Вегетарианские салаты – Страница 3

Ингредиенты: зеленая маргиланская редька - 1 крупная репчатый лук - 1 белый растительное масло зелень укропа соль, перец Дело в том, что редька имеет один существеный недостаток, она неважно пахнет. И вот, чтобы этого не случилось, ее нужно обязательно за...

Ингредиенты: изюм - 1/4 порции курага - 1/4 порции морковь - 2/4 порции майонез Никогда не думала, что изюм, курага сочетаются с майонезом. Морковь трем на крупной терке, курагу режим соломкой. Складываем морковь, курагу и изюм. Заливаем майонезом, перем...

Ингредиенты: морковь - 2-3 сpедние изюм - 1 гоpсть твердый сыр - 200 г чеснок - 2-3 зубчика свекла - 1 сpедняя грецкий орех майонез Моpковку потереть на крупной теpке, добавить изюм и пожамкать немножко это дело pучками, чтобы моpковь сок пустила. Оставит...

Ингредиенты: белая фасоль в томатном соусе - 1 банка консервированной огурец - 2 маринованных (или малосольных) картофель - 3 репчатый лук - 1 чеснок - 1 долька укроп, зеленый лук - по желанию соль, перец - по вкусу растительное масло - для жарки картофел...

Ингредиенты: свежий огурец - 1 твердый сыр - 100 г яйцо - 2 отварных яблоко - 2 средних майонез сухарики "Кириешки" с сыром Измельчить все ингредиенты. Смешать. Заправить майонезом. Добавить сухарики....

Ингредиенты: яйцо - 4 сыр - 200 г морковь - 4 отварных зеленый лук - 100 г грецкие орехи - 1 стакан брусника - 50-100 г майонез - 200 г соль, сахар - по вкусу Морковь и яйца порезать соломкой, орехи потолочь, сыр натереть на терке. Вниз на блюдо кладется ...

Ингредиенты: морская капуста яблоко - 1-2 свежих огурец - 1-2 свежих помидор - 1 морковь - 1 сметана - 1/2 стакана петрушка, сельдерей соль, перец - по вкусу Отварить морскую капусту. Мелко нарезать. Яблоки, огурцы, помидоры, морковь, петрушку и сельдере...

Ингредиенты: яйцо - 4-5 репчатый лук зеленое яблоко - 1 большое колбасный сыр майонез Отварные яйца накрошить и выложить слоем в мелкую тарелку. Луковицу мелко-мелко нашинковать и выложить вторым слоем. Яблоко (кислое или кисло-сладкое) потереть на крупно...

Ингредиенты: шампиньоны (белые) - 1 банка в собственном соку репчатый лук - 1 большая или 2 средних огурцы - 2 соленых картофель - 4-5 средние сливки для взбивания - 200 мл соль, черный перец Лук порезать небольшими квадратиками, обжарить на раст. масле, ...

Ингредиенты: листья салата кусочки ананаса (лучше консервированного) рис - немного свежий огурец майонез Овощи порезать, рис отварить. Все перемешать, заправить майонезом....

Ингредиенты: картофель - 4 средних морковь - 4 свекла - 2 большие репчатый лук - 2 средние зелень - любая, кроме базилика, по несколько веточек яйцо - 4 (по желанию) майонез - чем больше, тем лучше Отварить картофель, морковь, свеклу. Все протереть через ...

Ингредиенты: картофель - 200 г свекла - 200 г морковь - 200 г соленый огурец - 300 г репчатый лук - 100 г яйцо - 5 майонез - 1 банка Картофель, свеклу, морковь отварить, очистить, потереть на терке. Лук мелко порезать. Hа блюдо укладываем слоями: 1/3 карт...

Ингредиенты: квашеная капуста - 400 г репчатый лук – 2 морковь – 2 яблоко – 2 апельсин – 1 ананас - 4 кружочка изюм без косточек – 100 г лимон – 2 сахар - 4 столовые ложки петрушка - 1 столовая ложка рубленой Капусту мелко нарезать. Лук очистить и мелко н...

Ингредиенты: черная редька - 1 небольшая морковь - 1 крупная чеснок - 1-2 зубчика сметана (майонез) соль Редьку и морковь натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Добавить майонез и посолить по вкусу....

Ингредиенты: зеленая редька сметана яблоко Редьку трем на терке (так салат нежнее получается) + тертое яблочко. Заправляем сметаной.

Ингредиенты: корень сельдерея - 1 среднего размера чеснок - 3 крупные дольки кориандр - 1 чайная ложка молотого куркума - 1 чайная ложка паприка - 1 чайная ложка сушеных лепестков красный перец - 1 кофейная ложка оливковое масло - примерно 100-150 г рафини...

Ингредиенты: репчатый лук - 2 картофель - 4 морковь - 3 свекла - 1 большая яйцо - 4 плавленый сырок - 1 майонез - 4-5 банок Морковь, свеклу, картофель, яйца отварить. Лук нарезать и пожарить на двух сковородах (одной будет недостаточно). Сыр и отварные ов...

Ингредиенты: свекла - 2 орехи - 1/2 стакана измельченных чеснок - по желанию майонез - 2 ст. л. Вареную свеклу натереть. Смешать с орехами и толченныы чесноком (можно и без него). Посолить. Смешать с майонезом. Сложить в салатницу. Посыпать тертым сыром ...

Ингредиенты: копченый колбасный сыр - 250 г морковь - 1-2 консервированные огурцы - 1/2 банки 0,5 л яйцо - 2 картофель - 4 майонез зелень Отварить яйца, картофель и морковь. Морковь варить до полуготовности! Все ингредиенты натереть на крупной терке. Запр...

Ингредиенты: шампиньоны – 200 г сыр Emmental – 70 г тертого сметанный соус - 90 мл укроп - 1 ч.ложка нарезанного черный перец - по вкусу сметана 25% - для украшения Шампиньоны отварить в подсоленной воде минут 15. Достать и остудить. Порезать мелко (или в...