Медовая горка

Ингредиенты:
яйцо - 4
мед - 200 г
сахар - 2 ч. л.
мука - 1,5 стакана
орехи - 250 г
вода - 2 ст.л.
масло - 20 г (или жир) для обжарки

Яйца смешать с мукой и сделать тесто, как на лапшу.
Раскатать, нарезать как лапшу.
Обжарить в раскаленном жире.

Приготовить сироп: растопить мед, воду и сахар.

Облить сиропом готовые палочки. Я делаю так: в дуршлаг кладу палочки и над тарелкой лью.
Потом укладываю горкой.

Так постепенно партиями делаю. Чтоб каждая палочка была в меду.

Посыпать орехами и в холодильник.

Мама еще с детства делала этот рецептик.
Я на прошлый день рождения дочки делала.