Выпечка – Страница 13

Ингредиенты: бисквит: яйцо – 4 сахар - 150 мл картофельная мука – 75 мл пшеничная мука - 75 мл какао-порошок - 3 столовые ложки пекарский порошок - 1,5 чайных ложки персиковый компот - 1 банку (820 г) пропитка: жидкость от компота - 150 мл лимонный сок - 1...

Ингредиенты: бисквит: творог - 1 пачка сливочное масло - 150 г яйцо - 3 сахар - 1 стакан соль - щепотка разрыхлитель - 1 чайная ложка мука - 2 стакана ванильная эссенция - несколько капель крем: "Ванильный крем" д-р Оеткер - 1 пакетик молоко - 1 стакан кок...

Ингредиенты: тесто: сахарный песок - 200 г сливки - 5 столовых ложек (жирные, 32-36%) сливочное масло - 150 г (именно масло, а не маргарин и не соленое, а обычное) миндальные пластинки - 80 г (поджаренные, дешевле купить целый миндаль, пожарить и потом пор...

Ингредиенты: коржи: яйцо - 6 сахар - 400 г (можно меньше, по вкусу) разрыхлитель - 2 пакетика (ну, или сода с уксусом) ванилин - 2 пакетика мука - 500 г сметана - 200 г орехи крем: сметана - 200-300 г сахар - 200 г чуть-чуть вишневого сиропа ванилин Мое с...

Ингредиенты: сгущенка - 1 банка яйцо - 2 сода - 1 чайная ложка мука - 1 стакан крем: сметана - 200 г сахар - 6 чайных ложек Смешали всё. Тесто будет жидким. Половником наливаете на смазанную маслом форму. Из этой нормы должно получиться 3 коржа. Коржи пек...

Ингредиенты: творог - 500 г яйцо - 2 сметана - 100 мл сахар - 150 г ванильный сахар - 1 чайная ложка манка - 3 столовых ложки изюм - 100 г Нагреть духовку до 200°. Смешать творог, яйца, сметану, сахара, ванильный сахар, манку и изюм. Вылить смесь в форму,...

Ингредиенты: творог - 1 кг манная крупа - 8 столовых ложек сахар - 4 столовые ложки яйцо - 4 ванилин соль изюм В творог добавить яйца. Тщательно перемешать. Затем добавить манную крупу и сахар. Изюм предварительно промыть и замочить в холодной воде - 1/2 ...

Ингредиенты: творог - 500 г яйцо - 3 сливки - 100 мл сахар - 200 мл ванильный сахар - 1 чайная ложка брусника - 300 мл булка - 6 ломтиков немного масла сахар - 1 столовая ложка корица - 2 чайных ложки Нагреть духовку до 200°. Намазать булку маслом и нарез...

Ингредиенты: творог - 400 г домашнего (15-18% жирности) сливки - 1/3 стакана густых (22%) яйцо - 2 сливочное масло - 35-40 г сухари - 1/2 ст.ложки манка - 1,5 ст.ложки сахар - 3 ст.ложки соль - немного корица, ваниль - по вкусу абрикосы - 6 (или персик, не...

Ингредиенты: творог - 3 пачки (по 250 г) яйцо - 3 манка - 3 ст.ложки сахар - 6 ст.ложек сода - щепотка сметана изюм - 200 г Смешать в огнестойкой емкости взбитые яйца, творог, манку и сахар, чтобы получилась однородная масса. Добавить щепотку соды. Добави...

Ингредиенты: творог - 600 г (обезжиренного или небольшой жирности) сливки - 2 ст.ложки 22% яйцо - 3 сливочное масло - 50 г сухари - 2 ст.ложки молотых манка - 2 ст.ложки разрыхлитель - 1/2 упаковки или 1 ст.ложка винного уксуса + 1/3 ч.ложки соды сахар - 3...

Ингредиенты: яблоко - 4 мягкое масло - 125 г нерафинированный сахар - 100 г ванильный сахар - 1 чайная ложка соль - 1/2 чайной ложки яйцо - 4 творог - 500 г манка - 2 столовых ложки изюм - 75 г корица - 1/2 чайной ложки Нагреть духовку до 200°. Очистить я...

Ингредиенты: тесто: творог - 200 г сливочное масло (маргарин) - 200 г желток - 2 сметана - 1 стакан сода - неполная ч.ложка мука гоголь-моголь: белки – 2 сахар – 1 стакан Тесто: все размешиваем, добавляем муки и тесто делаем не сильно крутое. Миксером хор...

Ингредиенты: творог - 200 г яйцо - 1 сливочное масло - 20 г сливки 22% - 1 ст.л. мука - 50 г разрыхлитель - примерно 1 ч.л. яблоко - 2 маленьких изюм - 1 горсть сухари - 5 ст.л. сахар - 1,5 ст.л. ванильный сахар - 1/4 ч.л. корица - 1 ч.л. Масло растопить....

Ингредиенты: яйцо - 2 творожный сырок - 2 (или творог - 200 г) мука - 2 стакана сахарный песок - 1 стакан курага орехи Растереть желтки с пачкой маргарина и половиной стакана сахарного песка. Добавить творожные сырки (или творог), муку. Замесить тесто. Т...

Ингредиенты: творог - 1 пачка маргарин - 1 пачка яйцо - 2 разрыхлитель мука (чтобы тесто могло кататься) сахар - по вкусу Выемками вырезать круги, макнуть в сахар (можно с корицей) одной стороной, свернуть вчетверо (как сегменты, сахар внутрь). И такие "к...

Ингредиенты: творог - 250 г растительное масло - 10 столовых ложек молоко - 8 столовых ложек яйцо - 2 соль - 1 чайная ложка сода - 1 чайная ложка Творог, яйца, растительное масло, молоко, соль перемешать до образования однородной массы. Затем добавить сод...

Ингредиенты: творог - 500 г яйцо - 3 мука - 50 г панировочные сухари - 50 г соль - немного Творог смешать с желтками и хорошо вымешать. Добавить муку, сухари и соль. Снова все перемешать. А потом вмешать белки, взбитые в тугую пену. Из полученной смеси мо...

Ингредиенты: творог – 1/2 кг домашний сыр – 200 г яйцо – 3 соль – 1/2 чайной ложки сахар - 2 столовых ложки мука - как получится, в зависимости от величины яйца Творог смешиваю с желтками, солью-сахаром. Взбиваю белки в крепкую пену, как на бисквит, вывал...

Ингредиенты: песочная основа: мука крупчатка - 250 г сливочное масло - 125 г желток - 1 вода - 2 ст.л. (брала ледяную) сахар - 30 г соль - на кончике ножа творожная начинка: творог - 750 г картофельный крахмал - 40 г яйцо - 3 сахар - 300 г ваниль - 1 струч...