Кофе по-венски

Ингредиенты:
сахар - 1 кусок
вода - 3/4 от объема турки
молотый кофе - 2 чайных ложки
сливки
сахарная пудра
ваниль
шоколад

Сварить кофе по предыдущему рецепту, разлить его по чашкам.
Сверху положить сливки, взбитые с сахарной пудрой и ванилью, посыпать измельченным шоколадом.