ID: 1414

Салат "Мужской каприз"

5
Категории:
Ингредиенты:
репчатый лук - 2
говядина - 200 г отварной
яйцо - 4 отварных
сыр - 100 г
майонез - 300 г
уксус

Лук порезать тоненькими кольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой - лук (уксус слить);
2-й слой - майонез;
3-й слой - мясо;
4-й слой - майонез;
5-й слой - яйца;
6-й слой - майонез;
7-й слой - сыр.