Салат из белого лука и граната

Ингредиенты:
белый лук - 4 головки
гранат - 1 крупный
соль, черный перец

Лук нарезать тонкими кольцами. Промыть сначала в кипятке пару раз. Потом - в холодной воде. И лишь затем посолить.
Гранат очистить. Зерна разделить на две части. Из одной части выжать сок и использовать его как заправку. Другую часть зерен перемешать с луком.

Рекомендации:
Вполне можно приготовить такой салатик из обычного репчатого лука. Можно и из красного салатного. Но он будет немного другого внешнего вида.