1 чайная ложка мягкой ветчина- 100 г тёртый сыр - 100 г кетчуп Чтобы вкусно пообедать, можно приготовить горячие бутерброды. Если тебе не нравится горчица, то можно обойтись и...

Ингредиенты: кабачки - 70 г помидоры - 30 г репчатый лук - 10 г сахар - 2 г растительное масло - 5 Нарезанные кружочками кабачки испечь в духовке. Очистить от кожицы и удалить семена. Пропустить через мясорубку. Репчатый лук мелко нарезать. Пассировать н...

Ингредиенты: свекла - 100 г сахар - 2 г сок лимонный - 2 г масло растительное - 5 г Свеклу сварить, очистить. Пропустить свеклу через мясорубку. Заправить сахаром, лимонным соком и растительным маслом. Сверху посыпать измельченным зеленым луком и укропом....

Ингредиенты: свекла - 60 г чернослив - 40 г сахар - 2 г растительное масло - 5 г Свеклу отварить и очистить. Чернослив, из которого вынуты косточки, промыть и предварительно замочить. Пропустить через мясорубку свеклу с черносливом. Икру заправить сахаром...

Ингредиенты: кабачки - 100 г рис - 40 г яйцо - 1/2 помидоры - 30 г морковь - 20 г сметана - 20 г репчатый лук - 10 г перец сладкий - 5 г петрушка - 5 г масло сливочное - 10 г Кабачки очистить. Разрезать поперек на дольки толщиной 5-6 см. Из каждой дольки ...

Ингредиенты: капуста — 150 г морковь — 10 г репчатый лук — 5 г сметана — 15 г масло растительное — 5 г Капусту нашинковать. На 10—15 минут опустить в подсоленный кипяток. Натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук слегка обжарить на растител...

Ингредиенты: белокочанная капуста - 40 г морская капуста - 40 г огурцы - 20 г яблоки - 20 г зеленый лук - 40 г растительное масло - 5 г Белокочанную капусту промыть. Мелко нашинковать. Посолить и сбрызнуть разведенной лимонной кислотой. Нарезать мелкими д...

Ингредиенты: молоко - 100 мл картофель - 100 г пшено - 30 г яйцо - 1/2 лук- 5 г сметана - 10 г сливочное масло - 8 г Отварить картофель. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до светло-золотистого цвета. Сварить пшенную молочную кашу. Картофель размять....