ID: 351

Салат из тыквы с медом

6
Категории:
Ингредиенты:
тыква - 100 г
мед - 20 г
сахар - 5 г
растительное масло - 5 г

Очищенную тыкву натереть на крупной терке.
Тыкву тушить с сахаром и лимонной кислотой в небольшом количестве воды до тех пор, пока тыква не станет прозрачной.
Затем залить ее смесью растительного масла, раствора лимонной кислоты и меда.
Поставить в прохладное место на 2-3 часа.