Жареные кусочки

Ингредиенты:
петрушка, зеленый лук
яйцо - 1
молоко - 6-8 столовых ложек

Разбить яйцо, положить на тарелку, добавить молоко, размешать.
Положить на сковородку и закрыть крышкой. Через некоторое время размешивать.
Обжаривать с двух сторон!
Затем просто посыпать зеленью.