Соус к курице

Ингредиенты:
сметана (йогурт) - 200 г
чеснок - 2-3 зубчика
соль, перец - по вкусу
зелень

На мой взгляд вкусный и простой :), но тока не из разряда долго хранящихся.

Беру сметаны или йогурта (ну, не сладкого конечно).
Туда мелко-мелко крошится чесночок или выдавливается. Немного соли и перчика для вкуса. Зелень меленько покрошить. Все перемешать.
Очень-очень вкусно с курицей.
А со стеблями сельдерея просто умопомрачительно!!!!