Напитки – Страница 2

Ингредиенты: ликер кофейный (например De Kauper) - 20 г ликер сливочный (например Бэйлиз) - 20 г ликер апельсиновый Cuantro - 20 г Необходимо: рюмочка узкая, высокая (см 10), чайная ложка, зажигалка. Осторожно, чайной ложечкой по стенке рюмочки наливаем л...

Ингредиенты: водка - 50 мл ликер "Curacao blue" - 30 мл сок лимона - 20 мл "Спрайт" - 100 мл Все смешать в шейкере. Бокал: харикейн. Кубическим льдом наполнить 2/3 бокала....

Ингредиенты: ликер Голубой Кюрасао - 45 мл шампанское - 140 мл В бокал налить ликер, долить охлажденное шампанское.

Ингредиенты: молоко - 2 л водка - 0,5 л сахар - 6 ст.л. растворимый кофе - 4 ст.л. корица - 2 палочки гвоздика - 6-7 ваниль - 1 стручок мускатный орех - 0,5 ч.л. молотого Прокипятить 5-7 минут молоко с сахаром и приправами. Добавить кофе к молоку перед сн...

Ингредиенты: малиновый ликер - 1 ч.ложка вишневый ликер - 1 ч.ложка шампанское - 100 мл В тонкий бокал налить малиновый и вишневый ликеры. Держа бокал под углом, покрутить его, чтобы все внутри обволокнулось ликером. Тонкой струйкой налить шампанское, не ...

Ингредиенты: сахар – 1 кусочек лимонный сок - 20 мл шампанское - 100 мл ломтик лимона В бокал на тонкой ножке положить кусочек сахара, залить лимонный сок. Сверху долить холодное шампанское и украсить ломтиком лимона....

Ингредиенты: сок черной смородины - 80 мл апельсиновый сок - 80 мл кубики замороженного апельсинового сока мед - 1 чайная ложка Смешать соки (черной смородины и апельсиновый) с медом. В бокал положить кубики замороженного апельсинового сока и залить смесь...

Ингредиенты: биттер Кампари - 1/4 от бокала клубничный сок (J7 например) - 3/4 от бокала В бокал налить биттер Кампари, добавить клубничный сок. Положить лед - кубика 3-4....

Ингредиенты: апельсиновый ликер Кюрасао - 15 мл апельсиновый сок - 45 мл свежего шампанское - 125 мл В бокал вылить апельсиновый ликер и апельсиновый сок. Добавить шампанское. Украсить бокалы ленточкой из апельсиновой цедры. Чтобы получился другой коктейл...

Ингредиенты: вишневый сок - 100 мл ананасовый сок - 60 мл сок 1/2 лимона глюкоза - 1 чайная ложка кубики замороженного вишневого сока украшение: вишня кусочки ананаса листья мяты Смешать соки и глюкозу. Вылить в бокал и добавить кубики замороженного вишне...

Ингредиенты: ликер Пуаре Вильям - 30 мл дынный ликер Мидори - 30 мл шампанское - 150 мл В бокале соединить ликер Пуаре Вильям и дынный ликер. Долить шампанское....

Ингредиенты: светлое пиво - 1/2 стакана ананасовый сок - 25 мл шампанское В светлое пиво добавить ананасовый сок. Осторожно долить шампанским.

Ингредиенты: вода - 5 л василек (базилик) - 1 пучок сахар - 5-10 столовых ложек (по вкусу) лимонная кислота - 1/5 чайной ложки В кипящую воду бросить пучок василька (не развязывать), дать покипеть 3-4 мин. Добавить сахар, затем лимонную кислоту. Вынуть тр...

Ингредиенты: яблоко - 8 средних груша - 2 клубника - 6 ягод черная смородина - 2 столовые ложки мята - 2-3 листа Яблоки и груши моем, вырезаем сердцевину и срезаем кожуру. Режем мелкими дольками. Воду ставим кипятить. Когда закипит, высыпаем 2-3 столовых ...

Ингредиенты: миндаль - 50 г вода - 1,2 л Миндаль очистить от оболочки-шелухи: залить миндальные ядра кипятком. Через несколько минут, если при надавливании пальцами оболочка легко отделяется, миндаль уже можно чистить. Затем с помощью блендера превратить ...

Ингредиенты: молоко - 1 л сахар - 100 мл крахмал - 750 мл какао - 2 столовые ложки (если это какао-кисель) ванилин - 1 чайная ложка Довести молоко до кипения. Добавить в кипящее молоко крахмал, разведенный в воде. Довести до состояния, близкого к кипению,...

Ингредиенты: земляничное варенье - 1/2 стакана (или другое ароматное варенье) молоко - 1 стакан сливки - 1/2 стакана тертый шоколад Вкусный напиток в жару и на праздник. Земляничное или другое ароматное варенье взбить с охлажденным молоком и сливками до ...

Ингредиенты: яичные желтки - З сахар - 4 ст. ложки молоко - 1/2 стакана ягодные соки - 1,5 стакана (клубничный, черно-смородиновый, малиновый и т.п.) Вкусный напиток в жару и на праздник. Растереть яичные желтки с сахаром. Залить кипящим молоком. Быстро ...

Ингредиенты: морковь — 100 г апельсин — 100 г вода — примерно 200 мл сахар — 16 г Отжать сок из натертой на мелкой терке моркови. Апельсин помыть, обдать кипятком. Снять цедру и залить ее водой. Добавить сахар. Вскипятить, отвар процедить. Очищенный апель...

Ингредиенты: морковь - 150 г вода - 100 мл лимонный сок - 10 мл мед - 15 г Морковь вымыть и очистить. Натереть на мелкой терке. Отжать через марлю сок. В теплой кипяченой воде растворить мед. Морковный сок соединить с раствором меда. Добавить лимонный сок...