Гарниры – Страница 3

Ингредиенты: огурец - 1/2 салатного редиска - 1/2 пучка яблоко - 1/2 красного лимон - 2 ст.ложки сока хрен - 50 г соль, белый молотый перец крем-фреш - 80 г (жирная некислая сметана) сливки - 80 г брусника - 200 г Изысканно. Огурец почистить, удалить сем...

Ингредиенты: кабачки - 70 г помидоры - 30 г репчатый лук - 10 г сахар - 2 г растительное масло - 5 Нарезанные кружочками кабачки испечь в духовке. Очистить от кожицы и удалить семена. Пропустить через мясорубку. Репчатый лук мелко нарезать. Пассировать н...

Ингредиенты: свекла - 60 г чернослив - 40 г сахар - 2 г растительное масло - 5 г Свеклу отварить и очистить. Чернослив, из которого вынуты косточки, промыть и предварительно замочить. Пропустить через мясорубку свеклу с черносливом. Икру заправить сахаром...

Ингредиенты: консервированная кукуруза - 3/4 банки сладкий болгарский перец - 1/3 красного, 1/3 зеленого, 1/3 желтого помидоры - 1 свежий огурец - 1 средний твердый желтый сыр - 150-200 г растительное масло Овощи режем средними кубиками. Сыр режем мелкими...

Ингредиенты: черешковый сельдерей - 4 стебля огурцы - 4 свежих листовой салат свежий укроп заправка: чеснок - 2 дольки сок лайма - 1 столовая ложка (количество варьируйте сообразно вашему вкусу) кумин (зира) - 1 чайная ложка с горкой молотого масло виногра...

Ингредиенты: кальмары - 500 г сладкий перец - 3 разного цвета (взять их по половинке) репчатый лук - 1 грушевое вино - 1 стакан домашнего оливковое масло - 2 ст.л. соль, перец, сахар Кальмары отварить. Порезать соломкой. Сладкий перец нарезать соломкой. Л...

Ингредиенты: белокочанная капуста - 150-200 г огурец - 2 свежих огурец - 1 соленый зеленый лук - 1 пучок чеснок - 2 дольки укроп, петрушка - по горсти свежей соль, перец подсолнечное масло - нерафинированое Представляю предельно простой салатик. Капу...

Ингредиенты: белокочанная капуста - 40 г морская капуста - 40 г огурцы - 20 г яблоки - 20 г зеленый лук - 40 г растительное масло - 5 г Белокочанную капусту промыть. Мелко нашинковать. Посолить и сбрызнуть разведенной лимонной кислотой. Нарезать мелкими д...

Ингредиенты: капуста - 1 средняя морковь - 2 красный перец - 1 большой репчатый лук - 1 растительное масло - 1/2 стакана (можно и оливковое) уксус 5% - 1/2 стакана сахар - 1 стол.ложка соль - 1 чайная ложка Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной тёр...

Ингредиенты: чеснок - 1 большой зубчик оливковое масло - 1 столовая ложка (для сухариков) масло - 3 столовые ложки (для заправки салата) хлеб - 3 кусочка бекон - 200 г салатный кочан - 1 маленький лимонный сок - 1 ложка Вустерширский соус - 1/2 ложки смета...

Ингредиенты: кальмар - 1 тушка яйцо мука репчатый лук рубленая петрушка (толченный кунжут) майонез Тушку кальмара нарезать кольцами, посолить, попеpчить, окунуть в яйцо, взбитое с водой, обвалять в муке и жаpить во фpитюpе до золотистого цвета. Так же пос...

Ингредиенты: помидоры огурцы маслины копченое мясо лист салата майонез соль, перец сухарики Берешь: помидоры, огурчики. Режешь некрупно (для этого помидорки должны быть крепенькими). Положи пару порезанных кружочками маслин. Дальше нужно добавить небольши...

Ингредиенты: мясо кролика - можно заменить грудкой курицы белая фасоль - 1 банка (в собственном соку) красная фасоль - 1 банка (в собственном соку) кинза - 1 пучок майонез Мясо отварить. Остудить. Нарезать маленькими кусочками. Добавить фасоль, кинзу и ма...

Ингредиенты: кальмары - 1 кг крабовые палочки - 2 пачки (по 200 г) икра красная - 80 г укроп - 1 пучок маленький майонез Нарезать кальмары, крабовые палочки, укроп. Смешать их и икру. Заправить майонезом....

Ингредиенты: крабовое мясо – 200 г шампиньоны – 200 г яйцо – 4 репчатый лук – 1 морковь – 1 майонез – 150–200 г Шампиньоны, посолив, обжарить на растительном масле. Затем лук и морковь пассировать на раст. масле. Отваренные яйца порезать кубиками. Все сме...

Ингредиенты: формовая булка крабовая паста: крабы (крабовые палочки) - 200 г фиолетовый репчатый лук - 1 майонез (сметана) - 200 мл тмин (сухой укроп) - 1 ст.ложка тунцовая паста: соленый огурец - 2 тунец - 1 банка майонез (сметана) - 100 мл лимонный перец...

Ингредиенты: рис - 125 г (1 мешочек) крабовые палочки - 200 г (1 пачка) яйцо - 3 кукуруза - 1 банка огурец - 1 свежий репчатый лук - 1 приправа "Вегетта" майонез Рис отварить, добавив "Вегетту". Отварить яйца. Крабовые палочки и яйца порезать. Огурец мел...

Ингредиенты: крабовое мясо от Vici - 200 г яблоко - 1 небольшое (120 г) авокадо - 1 средний плод (120 г) стебель сельдерея - 3-4 палочки (120 г) апельсин - цедра от 1/2 майонез майоран - немного желе: апельсиновый сок - 250 мл свежевыжатого (сок 2-х очень...

Ингредиенты: куриные крылышки соль, перец майонез - 1 банка кетчуп (томатный соус) - 1 банка чеснок От крылышек отрезать остренькое окончание, посолить, поперчить. Смешать майонез и любой кетчуп или томатный соус, выдавить много чеснока. Все это вместе с ...

Ингредиенты: куриные крылышки - 1 кг соус-обмазка: чеснок - 2 зубчика горчица - 2 столовые ложки соевый соус - 2 столовые ложки хмели-сунели - 1 столовая ложка сахарная пудра - 1 чайная ложка майонез - 2 столовые ложки Каждое крылышко окунуть в соус. Слож...