ID: 1238

Пастернак

13
Категории:
Известен как незаменимая специя в супах и бульонах.
Ароматный и слегка напоминающий вкусом орех, корень является идеальным дополнением к блюдам из картофеля и овощным котлетам. Как вкус, так и запах, усиливаются при нагревании, поэтому пастернак обычно используют в вареном, пареном или тушеном виде.