Гоголь-моголь

Ингредиенты:
яйцо - 1 (желток)
молоко - 20 мл
пудра сахарная - 10 г

Взбить желток, постепенно добавляя к нему сахарную пудру.
В готовую смесь добавить горячее молоко.