Гарниры – Страница 12

Ингредиенты: сдобный хлеб с изюмом - 1 банан - 1 очень крупный и сладкий деревенский творог сливки ваниль - натуральная яблочный мармелад - пластовой натуральный Порезать хлеб на ломтики и вырезать из него сердечки. Подсушить немного в духовке. Банан доба...

Ингредиенты: хлеб для тостов - примерно 10-12 ломтиков тунец в собственном соку - 1 банка яйцо - 2 огурец - 2 средних свежих (1 1/4 чашки) томаты-черри - 10 средних (1 1/4 чашки) красный лук - 1/2 небольшого (1/4 чашки) укроп - 2 ст.ложки оливковое масло ...

Ингредиенты: корень сельдерея - 1 среднего размера чеснок - 3 крупные дольки кориандр - 1 чайная ложка молотого куркума - 1 чайная ложка паприка - 1 чайная ложка сушеных лепестков красный перец - 1 кофейная ложка оливковое масло - примерно 100-150 г рафини...

Ингредиенты: слабосоленая сельдь - 1 крупная свекла - 2 морковь - 2 картофель - 2 репчатый лук - 1 майонез - 250 г лимонный сок - примерно от 1/2 лимона соль - по вкусу Овощи я использую крупные (ну не по полкило, конечно, но крупнее среднего размера). От...

Ингредиенты: селедка - 2 (или филе селедки - 4 половинки) картофель - 4 больших морковь - 4 небольших свекла - 4 небольших репчатый лук - 1 большой петрушка, укроп - по 1 пучку майонез - 300 г (+ около 50 г на второй день на бока) уксус - 2 ст.л. соль, чер...

Ингредиенты: селедка растительное масло репчатый лук картофель морковь свекла майонез С первого нижнего слоя: селедка, масло растительное (чуть-чуть), лук репчатый, картошка (все овощи, кроме лука, сварены и протерты на терке), майонез, морковь, майонез, ...

Ингредиенты: шампиньоны - 6 крупных сыр "Моцарелла" - 100 г перец Чили - 1 небольшой чеснок - 1 зубчик орехи - миндаль, измельченный От кусочка сыра отрезать пластинку (из середины куска - она будет больше) толщиной 2-3 мм. Отложить в сторону. Остальной с...

Ингредиенты: куски мяса (курицы) помидорки "cherry tomato" цветной перец репчатый лук На маленькие деревянные палочки нанизать небольшие куски мяса или курицы (2-3 кв.см), перемежая их с маленькими помидорками (у нас они называются "cherry tomato", такие,...

Ингредиенты: нарезка из копченого лосося - 340 г сливочный сыр - 100 г сметана - 200 г лайм - цедра от 1 лайм - сок от 2 авокадо - 2 спелых кориандр - маленькая щепотка молотого кинза - немного свежих листьев для украшения крекеры - для сервировки (или гри...

Ингредиенты: куриная грудка сыр яйца миндальные орехи зеленый виноградин листья салата А вот вариант очень праздничного и изысканного салата. Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это перв...

Ингредиенты: отварная курица - 1 филе грудки шампиньоны - 6-7 средних яйцо - 1 зеленый лук тертый сыр майонезный соус: майонез "Слобода оливковый" - маленькая упаковка сметана - 2 ч.ложки помидор - 1/2 средней Филе грудки нарезать в виде короткой лапши. Р...

Ингредиенты: лосось в собственном соку - 1 банка репчатый лук - 4 крупных морковь - 3 крупных рис - 1/2 стакана яйцо - 3 майонез Первый слой: размятый лосось, смешанный с небольшим количеством мелко нарезанного лука. Второй слой: отваренный рис, сверху - ...

Ингредиенты: репчатый лук - 2 картофель - 4 морковь - 3 свекла - 1 большая яйцо - 4 плавленый сырок - 1 майонез - 4-5 банок Морковь, свеклу, картофель, яйца отварить. Лук нарезать и пожарить на двух сковородах (одной будет недостаточно). Сыр и отварные ов...

Ингредиенты: рис - 3 ст.ложки крабовое мясо - 2 палочки яйцо - 3 шампиньоны - 1/2 кг морковь, репчатый лук зелень Каждый слой пропитывается майонезом.     отварной рис     крабовое мясо, нашинкованное ломтиками     отварные яйца     поджаренные на масле ш...

Ингредиенты: творог - 500 г брынза - 150 г мягкое сливочное масло - 2 столовые ложки зеленый лук - 1 пучок петрушка (кинза) - 1 пучок чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу Творог тщательно растереть с маслом до однородной массы, посолить. Мелко порубить брын...

Ингредиенты: субпродукты - 1 кг морковь - 60 г репчатый лук - 60 г петрушка лавровый лист перец, чеснок, соль - по вкусу Говяжьи, свиные, бараньи ножки, головы опалить, разрезать на части, кости разрубить. Вымочить в холодной воде в течение 3-4 часов. Хор...

Ингредиенты: свекла - 2 орехи - 1/2 стакана измельченных чеснок - по желанию майонез - 2 ст. л. Вареную свеклу натереть. Смешать с орехами и толченныы чесноком (можно и без него). Посолить. Смешать с майонезом. Сложить в салатницу. Посыпать тертым сыром ...

Ингредиенты: копченый колбасный сыр - 250 г морковь - 1-2 консервированные огурцы - 1/2 банки 0,5 л яйцо - 2 картофель - 4 майонез зелень Отварить яйца, картофель и морковь. Морковь варить до полуготовности! Все ингредиенты натереть на крупной терке. Запр...

Ингредиенты: плавленый сырок - 2 (типа "Дружба") сливочное масло - 1/3 пачки майонез - 1 банка (маленькая) яйцо - 3 чеснок - 2 головки соль Начинка: мягкое сливочное масло, сырки, измельченный чеснок, 1/2 банки майонеза смешать. Приготовить тонкий омлет и...

Ингредиенты: масло - 2 ст.ложки мука - 2 ст.ложки молоко - 300 мл сыр с плесенью - 100 г сыр - 100 г тертого яйцо - 4 петрушка, базилик - по 50 мл свежего молотого черный перец - немного молотого Смазать маслом одну 2-литровую форму для выпечки или 4 небо...