СТАТЬИ НА ДАННУЮ ТЕМАТИКУ – Страница 7

Ингредиенты: шампиньоны - 1 кг репчатый лук - 0,5 кг морковь - 0,5 кг грецкие орехи - 10-15 чернослив - 200-250 г Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на круп...

Ингредиенты: шампиньоны - 200 г твердый сыр - 100 г (очень вкусно с сыром "Особый") сметана - 50 г перец, соль укроп, петрушка Отвариваем шампиньоны и измельчаем. Сыр трем на терке (или с помощью комбайна). Перед тем, как натирать сыр, его лучше положить ...

Ингредиенты: шампиньоны - 200 г яйцо - 1 молотый грецкий орех - немного перец, соль - по вкусу укроп, петрушка оливковое (или подсолнечное) масло Шампиньоны отвариваем, мелко режем или измельчаем в комбайне. Выкладываем в салатник. Отвариваем яйцо и тоже ...

Ингредиенты: белокочанная капуста - 375 г яблоко - 2 арахис - 2 ст. ложки измельченного уксус - 2 ст. ложки сметана - 1/8 л соль, молотый красный перец сахар - 1 щепотка растительное масло - 2 ст. ложки Разрезать кочан на 4 части, нашинковать соломкой. На...

Ингредиенты: тунец в собственном соку - 1 банка консервированная белая фасоль помидоры - 3 листья салата соус: оливковое масло - 3 столовые ложки репчатый лук - 1 небольшой горчица - 1/2 чайных ложки уксус - 1 чайная ложка соль, перец - по вкусу В оливко...

Ингредиенты: ветчина - 250 г сыр - 200 г консервированный горошек - 100 г маринованные грибы - 100 г сметана - 50 г майонез - 80 г соль, зелень Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Пригот...

Ингредиенты: замороженная вишня - 450 г репчатый лук - 1 крупный красный базилик свежемолотый черный перец, соль Разморозить вишню, откинуть в сито, чтобы стек сок. Лук нарезать тонкими кольцами. Ошпарить кипятком, а затем сразу промыть холодной водой. Лу...

Ингредиенты: зеленая маргиланская редька - 1 крупная репчатый лук - 1 белый растительное масло зелень укропа соль, перец Дело в том, что редька имеет один существеный недостаток, она неважно пахнет. И вот, чтобы этого не случилось, ее нужно обязательно за...

Ингредиенты: баклажаны - 10 кг (+4 кг на отходы) чеснок - 200 г кинза - 500 г уксус 9% - 1/2 л. Отобрать баклажаны тёмного цвета, очистить от кожицы. Порезать кружочками, посолить и оставить на 3 часа. Отжать и обжарить с обеих сторон на сковородке в силь...

Ингредиенты: крабовые палочки - 200 г маслины без косточек - 1 банка консервированные ананасы - 1 банка консервированные шампиньоны - 1 банка репчатый лук - 1 уксус - 1 столовая ложка 9%-го майонез - 4 столовые ложки Лук нарежьте тонкими кольцами, залейте...

Ингредиенты: свинина репчатый лук огурцы соленые или маринованные морковь чернослив яйца майонез 1 слой: свинина отварная, порезанная кубиками 2 слой: мелко порезанный сырой лук (можно ошпарить) 3 слой: майонез 4 слой: огурцы, порезанные кубиками 5 слой: ...

Ингредиенты: изюм - 1/4 порции курага - 1/4 порции морковь - 2/4 порции майонез Никогда не думала, что изюм, курага сочетаются с майонезом. Морковь трем на крупной терке, курагу режим соломкой. Складываем морковь, курагу и изюм. Заливаем майонезом, перем...

Ингредиенты: ананасы - 200 г консервированных курица - половинка твердый сыр - 200 г немного с горчинкой (типа "Пошехонский" ) чеснок - 1 зубчик майонез Курицу отварить, остудить. Отделить от костей. Нарезать небольшими кубиками. Из ананасов слить сок. На...

Ингредиенты: соленые огурцы - 200 г морковь - 2 куриное мясо - 300 г свежая капуста - 300 г репчатый лук - 2-3 яйцо - 3 сыр - 100 г майонез, сметана Слои: соленые огурцы - соломкой, отварная морковь - на терке, курятина - мелко, свежую капусту нарезать с...

Ингредиенты: свинина - 300 г яйцо - 4 рисовая лапша (фунчоза) соевый соус овощи по вкусу - помидоры, огурцы, морковь, капуста Свинину обжарить на подсолнечном масле - только недолго, чтобы не подсохла (не солить!). Выложить на большое плоское блюдо в цент...

Ингредиенты: шампиньоны ветчина репчатый лук помидоры майонез Берете СВЕЖИЕ (беленькие) шампиньоны, режете мелко (как на оливье овощи), потом туда же режете полосками (длина 2-2,5 см, ширина где-то 1 см) ветчину (я покупаю Йорк). Затем (по желанию) мелко ...

Ингредиенты: морковь - 2-3 сpедние изюм - 1 гоpсть твердый сыр - 200 г чеснок - 2-3 зубчика свекла - 1 сpедняя грецкий орех майонез Моpковку потереть на крупной теpке, добавить изюм и пожамкать немножко это дело pучками, чтобы моpковь сок пустила. Оставит...

Ингредиенты: белая фасоль в томатном соусе - 1 банка консервированной огурец - 2 маринованных (или малосольных) картофель - 3 репчатый лук - 1 чеснок - 1 долька укроп, зеленый лук - по желанию соль, перец - по вкусу растительное масло - для жарки картофел...

Ингредиенты: свежий огурец - 1 твердый сыр - 100 г яйцо - 2 отварных яблоко - 2 средних майонез сухарики "Кириешки" с сыром Измельчить все ингредиенты. Смешать. Заправить майонезом. Добавить сухарики....

Ингредиенты: рыба - 100 г твердый сыр - 150 г яйцо - 3-4 майонез Предлагаю рецепт потрясающего салата с красной рыбой. Какая рыба - не принципиально: лосось, форель кета или горбуша. Удобно, если она расфасована в пачки и порезана тонкими ломтиками (солен...