Жареный сыр

Ингредиенты:
сыр
сливочное масло

Сыр (только Сулугуни или Адыгейский - свежий), сливочное масло.
Нарезать сыр ломтиками толщиной 1-1,5 см, обжарить на масле до образования золотистой корочки.
Есть сразу, самая подходящая и быстрая закуска к натуральному молодому вину.