Вегетарианские блюда – Страница 9

Ингредиенты: формовая булка яблочно-огуречная начинка: яблоко - 200 мл тертого маринованный огурец - 100 мл тертого лук-порей - 1 маленькая жирный творог - 250 г приправа Карри - 2 ч.ложки по желанию фарринский сахар - 2 ч.ложки по желанию соль, черный пер...

Ингредиенты: грибы - 150 г маринованных или соленых репчатый лук – 1 морковь – 1 свекла - 1 маленькая картофель - 2-3 огурец - 1 соленый растительное масло - 3 ст.ложки уксус - 2 cm.ложки соль, сахар, горчица, перец, укроп и зелень петрушки Грибы и лук ши...

Ингредиенты: яйцо - 3 сахар - 1 стакан мука - 1 стакан разрыхлитель - 1/2 пакетика яблоко - 2-3 средних вишня - 5-6 ягод без косточек (по желанию) корица - 2 ч.ложки Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Яблоки очистить от кожуры. Разрезать пополам, вы...

Ингредиенты: слоеное тесто яблоко сахар (можно с корицей) или мед или варенье Купить готовое СЛОЕНОЕ тесто ( я покупаю ТАЛОСТО - его не надо раскатывать). Разморозить его и нарезать на квадраты или прямоугольники. Яблоки очистить от кожуры и семян. В ябло...

Ингредиенты: баклажан - 1 помидор - 1 болгарский перец - 1 картошка - 1 репчатый лук - 1 чеснок - 3-4 зубчика томат-паста - 1 ч.ложка кинза, реган, петрушка - по 1 пучку соль, стручковый острый перец - по вкусу Все овощи выбрать небольшого размера. У бак...

Ингредиенты: цуккини - 700 г неочищенных базилик в растительном масле – 1 ст.ложка оливковое масло – 1 ст.ложка соль, свежемолотый белый перец семена кунжута – 3 ст.ложки сыр Пармезан – 3 ст.ложки свежетёртого бальзамический уксус - 2-3 ст.ложки Изысканно...

Ингредиенты: баклажаны - 600 г помидоры - 400 г свежие или 1 банка измельченных масло - 2 столовые ложки + масло для жарки чеснок - 3 зубчика соль - 1 чайная ложка черный перец - 1/2 чайной ложки сахар - 1 чайная ложка сушеный базилик - 1 чайная ложка суше...

Ингредиенты: баклажаны - 2-3 (в зависимости от размера) помидоры - 4 репчатый лук - 1 морковь - 1 картофель - 5-6 сладкий перец - 2 растительное масло (кукурузное, подсолнечное - желательно рафинированное) зелень чеснок - 2 зубчика соль, перец Баклажаны п...

Ингредиенты: масло - 2 ст.ложки репчатый лук - 2 булка - 5 ломтиков тёртый сыр - 175 г молоко - 300 мл яйцо - 2 соль - 1 ч.ложка черный перец - 1/2 ч.ложки Нагреть духовку до 180°. Растопить в сковородке масло и около 10 минут жарить нарезанный лук, по...

Ингредиенты: цветная капуста - 500 г брокколи - 500 г масло - 2 столовые ложки мука - 3 столовые ложки молоко - 300 мл плавленый сыр - 100 г соль - 1/2 чайной ложки черный перец - 1/4 чайной ложки измельченная петрушка тёртый сыр - 100 г Нагреть духовку д...

Ингредиенты: домашний творог - 350 г яйцо - 2 масло - 100 г тертый сыр - 150 г соль - 1 чайная ложка Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тертый сыр и соль. Вылить смесь в форму. Выпекать около 20 минут. Подавать теп...

Ингредиенты: кабачки - 1,2 кг сметана - 500 г яйцо - 4 твердый сыр - 200 г чеснок - 2 зубчика базилик - 1 пучок соль, перец Кабачки очистить от кожицы и семян. Разрезать их на тонкие ломтики и отварить на пару до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и осту...

Ингредиенты: кукуруза - 500 г замороженной или консервированной лук-порей - 1 красная паприка - 1 масло - 1 столовая ложка чеснок - 1 зубчик сушеный тимьян - 1/2 чайной ложки молоко - 150 мл сливки - 150 мл яйцо - 2 яичный желток - 1 соль - 1 чайная ложка ...

Ингредиенты: огурцы - 600 г сметана - 200 г мука - 1 столовая ложка (с горкой) репчатый лук - 1 тертый сыр - 1/2 стакана Огурцы очистить и разрезать на кубики, отварить в подсоленной воде 10 мин. Луковицу мелко нарезать, обжарить в масле. Туда всыпать мук...

Ингредиенты: брокколи - 200 г красная паприка - 1 баклажан - 0,5 сыр Фета - 150 г черника - 100 г нарезанная петрушка смесь из специй - 1 чайная ложка чеснок - 2 зубчика соль - 1 чайная ложка черный перец - 1/2 чайной ложки соус: масло - 60 г мука - 4 стол...

Ингредиенты: черника - 1,5 л (можно замороженной) нерафинированный сахар - 2 столовых ложки мука - 1 столовая ложка лимонный сок - 1 столовая ложка крошка: мука - 150 г нерафинированный сахар - 150 г соль - 1/2 чайная ложка овсяные хлопья - 150 г корица -...

Ингредиенты: кислая вишня - 1,5 л сахар - 300 мл вода - 500 мл кукурузный крахмал - 4 чайных ложки верх: мука - 250 мл сахар - 50 мл нерафинированный сахар - 2 столовых ложки пекарский порошок - 1 чайная ложка корица - 1/2 чайных ложки масло - 3 столовых л...

Ингредиенты: нектарины - 1 л нарезанных вода - 124 мл нерафинированный сахар - 75 мл кукурузный крахмал - 1 столовая ложка масло - 1 столовая ложка верх: мука - 250 мл сахар - 125 г пекарский порошок - 1,5 чайных ложки молоко - 125 мл масло - 50 г самый ве...

Ингредиенты: стручки фасоли - 500 г замороженых оливковое масло - 2 ст.ложки лимонный сок - 1 ст.ложка чеснок - 3 дольки соль - 1/2 ч.ложки черный перец – немного молотого Ножом измельчить чеснок. Высыпать в масло. На маленьком огне нагревать масло с чесн...

Ингредиенты: салат "Айсберг" - 1/2 кочана огурец - 3 свежих чеснок - 1 крупная долька зеленый лук - 1 пучок укроп - 1/2 пучка заправка: лимонный сок - 1 десертная ложка подсолнечное масло - 3 столовые ложки нерафинированного соль, перец Салат "Айсберг" то...