Икра из свеклы

Ингредиенты:
свекла - 100 г
сахар - 2 г
сок лимонный - 2 г
масло растительное - 5 г

Свеклу сварить, очистить.
Пропустить свеклу через мясорубку.
Заправить сахаром, лимонным соком и растительным маслом. Сверху посыпать измельченным зеленым луком и укропом.